У нас в семье очень любят такую острую капусту. Рецепт я взяла у мамы, а маму научила делать такую капусту ее подруга, много лет прожившая в Китае.
Не знаю насколько она наша, но нам очень нравится.
Сейчас я ее делала из китайской капусты, а можно и из простой белокочанной( только чуть изменив рецепт). Я беру не очень большие кочаны.
Капусту разрезать на четвертинки...
Читать далее»
Очень люблю баклажаны и баклажанную икру.
Долго думала, как сделать ее с наименьшим использованием масла.
И вот что у меня получилось.
Берем 3 баклажана, 3 крупние луковицы, 2 моркови, 4-5 помидоров, 3-4 крупних перца( я люблю зеленые- самие ароматные), можно и острый зел. перец( на любителя остренького), головка чеснока.
1...
Читать далее»
Сегодня у меня разгрузка на сыворотке, перый раз ее пробую
Когда ходила сегодня за ней в магазин, то увидела там, что-то тоже типа сыворотки, только, с яблочным соком , называется "напиток на основе творожной сыворотки" купила, попробовала и очень понравилось
На вкус как яблочный сок, не противно совсем, а очень даже вкусьненько, все советую
И всеголишь 38 ккал
ВСЕМ УДАЧНОГО ДНЯ
Что было хорошего за эти дни??? Так так так... а хорошим был торт Во вторник мама купила меня порадовать, умницу такую, за то что закончила институт. Съела кусочек вечером но лишь кусочек и ни ни. А вчера(в день всех самых прекрасных мужчин) был ещё более вкусный торт, весь такой из взбитых сливок... снова съела кусочек. Именно поэтому эти дни никакого нет отвеса но большая радость, что и не набрала лишние кг. В целом придерживалась своего правильного питания.
А ещё у меня ПОТРЯСАЮЩАЯ новость...
Читать далее»
Курица по-кавказски
Количество порций: 10
Kалорийность на 1 порцию: 270 ккал
Ингредиенты
Курица 1 кг.
4 помидора
2 баклажана
2 луковицы
1 ст. л. растительного масла
приправы: чеснок, перец, базилик, кориандр, паприка сладкая, соль.
Способ приготовления
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и убрать в холод на полчаса. В это время нарезать помидоры кружочками, по возможности вынуть середину (ее потом можно добавить в салат), лук также нарезать кольцами...
Читать далее»
|
wgen
в |
|
24 февраля 2011 года
|
Orang-torte
Количество порций: 16
Kалорийность на 1 порцию: 195
Ингредиенты
150 г бисквитное печенье или отрубное, сладкое
125г сл. масло
600г творог (через сито перетёртый или не сухой)
300г йогурт натуральный
3 ст. л. лимонного сок
6 листов желатина
75 г сахара
Способ приготовления
Бисквит с маслом смешать и выложить в форму, чтобы потом можно было аккуратно вытащить из формы торт.
Поставить в холодильник.
Творожную массу смешать с йогуртом, взбить миксером...
Читать далее»
|
|
wgen
в |
|
24 февраля 2011 года
|
Блинчики с шоколадом и бананом
Вам понадобится:
300 мл разведенного 1:1 молока с водой
125 г сливочного масла
100 г муки
1 взбитое яйцо
1 щепотка соли
масло для выпекания
Начинка:
150 г шоколадного йогурта
125 г творога
2 банана
Способ приготовления:
Муку соединить с солью, высыпать в миску горкой, сделав углубление в центре, вбить яйцо, добавить ½ молока, взбить до однородной консистенции, затем влить оставшееся молоко, оставить на 25 мин...
Читать далее»
|
|
wgen
в |
|
24 февраля 2011 года
|
Творожно-ореховые блинчики
Вам понадобится:
250 г творога
220 мл молока
200 г свежезамороженной малины
100 г муки
50 г крахмала
2 яйца
1 лимон
3 ст. л. сахара
3 ст. л. молотых орехов
1-2 ст. л. сахарной пудры
растительное масло
соль
Способ приготовления:
Соединить творог с 2 ст. л. молока, перемешать.
Натереть лимонную цедру, добавить в творог.
Отжать весь сок из лимона, добавить к творогу, перемешать, добавить сахарную пудру...
Читать далее»
|
|
wgen
в |
|
24 февраля 2011 года
|
Основное пожелание человека, который старается снизить избы-точный вес, это при всяком взвешивании весить меньше, чем накануне. По себе знаю, как повышается настроение, если вес уменьшается, и как оно падает, если вес остается тем же, или даже растет. Мысли - ну вот, все напрасно, мне ничего не помогает! Я знаю, что очень многие прекращали успешное в общем-то лечение только потому, что в очередной раз их вес не снижался...
Читать далее»
Девочки, вычитала рецептик. Сама не готовила. Пишу рецет. Кто сделает, напишите, как получилось. 100 гр. яблок, 1 стол. ложка сахара, 1/2 ст. ложки манки. Яблоки нарезать, залить 1\2 стакана воды, варить до мягкости, Затем протереть через сито. В полученную массу добавить сахар и манку, варите помешивая 5 минут. Когда все немного остынет нужно взбить до образования устойчивой пены. Разложить по формочкам и охладить. Вместо яболк можно взять 100 гр. готового яблочного пюре. Приятного аппетита.
Не сдавайся! Дыши!!!
9 дней назад