10 причин для приема витаминов

Не знаю, как вы, а я к витаминам и минералам отношусь весьма серьезно. Порой недостаток этих микроэлементов приводит к очень интересному состоянию, которому дали название «скрытый голод». Наш организм - сбалансированная система, которая работает хорошо и безотказно, когда в него поступают все необходимые вещества. Когда же он испытывает недостаток, тех или иных веществ, то начинает искать другие способы их получить. Очень часто это проявляется повышением аппетита, то есть организм начинает сигналить о том, что ему не хватает. Как правило, люди с избыточным весом, имеют признаки гиповитаминоза.

Самый простой способ восполнить недостаток витаминов и минералов – это прием искусственных препаратов, но их прием не обеспечивает поступления ферментов и флавоноидов, которые необходимы для лучшего усвоения, а эти вещества еще не научились собирать в капсулу или таблетку.

Витамины и минералы - это вещества, которые проявляют себя не своим присутствием, а своим отсутствием, то есть мы клинически замечаем их только тогда, когда их не хватает в организме.

Итак, 10 причин, когда прием дополнительных витаминов даже не обсуждается, а является жизненно необходимым:

Вы сидите на диетах.

Как бы ни была сбалансирована диета в отношении белков, жиров и углеводов, во всех отмечается недостаток витаминов и минералов. Например, при белковой диете обеспечивается достаточное количество витаминов группы D,В (В12) и железа, но при этом не поступает достаточное количество витамина С, А (ретинол), и с обратной ситуацией мы сталкиваемся при применении растительных (вегетарианских) диет.

Вы курите.

Если человек курит, то ценность поступаемых в организм витаминов и минералов снижается вдвое. Это не означает, что следует увеличить дозировку принимаемых витаминов вдвое, а следует все-таки избавиться от этой вредной привычки. Курящие люди всегда имеют признаки хронического гиповитаминоза, в результате этого процессы старения значительно ускоряются.

Ваш рацион состоит в основном из полуфабрикатов.

Витамины и минералы являются нестабильными веществами, которые активно распадаются при термической обработке и при хранении. Консерванты, которые используются при приготовлении полуфабрикатов, также ускоряют распад, что приводит к снижению ценности этих продуктов.

Вы любите жареную пищу.

Во время термической обработки продуктов распадается большая часть полезных веществ, при жарке на сливочном масле и во фритюре они полностью исчезают, мало того - жареная пища плохо влияет на желудок и поджелудочную железу. Есть исследования, утверждающие, что при жарке продуктов формируются канцерогенные соединения, которые, как известно, способствуют развитию опухолей.

Активная физическая нагрузка.

Во время физической нагрузки усиливаются процессы окисления, приводящие усиленному сжиганию жиров, в результате которого выделяется много свободных радикалов. Выделение свободных радикалов увеличивается при занятиях спортом на свежем воздухе и солнцепеке. Поскольку есть теория ускорения старения клетки при наличии свободных радикалов, то необходимо их вывести из организма. С этим благополучно справляются витамины-антиоксиданты – В6 и Е, иногда рекомендуется бокал красного вина, который сочетает в себе ферменты и витамины-антиоксиданты.



Вы принимаете лекарственные препараты.

Особенно следует уделить внимание витаминам при приеме антибактериальных препаратов, антацидов и оральных контрацептивов: во время приема этих препаратов снижается всасываемость многих витаминов. Например, при приеме антибиотиков - снижается всасываемость витаминов группы В, их усвоение происходит при участии кишечной флоры, которая, к сожалению, уничтожается вместе с патогенной флорой, на которую направлен назначенный антибиотик.

Отказ от витаминов с возрастом.

Многие считают, что с возрастом снижается метаболизм и потребность в дополнительных витаминах снижается, и пожилые люди отказываются от дополнительного приема витаминов. К сожалению, с возрастом потребность в витаминах и минералах возрастает, особенно организм нуждается в них в предклимактерический и климактерический период.

Беременность и кормление грудью.

В этот период поступление витаминов и минералов должно быть достаточным. Например, фолиевая кислота предупреждает развитие аномалий нервной системы, необходимое количество кальция обеспечивает правильное строение костной системы и зубов ребенка.

Прием крепких алкогольных напитков.

Крепкие спиртные напитки нарушают всасываемость витаминов и минералов в организме, при регулярном приеме которых возникают хронические гиповитаминозы. Натуральное красное вино содержит в себе много антиоксидантов и флавоноидов, которые улучшают всасываемость витаминов и снижают действие канцерогенов.

Вы не любите или пренебрегаете кисломолочными продуктами с живыми биокультурами.

Как уже говорилось выше, микрофлора кишечника активно участвует во всасываемости витаминов, регулярное поступление таких культур участвует в обновлении кишечной флоры, и соответственно, эти продукты улучшают всасываемость этих важных элементов.

Всему выше сказанному следует подвести итог: витамины и минералы являются очень важными элементами для нашего организма. Если вы заботитесь о своем здоровье и красоте, то вы должны хорошо продумать ваш рацион, и в случае, если вы не уверены, в достаточном поступлении этих важных элементов, то стоит добавить витаминные и минеральные комплексы. И помните: никто не сможет заботиться о Вас, пока вы сами не начнете о себе заботиться.

(Фото: Nattika, Rudchenko Liliia, shutterstock.com)