Какой наилучший способ презентовать диету? Первое, что приходит на ум — показать фотографии «до и после» в доказательство того, что она работает. Такие фотографии есть в моем активе, но разве могут они принести какую-то пользу или послужить действительно веским аргументом в плане выбора той или иной схемы питания? Ведь у каждой из них есть свои чудесные истории, и будем искренни, это не более чем мотивирующая реклама.
Давайте подойдем к презентации с другой стороны и поговорим о том, какие задачи может решить диета (не будем называть их проблемами, но как же часто они носят именно такой характер). Я отобрал 10 важных и значимых задач и рассказал, как в их решении может помочь Диета Пятнашки — а вы сможете задуматься, решает ли эти вопросы ваш стиль питания или диета, которую вы планируете выбрать в ближайшем будущем.
Задача 1
Для того, чтобы сбалансировано питаться, нужно рассчитать потребности в макронутриентах (белках, жирах, углеводах, клетчатке) и микронутриентах (витаминах и минералах), чтобы организм получал все нужные и полезные питательные вещества. А полученные цифры надо превратить в реальное меню, это все подсчеты, взвешивания...
Решение. В Диете Пятнашки все посчитано за вас, и предлагается меню, стилизованное под всем хорошо знакомую детскую игру. Соблюдать его просто, а хороший баланс питательных веществ вы при этом получите автоматически.
Задача 2
Нужно контролировать калорийность рациона. Если перебирать с калориями, то не получится похудеть или поддерживать здоровый вес, если недобирать — замедляется обмен веществ, падает настроение, вялость и сонливость становятся постоянными спутниками. Снова нужно вернуться к подсчетам?
Решение. Не обязательно, в Пятнашках вам предлагается альтернативный способ, часто используемый в диетологии — контроль размера порции. В качестве ориентира выбран размер собственного кулака (подходит для объемных блюд) или развернутой ладошки (для плоских блюд).
Кулак обычно пропорционален размеру тела, таким образом, крупный мужчина будет есть на 20-30% больше, чем от природы более хрупкая девушка. Если вы обладатель слишком крупных или слишком мелких кулаков, можно отрегулировать размер порции дополнительно, вы научитесь это делать очень быстро.
Задача 3
Хорошо бы, чтобы диета была разнообразной и вкусной, чтобы из нее сделать образ жизни, а не просто временное мучение. В идеале — чтобы можно было есть все, не было бы запрещенных продуктов, и такой стиль питания можно будет поддерживать всю жизнь.
Решение. В Диете Пятнашки можно есть все. Конечно, не в безграничных количествах, а нормируя потребление, но вы сможете есть даже пирожные или торты, раз в неделю одну порцию. Кроме того, предлагается широчайший выбор вкусных натуральных продуктов, из которых можно приготовить огромное количество блюд.
Задача 4
Диетолог мне расписал меню, и на завтрак у меня курица. У меня нет курицы в холодильнике, что мне делать, как дальше жить? А на обед нарисован перец, а я не хочу перец, хочу капусту — можно мне поменять? Как сделать гибкую систему, которая бы еще и работала без освоения всех премудростей диетической науки?
Решение. В диете Пятнашки вы можете подбирать меню «на лету», заменяя любой продукт на продукт из той же категории. Например, вместо курицы вы можете выбрать рыбу или мясо, а может быть вам захочется съесть творог или порцию бобовых, выбирайте что вам больше хочется - чем разнообразнее вы питаетесь, тем лучше!
Кроме того, вы можете переставлять приемы пищи местами, или разбивать дневное меню на большее или меньшее количество приемов пищи, максимум гибкости в вашем распоряжении.
Задача 5
А если нужна диета не только для похудения, но и для набора мышц при занятиях спортом? Или такой вопрос: что делать, чтобы вес не вернулся, ведь статистика говорит что 95% похудевших набирают вес обратно?
Решение. В Диете Пятнашки предусмотрено три ключевые схемы: похудательная, баланс и для набора веса.
Начинать стоит со сбалансированной схемы (кстати, многие имеющие избыточный вес, начинают худеть именно по ней, плавно нормализуя вес) и к ней же возвращаться после похудения или после набора мышц при занятиях спортом.
Это позволит избежать тех самых ошибок, которые приводят упомянутых 95% худеющих к фиаско — они просто возвращаются к старой схеме питания, которая уже подводила их один раз. Если же придерживаться поддерживающей схемы, то можно удержать вес и получить бонусы в виде более крепкого здоровья или лучшего внешнего вида (укрепление волос, ногтей, хорошее состояние кожи — кому это не понравится?).
Задача 6
Всемирная организация здравоохранения, как и большинство других профильных организаций в сфере здоровья, рекомендует употреблять 5-8 порций овощей и фруктов каждый день. Это очень полезно — помимо витаминов и минералов с растительной пищей поступает полезная клетчатка, которая снижает риски рака кишечника, улучшает липидные показатели крови и поддерживает полезную микрофлору. Но как приучить себя есть их на регулярной основе?
Решение. Проблему можно решить, только занеся растительную пищу в свой план питания, сама собой она вряд ли разрешится. В Пятнашках это реализовано, в каждой из схем правильно подобрано количество растительной пищи. Остается лишь выполнять план!
Задача 7
А как спланировать употребление напитков? Сколько кофе и чая можно пить? Можно ли пить сладкие напитки и соки? Сколько воды?
Решение. В схеме Диеты Пятнашки указано количество калорийных и кофеин-содержащих напитков, которое рационально употреблять в зависимости от вашей цели.
Помимо этого, можно и нужно пить достаточное количество чистой воды. Нет единой нормы для потребления воды, она зависит от температуры воздуха, двигательной активности, количества жидкости, поступающей вместе с едой, и других факторов.
Как узнать свою норму? Очень просто. Следите время от времени за цветом мочи в течение дня. В большинстве посещений санузла она должна быть светлой, но не слишком водянистой. Если моча стала темной — вы пьете мало. Если вы слишком часто и обильно бегаете в туалет, а моча прозрачна как вода — скорее всего вы пьете слишком много (но не забудьте рассказать об этом своему терапевту на ближайшем осмотре).
Задача 8
А можно сделать так, чтобы иногда можно было съесть булочку или пирожное, и продолжать худеть?
Решение. Всем нам время от времени хочется побаловать себя чем-то из еды, особенно это чувство обостряется при похудении. Организм в дефиците калорий настроен на поедание любой пищи, но он «знает», что легче вас будет уговорить на что-то вкусное и запретное, нежели на диетические занудства. Это часто приводит к срывам и неприятностям.
Для того, чтобы помириться с этими желаниями, а также чтобы посетить день рожденья бабушки или корпоративную вечеринку, не испытывая критики вашей диеты потому, что вы не можете съесть что-то недиетическое, придуман свободный прием пищи (или день Зигзаг-плюс). Раз в неделю можно все — но одну порцию. Побалуйте себя и возвращайтесь в режим!
Задача 9
Очень важно употреблять достаточно полезных жиров — это и для здоровья хорошо, и для внешнего вида. Как с этим обстоят дела в Диете Пятнашки?
Решение. В Пятнашках рекомендуется употреблять нежирную или умеренно жирную пищу (хотя вы вполне можете время от времени позволить себе порцию жирной морской рыбы или деревенского творога, это не будет проблемой). Чтобы получить достаточное количество полезных жиров, следует заправлять салаты растительным маслом (5 граммов на порцию), можно также употреблять рыбий жир (2-3 граммов в день) или немного сушеных орехов (20-30 граммов).
Задача 10
А если хочется питаться, исключая мясо?
Решение. Диета Пятнашки не подходит для полностью вегетарианского рациона, но отлично работает с ово- и лакто- рационом (с употреблением яиц и/или молока и молочных продуктов) или полувегетарианским (с включением рыбы и морепродуктов). Для любых целей представлены вегетарианские версии Пятнашек.
Вот такие возможности вам дает Диета Пятнашки. Вы можете использовать ее целиком и полностью, можете сочетать с подсчетом калорий (брать меню Пятнашек за основу и пример, чтобы не забывать ничего полезного, но допускать больше вольностей в рамках допустимой калорийности), это отлично работает.
А что касается историй «до и после», то наверняка они найдутся и на сайте diets.ru, точно знаю, что здесь есть те, кто использует Пятнашки. Расскажите о своем опыте в комментариях?
А для всех, кто хочет узнать подробнее как пользоваться Диетой Пятнашки, я предлагаю воспользоваться моей авторской методикой, которая содержит все инструкции к действию, и которая размещена
в каталоге диет на данном портале. Прочтите ее, и вы сможете начать получать пользу от Диеты Пятнашки или отдельных ее идей уже в ближайшее время!
P.S. Уже в конце этой недели на полках магазинов (по крайней мере, магазинов Москвы) появится книга «Диета Пятнашки 2,0. Секретные материалы». Все подробности о ней я расскажу на следующей неделе, а пока хочу пригласить всех на презентацию книги, которая состоится 25 февраля в БИБЛИО-ГЛОБУСЕ в 18:00, сможем познакомиться лично!
Какой наилучший способ презентовать диету? Первое, что приходит на ум — показать фотографии «до и после» в доказательство того, что она работает. Такие фотографии есть в моем активе, но разве могут они принести какую-то пользу или послужить действительно веским аргументом в плане выбора той или иной схемы питания? Ведь у каждой из них есть свои чудесные истории, и будем искренни, это не более чем мотивирующая реклама.
Хотя меня смущает величина порции.Многовато как то.
Хотя с другой строны,может действительно лучше в один приём хорошо поесть,чем потом без конца носиться за кусками.
Вот как то так.
Еще по поводу мелких порций - идея отчасти работает, потому что помогает первое время держать более стабильный уровень сахара крови, что может улучшить контроль аппетита, и просто приучает меньше есть.
Но следует учитывать, что пищеварительная система это сложная структура, и она правильно работает когда работает - прошу прощения за тавтологию) Чтобы кишечник работал правильно, нужно достаточное количество еды, клетчатки, объем пищи. Не слишком много - но и не слишком мало. Иначе может быть много проблем - начиная от нарушения регуляции аппетита, и заканчивая заболеваниями кишечника, от дискинезий желчных путей и вплоть до онкологии.
В каталоге диет написано всё подробнее,спасибо.
Стыдно признаться,но по значкам не всё понятно.
Пятнашки в красной коробочке - это схема для набора веса, там еще и стрелочка вверх нарисована. Зеленая - баланс, синяя - похудение.
Удачи Вам.
Сбалансированный рацион: в каждый прием белок+медленные углеводы+клетчатка. Сжигание жира : то же самое, вместо медленных углеводов порция овощей. Ну и фрукты, понятно.
Просто всю жизнь я ела намного меньше, хотя не сидела на диетах. Впихнуть в себя такое количество продуктов, да еще и на завтрак)))) да еще и белок в каждый прием пищи, получается.
Не совсем уловил, есть ли во второй части какой-то вопрос?))
Я пока разбираюсь, для чего столько белка. Мышцы строить, раз. Больше калорий уходит на переваривание - два. И еще чего-то, чего я не знаю, три. Разберусь, не сразу, конечно, но разберусь.
А вообще белка человеку нужно не так уж и мало. Норма в среднем 1,2 - 1,5 г на килограмм сухой массы или как мы считаем на рост-110. По Пятнашкам примерно столько и выходит обычно.
80% сухого остатка нашего тела - это белок, мы белковая форма жизни. Проще сказать для чего не нужен белок, чем для чего нужен)))
Девочки, делитесь результатами))))
Употребление яиц и молока отчасти эту проблему снимает, но если балансировать содержащие белок продукты, такие как бобовые, злаковые, каши и т.д., то питание будет более полноценным.
считаю-считаю, и ни как не высчитаю
Как давно на Пятнашках? Какая динамика веса?
И хорошо, что есть ограничение по кофеин-содержащим напиткам: перешла на диетах на зеленый чай, а сколько можно его пить, никто не говорил в той инфе, которую я прочитала.
Хорошо, что просчитано все вплоть до микроэлементов - для меня это актуально. Но как перейти на ,,пятнашки" -
"я предлагаю воспользоваться моей авторской методикой, которая содержит все инструкции к действию, и которая размещена в каталоге диет на данном портале".
Добавила в избранное,буду изучать,на первый взгляд вроде все просто и мне
нравится возможность замены продуктов.
Очень рада, что ты тут
Как раз искала на сайте статью, чтобы дать ссылку новенькой на твою систему... А тут хоп и ты
Жаль, что поздно будет презентация... Днем специально бы в Москву съездила
Вес с 76 в сентябре стал 71, при том что питаюсь на сбалансированном рационе, как ты и советовал мне как кормящей маме. Спасибо тебе огромное!!!
На месяц вот уезжала в Италию, никто не верил, но оставила там благодаря тебе еще 1,5 кг
А можно вопрос? Или лучше в следующих твоих статьях задать?
Вопрос - ну задавай, я ж не знаю какой вопрос будет))
Начала постепенно сворачивать грудное вскармливание, переходить тогда со сбалансированного рациона на плавное похудение или не надо?
И еще вопрос
1) впервые стабильный результат -7 кг за два месяца
2) огромное разнообразие продуктов, вообще нет ощущения, что сидишь на диете.
3) всё вкусно! и красиво!
4) не нужны никакие дополнительные витаминно-минеральные комплексы, все минералы и витамины поступают с вкусной едой (я ради интереса посчитала, сколько чего я ем - мне калькулятор насчитал выполнение и перевыполнение по всем витаминам-минералам-омегам)
5) гибкость, нет "каноничных" рекомендаций типа на завтрак только каши, а на ужин только творог. Квадратики белков-углей-овощей-фруктов тасуются, как тебе нравится. Нет железных правил, нет ощущения, что шаг влево-шаг вправо караются расстрелом. Нет страха съесть запрещенную вкусняшку. Потому что понимаешь, что запрещенная вкусняшка - это не яд и не колдовское снадобье, которое тебя в тыкву превратит. Это всего лишь набор белков, жиров и углеводов, который содержит столько-то калорий. И как только это понимаешь, осознаешь это, то пропадает эффект запретного плода, ее уже и не так-то хочется, эту вкусняшку.
6) разрешены десерты (сладкоежки меня поймут
7) много еды, то есть МНОГО еды. И к еде начинаешь относиться не как к чему-то грешному и запрещенному, воруя у самой себя кусочки из под носа, а как к законному: где моя большая ложка? И чувство голода тоже не как преступное воспринимаешь, а как естественное. Не боишься его, не терпишь, не заглушаешь, а идешь и ешь. До ощущения сытости. Я вам по секрету скажу, что я у нас дома ем больше всех. Самый большой жруг. Но только я почему-то худею, а другие жалуются, что набирают вес.
Можно и еще написать, но остановлюсь на 7, уж больно цифра красивая. ))
Лично для меня Пятнашки решили важную задачу...
Кашами не насыщалась, ела творог тоже не то... А оказалось просто мало ела того же творога утром
Теперь съедаю каждое утро почти 150 гр творога и ощущение энергии до обеда
И очень хорошо описано как можно гибко подходить к Пятнашкам - именно так и нужно!))
Но сочетать можно по-другому, можно съесть один фрукт за раз, можно три сразу, это не меняет дела.
- выбрана не правильно схема, и в целом не правильно вход в Пятнашки выполнен (это описано в методичке и в каталоге диет вот теперь - сначала надо брать поддерживающую схему и ее регулировать, там технически не может быть 1000 ккал, а потом уже спускаться к похудательным, если это нужно)
- размер порции маленький (тоже описано)
- забываете добавлять растительные масла в качестве заправки салатов.
P.S. у меня ООВ 2300-2400, это выведено расчетным путем.
Вы можете для примера расписать свой один день на Пятнашках, сразу можно будет сказать в чем собака порылась)) А так гадать довольно бесполезное занятие)
Один день на пятнашках завтра проведу и распишу
Извините, что до коммента только сейчас дошла, пропустила как-то ответ
1. Кофе с молоком (100 гр),
Борщ на курином бульоне ( с куриным мясом, естественно), хлеб ц/з 33 гр, сыр 15гр.
2. Плов с куриной грудкой (250гр), салат (пекинская капуста, огурец, яйцо (51 гр), подсолнечное масло (10гр))
3. Кофе натуральный, банан (200гр)
4. Творог 5% (125гр)+ простокваша 2,5% (300гр)
В промежутках вода и чаи)))
Итого чуть больше 1300 ккал за день
Что я забыла?
2. 1к. рис, 1 к белок (кура с плова + яйцо)+ 2 к овощного салата + ПМ
3. 2 к. фрукта
4. 1к. творога + 1 к. простокваши.
в целом - думаю что главный вопрос в том, что занижаете размер порции (курицы наверняка было меньше 100 г, творога 125 - добавьте немного, буквально 10-15% и получите 1500-1600 ккал, что уже что-то)).
Скажите, пожалуйста, а можно заменить рыбу, курицу на яичный белок, ну, просто потому, что мне лень готовить, например, если да, то сколько надо яичных белков на порцию, или кулаком мерить???
Заменять постоянно (есть 3 раза в день яичный белок) не следует - разнообразие в питание обеспечивает поступление большего количества питательных веществ.
Не могу сказать, что я идеально соблюдала рекомендации, но результат не заставил себя ждать - минус 4 кг
У меня было 57 кг осенью, к декабрю стало 53
Эту систему я подогнала под себя. Углеводы ела два раза в день, иногда устраивала красный день. Когда надо было кушать белки, я иногда ела сыр Фета или например творог с йогуртом без овощей.
Мне очень понравилось, что при этой системе питания не надо считать калорий, что можно кушать всё, питание получается разнообразным.
Интересно, книгу можно заказать через интернет?
Физкультуру какую-то подключаете?
Во время осеннего похудения я раз в неделю играла в бадминтон по полтора часа и это всё
А за неделю это нереально.. В конце концов, я же эти кг не за неделю наела!
2. Сбросить 5 кг за неделю? Я не мазохистка. Я не буду сидеть на дурацких диетах типа лепестков и им подобных - это очень и очень плохо. Я хочу быть здоровой и нормально питаться. Когда вы в последний раз похудели, питаясь нормально, не голодая? Когда ели хлеб, макароны, все крупы, три чашки кофе с молоком и сахаром в день? Когда ели по 5-6 раз на дню, а утром был отвес?
3. Главное, чтобы мне было комфортно в своём теле. Я сейчас нравлюсь себе, это очень приятное чувство.
Как я описывал в методичке - экспериментируйте, но большая вероятность, что именно базовая схема подойдет вам лучше всего.
А так в блоге все тексты, заходите почитать))
Информация есть у меня в блоге, а вообще заявки на мероприятие можно отправить на емейл h-labs(собачка)live.ru