4 яйца
4 столовых ложек овсяных отрубей
4 столовых ложки овсяных отрубей смолотых в муку
4 пшеничных отрубей
1 столовая ложка льна смолотого в муку
1 столовая ложка кунжута смолотого в муку
3 столовых ложки крахмала
4 столовых ложек СОМа (сухого обезжиренного молока 1,5% жирности)
1 ч. ложка итальянских или прованских трав
щепотка соли
1/2 чайной ложки соды
1 чайная ложка разрыхлителя.
Отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков...
Читать далее»
Отваривала бедра на блины, остался бульон, 2 литра жидкости, жалко было выливать, вот сварганила заливное:
отварила креветки (500 гр очищенных), разложила по формочкам.( 6 формочек пол-литровых)
Взяла 80 гр желатина (который набухает час) залила 500 гр воды поставила набухать. Как набух желатин, довела до кипения, Бульон был остывшим, сняла весь образовавшийся жир, выбросила, Довела бульон до кипения, пару минут покипятила, посолила по вкусу, добавила подогретый желатин, довела все до кипения...
Читать далее»
300 гр молока 1,5%
4 яйца
3 столовые ложки кукурузного крахмала
2 столовые ложки овсяных отрубей (смолотых в муку)
1/3 чайной ложки соды, погасить лимонным соком
щепотка соли
900 гр бедер, без кости и шкуры(все жиры срезать)
Взбить все венчиком, дать тесту постоять 15 минут, выпекать на тефлоновой сковородке, слегка смазанной оливковым маслом, Я наливаю в маленькое блюдце 1 чайную ложку оливкового масла и силиконовой кисточкой смоченной в масло слегка смазываю сковородку...
Читать далее»
1 кг куриных бедер (без шкуры)
1 кг куриных сердечек
1,5 ст ложки приправы для мяса ( нашла приправу состоящую только из разных специй без улучшителей вкуса и всяких Е)
1 головка чеснока
1,5 чайных ложки соли
Куриные бедра измельчила комбайном в фарш, куриные сердечки порезал на 4 части, чеснок измельчила, добавила соль все хорошо вымесила и поставила на ночь мариноваться...
Читать далее»
1 пакет 50 гр желатина залить 200гр молока ( у меня тот что набухает час)
400 гр пастообразного творожка 0% жирности
3 йогурта сладких разрешенной жирности (200 грамовых у меня сладкий домашний со вкусом топленое молоко с кофе)
2 сырых яйца
ваниль на кончике ложки
10 мерных ложек ФитПарада
1/3 чайной ложки лимонной кислоты
Отделить бели от желтков, белки взбить с щепоткой соли и добавить лимонную кислоту взбиваем до стойкой пены...
Читать далее»
1 пакет 30 гр желатина залить 150 гр молока ( у меня тот что набухает час)
200 гр пастообразного творожка 0% жирности
2 сырых яйца
ваниль на кончике ложки
15 мерных ложек ФитПарада
1/3 чайной ложки лимонной кислоты
Отделить бели от желтков, белки взбить с щепоткой соли и добавить лимонную кислоту взбиваем до стойкой пены
Набухший желатин растопить, довести до кипения но не кипятить.
Желтки взбить до белого состояния и продолжая взбивать струйкой ввести горячее молоко с желатином...
Читать далее»
Рецепт для круиза.
Фасоль зел. (стручок) (800 г) - это две пачки замороженные
Лук репчатый (150 г) - 1 большая штука
Оливковое масло (20 г) - 1 столовая ложка
Яйца куриные (240 г) - 3 штуки
Хмели-сунели
Соль
По желанию кинза и чеснок.
Фасоль отвариваем минут 10 в кипящей соленой воде, сливаем воду. Пока варится фасоль- режем лук, обжариваем его на растительном масле. В эту же сковороду высыпаем фасоль, подсаливаем, посыпаем сунеле, дольку раздавленного чеснока, пару веточек кинзы...
Читать далее»
Мобильное приложение Худелка основано на известном во всем мире методе доктора Пьера Дюкана. В приложении содержится все, что необходимо тем, кто сидит на диете: дневник диеты, график веса, список разрешенных продуктов, книга рецептов и основная информация о диете. Как рассказывают создатели из дизайн-студии Logomotiv — " Мы старались сделать самую простую диету еще прощу. Похоже, у нас это отлично получилось!"
Предпосылками создания мобильного органайзера стал опыт одного из наших сотрудников.
Читать далее»
250 гр мягкого творога 0%
4 яйца
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1 столовая ложка овсяных отрубей смолотых в муку
2 чайных ложки кунжута смолотых в муку
2 чайных ложки льна смолотых в муку
4 мерных ложечки кристаллической стевии
щепотка ванили
Взбить все миксером, выпекать на тефлоновой сковородке, слегка смазанной оливковым маслом, Я наливаю в маленькое блюдце 1 чайную ложку оливкового масла и силиконовой кисточкой смоченной в масло слегка смазываю сковородку...
Читать далее»
300 гр молока
4 яйца
2 столовые ложки кукурузного крахмала
4 столовые ложки овсяных отрубей,
щепотка соли
Взбить все венчиком, дать тесту постоять 15 минут, выпекать на тефлоновой сковородке, слегка смазанной оливковым маслом, Я наливаю в маленькое блюдце 1 чайную ложку оливкового масла и силиконовой кисточкой смоченной в масло слегка смазываю сковородку. Перед тем как вылить тесто на сковородку каждый раз вымешиваем тесто сверху вниз, так как отруби оседают
По диете Дюкана
в
Читать далее»
Болею...
1 день назад