2 большие головки лука,
3 зубчика чеснока,
1 ст. кефира,
перец чили,
соль.
Мясо режем небольшими кусочками. Выкладываем в емкость с крышкой (можно в банку), солим, хорошо перчим. Все заливаем кефиром и хорошо встряхиваем. Ставим в холодильник на 30-40 минут.
Лук режем полукольцами и выкладываем на разогретую сковороду, чуть-чуть обжариваем. Чеснок очень мелко режем и добавляем в лук. Когда они порозовели, подрумянились, выкладываем мясо (без маринада!). Обжариваем минут 10-15...
Читать далее»
2 куска куриного филе
2 ст. л. овсяных отрубей
1 яйцо
соль, специи
Порезать грудки на куски. Взбить яйцо. Обмокнуть куски курицы в яйце, а затем в отрубях со специями.
Выложить грудку в форму для выпекания. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности.
фарш из 1 куриной грудки,
1/2 среднего кабачка,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 морковь,
1 яйцо,
2 ст. л. кукурузного крахмала
1 ст. л. жидкого творожка,
специи по вкусу.
Смешать фарш и мелко натертые (или измельченные в блендере) овощи. Посолить, поперчить, добавить яйцо, крахмал и творожок.
Выложить ложкой на горячую сковородку и жарить как оладьи (можно запечь в духовке).
Итак, что принесла неполная первая неделя здорового питания, ограничения углеводов, и большей физ. активности:
1) отвес в 1,7 кг, что очень хорошо
2) выдержанный без отступлений ДР подруги, и даже после него сегодня утром был отвес в 200 г!
3) удержание себя в коридоре калорийности 800-1170 кк
4) отслеживание и увеличение потребления воды, что очень важно для кожи и очистки организма
Питание
5) отличная физ. нагрузка...
Читать далее»
500 г куриной печени,
1 луковица,
1 морковь(маленькая), на Атаке можно не добавлять,
4 ст. л. кефира.0%,
1 ст. л. горчицы дижонской,
1 ст. л. горчицы зернистой,
соевый соус, специи — смесь перцев, карри, мускатный орех молотый.
Кефир, соевый соус, горчицу и специи смешать в отдельной мисочке.
Печень, порезанную кусочками, обжаривать минут 5 (смотрим, чтобы вся печень равномерно обжарилась, чтобы не выделялся красный сок и не было сырых участков на печени)...
Читать далее»
Сегодня у меня разгрузочный день на овсянке) сварила кашу с утра из 100гр сухого овса ( на весь день), добавила пару шт. инжира( а если точнее, то штучки 4 ) + совсем немного кешью(не удержалась ), буду пить много зел. чая на протяжении дня, еще фитнесс сегодня)!
ну вот и вернулась я к исходникам...
никакого настроения нет... только настрой похудительный...
буду стараться приводить себя в надлежащий вид, благо что опыт имеется, да и вроде бы собралась с мыслями)
в субботу была ударно-угарная зарядочка, вечером баня, в воскресенье - бассейн)
ЖРАТЬ стараюсь перевести в КУШАТЬ (ибо был опыт разумного поглощения диетной полезной еды, воды и зарядки и имелся ощутимый привес с каждным днем).
ну в общем-то и все...
ну удачки что ли)
Что нужно на 8 порций риса с тыквой и пряностями:
• 500 г тыквы
• 2 средних мелко нарубленных луковицы
• 3 ст. ложки свежего измельченного имбиря
• 1 ст. ложка измельченного чеснока
• 5 ст. ложек сливочного масла или маргарина
• 300 г промытого риса басмати
• 1 1/2 ст. ложки пудры карри
• 1/2 ч. ложки соли
• 750 мл куриного бульона
• 2 ст. ложки нарубленной свежей кинзы
Как приготовить рис с тыквой и пряностями:
1...
Читать далее»
600гр творога обезжиренного, 250мл молока нежирного, 2 яйца, 50 гр крахмала кукурузного, сахарозаменитель (сахар), ванилин. Белки отделить от желтков, желтки растереть с творогом, добавить молоко, перемешать, добавить сахарозаменитель (растворить в воде), ванилин, крахмал и все перемешать. Белки взбить в пену добавить в творожную массу, перемешать аккуратно и в форму. Запекать в разогретой духовке около 1 часа. Когда чуть остынет резать и вытаскивать легче. Приятного аппетита!
Торт из печени
400 г куриной печени,
2 яйца,
3 ст ложки молока (не сухого),
2-3 ложки отрубей,
1 ст ложка кукурузного крахмала,
1 большая луковица,
1 морковка,
2 зубчика чеснока,
майонез Дюкана (или мягкий творожок), соль.
Для украшения:
1 вареное яйцо,
редиска
зелень.
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Обжарить лук. Добавить морковь, хорошо обжарить. В майонез добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать...
Читать далее»
«Я не тороплю своё тело. Я создаю для него условия, в которых ему хорошо».
10 часов назад