Сидим вечером с мужем у телевизора... Вдруг он смотрит на меня проникновенно так, и выдает:"Сижу сегодня на работе и думаю-как же я тебя люблю!"... Пауза... у меня сразу такой романтический настрой... а он продолжает:" Сделай салатик-селедочку с лучком-так есть хочется!" Вот и вся любовь Пошла сделала... Любит ведь!
1. Порезать перцы на 4 части, очистить от семян и мембран. Запечь на горячем гриле или в очень горячей духовке кожурой вверх, пока она не начнет чернеть. Положить еще горячие перцы в плотно закрывающийся пластиковый мешок или заверните в бумагу на 5 мин. Затем очистить от кожуры.
Соединить уксус и масло, добавить шпинат и сыр, слегка перемешать.
На питту положить запеченный перец, смесь со шпинатом, салями и помидоры, завернуть рулетом. Можно закрепить зеленым салатом.
2...
Читать далее»
Рецепт взят из книги «Хлеб» серии «Хорошая кухня».
600 гр. муки
20 гр. свежих дрожжей
500 гр. кабачков, помытых с отрезанными кончиками
2 ст. л. соли
300 мл теплой воды
2 ст. л. растительного масла
В миску натрите на крупной терке кабачки. Когда натертые кабачки прикроют дно миски, присыпьте их солью. Натрите еще слой кабачков, снова присолите и так все кабачки. Пусть постоят 30 минут, чтобы соль вытянула из них лишнюю жидкость. После чего хорошенечко отожмите кабачки руками...
Читать далее»
Ура, после почти целого месяца "качелей" + - 1,5 кг мой вес, наконец-то пошел вниз, сегодня отвес -0,5 кг. Общий итог за почти 7 месяцев системной жизни - минус 20,5 кг!!!
И оригинально, и красиво. Вкус разнообразный.
Ингредиенты:
30 гр. свежих дрожжей
150 гр. теплой воды (молока)
2 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
3 ст. л. растительного масла
3-4 стакана муки
2 средних моркови
100 гр. брокколи
1 небольшая свекла
Морковь и свеклу отварить.
Брокколи отварить в течение 7-10 минут в подсоленной воде.
Все овощи отдельно друг от друга потереть на мелкой терке или либо измельчить в блендере...
Читать далее»
Находка для любителей болгарского перца.
Запах запеченного перца остается в хлебе и после выпечки, необычно красиво смотрится на столе, а на праздник будет украшением любого стола.
Перец болгарский красный, желтый, зеленый по 2 шт среднего размера.
Дрожжи свежие 30гр.
Мука — 4-5 стак (+/-).
Соль по вкусу.
Вода -1 стакан.
Сахар — ½ ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л...
Читать далее»
Так и не поняла почему фиги? Ну фиги так фиги. Восхитительные булочки, нереально вкусные. Одной нормы хватает троим чай попить. Не замечаешь, как их поглощаешь!
Надо:
150 мл. теплого молока
2 шт. яйца
2 ст. ложки сахара
0.5 ч. ложки соли
1 пакетик ванильного сахара
20 гр. свежих дрожжей (я брала 1 полную ч. ложку сухих)
50 гр. сливочного растопленного масла
2.5-3 стакана муки
Дополнительно:
100 гр. мака
100 гр. сахара
100 мл. растительного масла...
Читать далее»
Здравствуйте, мои дорогие и любимые! Вчера вечером вернулись из Белгорода. На сайт заскочила, просмотрела, а писать на было сил. Сегодня полна энергии отчитаться перед вами. Поездка очень понравилась. Город великолепный. Езжу туда с удовольствием. Оказывается 5 августа в городе отмечают праздник "День города". У меня муж много лет мечтал попасть туда именно 5 августа, посмотреть салют. Я его не понимала, говорила, что и у нас можно его посмотреть. Оказалось-нет. Такого салюта у нас не бывает. Красотища...
Читать далее»
Всем доброе утро! Вчера наша племяшка стала крестной мамой. Все было так красиво в костеле, малышка крестница вообще не испугалась, отнеслась ко всему с интересом. Помню, когда мою дочку крестили, орала благим матом, когда святую воду на макушку батюшка лил. А потом были шашлыки! Я в прямом смысле по настоящему не наелась, а нажралась. Приехали домой, сразу на весы встала. Наела целых 1,5кг. Но сегодня, слава богу, опять все в норме. Буду весь день кефирчик пить...
Читать далее»
Сегодня крахмальный день, со вчерашнего дня вес стоит, но с первого дня отвес 3 кг в сумме, довольно не плохо, иду дальше
Ноябрь в ритме кето...
2 дня назад