
Ингредиенты:
4 яйца, сваренных вкрутую,
2 средние луковицы,
2-3ст. л растительного масла,
соль, перец по вкусу.
Зелень для украшения.(в оригинале добавляются еще грецкие орехи, но, думаю, можно обойтись и без них )
Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
До золотистого цвета.
Орехи тоже предварительно обжарить.
В комбайне или блендере измельчить лук, яйца и орехи до однородной массы. Перемешать. Посолить и поперчить...
Читать далее»

Почему полнеют наши дети? В последнее время многие родители всерьез обеспокоены этим вопросом. Ведь избыточный вес у ребенка может спровоцировать не только массу комплексов, но и появление букета серьезных заболеваний. Как же избежать этого и сохранить здоровье своим детям?
Чтобы устранить фактор полноты, для начала надо уяснить его причину. Первым шагом родителей, обеспокоенных чрезмерным весом ребенка, должен стать поход к педиатру...
Читать далее»
Уже два дня не отписывалась здесь)) но все хорошо из нарушений только фрукты вечером)) ну да ничего не килограмм же))) собираюсь скоро готовить суперполезные эклеры и тирамису)) Банановое мороженое и кексы удались на славу))) Тем более мне худеть не особо надо)) Только отвоевать килограммчик, недавно набранный и все)) а дальше буду разрешать себе немного сладостей ежедневно)))) и конечно заниматься спортом)))
Овощная запеканка с сыром
Взять 4 моркови, половину вилка цветной капусты, 2 кольраби, 2 фенхеля, 1 упаковку шампиньонов, полстакана оливкового масла, 1 столовую ложку панировочных сухарей, 4 яйца, 1 перец-гамбу, 2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 2 столовые ложки муки, 100 г плавленого сыра, соль, перец, пряности.
Все овощи промыть, осушить, почистить, мелко нарезать, пожарить на оливковом масле, заправить пряностями...
Читать далее»
У меня во время беременности на лице появились пигментные пятна, и это так некрасиво - круги вокруг глаз из этих пятен. Уже многие народные средства перепробовала, ничего не помогает, прихожу в отчаянье. Может, кто подскажет, как бороться с пигментными пятнами. Будет очень интересно послушать тех, кто на личном опыте от них избавился.
Грибная запеканка с луком-пореем
Взять 2 столовые ложки сливочного масла, 2 большие луковицы репчатого лука, 1 стебель лука порея, 2 упаковки грибов, 1 пачку 15% сливок, 4 яйца, 250 г 5% творога, немного укропа и базилика, соль и перец по вкусу, 1 столовую ложку растительного масла для смазывания противня, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 50 г желтого сыра для украшения.
Репчатый лук и лук-порей мелко нарезать и отжать сок...
Читать далее»
запахи вкусняшек сводят с ума, но я молодец) ждем завтрашних испытаний, ведь 3-5 дни самый страшные) радует, что весь день не буду дома. утром пересдача города в гаи, потом на работу забегу, и вечером гулять. А вот что делать с пятницей не знаю. надо выспаться, убраться, погулять. Но много времени сорваться. Буду глушить кофе
Взять 1 палтуса, 1 бутылку белого сухого вина,
1 лук-порей, 1 банку маринованных огурцов, полстакана оливкового масла, 1 лимон, зелень петрушки и сельдерея по вкусу, соль, сахар, мускатный орех, молотый черный перец по вкусу.
Рыбу нарезать поперек на куски шириной примерно 4 см. Лук-порей пожарить на масле в глубокой сковороде до золотистого цвета, долить белое вино. Положить порционные куски рыбы. Добавить нарезанные огурцы, мускатный орех, сок лимона. Перец, соль и сахар по вкусу...
Читать далее»
Питание - сложный процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме пищевых веществ.
Оно обеспечивает важнейшую функцию организма человека, поставляя ему энергию, необходимую для покрытия затрат на процессы жизнедеятельности. Обновление клеток и тканей также происходит благодаря поступлению в организм с пищей "пластических" веществ - белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных солей...
Читать далее»
Трехцветная запеканка
Взять 4 моркови или 500 г морковного жмыха, 1 пачку 15% сливок, 4 яйца, 2 средних клубня картофеля, 2 стаканчика 1,5% йогурта, 1 упаковку шпината (200 г), 2 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки муки, 1 столовую ложку крахмала, 3 зубчика чеснока, соль, перец, немного орегано, 1 пучок петрушки.
Почистить и натереть на мелкой терке морковь. Если это жмых, с ним ничего делать не надо. Из картофеля сварить пюре. Шпинат бланшировать в течение...
Читать далее»
Ем, чтобы жить, а не наоборот
1 час назад