Нежный слоеный пирог из лаваша с сыром и зеленью. Вкусная коллекция

Нежный слоеный пирог из лаваша с сыром и зеленью. Вкусная коллекция Многие считают, что съесть что-нибудь вкусненькое во время похудения – невозможно. Но отсутствие выпечки и сладостей зачастую портит нам настроение. Это легко может привести к срыву. Поэтому стоит иногда, в первой половине дня баловать себя «правильными» вкусняшками.

Мы предлагаем приготовить вам очень вкусный и сытный пирог из лаваша с сыром и зеленью, никакого майонеза и лишнего жира. Чтобы сделать его менее калорийным, вместо сыра можно использовать нежирный творог, либо добавить творог к сыру (50/50). Для сладкого пирога можно использовать натуральный йогурт, нежирную сметану, опять же обезжиренный творог, сухофрукты, бананы, яблоки… начинки могут быть абсолютно любыми, стоит проявить немного фантазии.



Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой – 2 листа (около 300 г)
Сыр Адыгейский – 260 г
Сметана 15% - 100 мл
Яйцо куриное – 2 шт
Молоко – 150 мл
Лук зеленый – пучок
Соль, специи, перец – по вкусу



Приготовление:
1. Молоко взбиваем с яйцом, любимыми специями, солью и перцем.



2. Сыр натираем на крупной терке, либо крошим с помощью вилки. Зеленый лук тщательно промываем, обсушиваем, измельчаем.



3. Лаваш нарезаем на листы по размеру формы, в которой будем его запекать. Укладываем лист в форму, формируя бортики, смазываем тонким слоем сметаны, посыпаем сыром.



4. Сверху посыпаем зеленым луком. Укладываем следующий лист лаваша и повторяем все поэтапно – смазываем сметаной, посыпаем сыром, зеленым луком и т.д.



5. Сверху аккуратно распределяем последний лист, заливаем все яично-молочной смесью, так, чтобы она попадала между листами на бортиках. Включаем духовку, пока она нагревается, слои будущего пирога должны как следует пропитаться. Ставим форму в духовку запекаться, при 200 градусах на 30-35 минут.



6. Готовый пирог извлекаем из формы.



7. Подаем горячим, нарезав на кусочки и посыпав свежей зеленью.



В 100 граммах готового пирога содержится 197 ккал: белки 11 г, жиры 9 г, углеводы 18 г.

Приятного аппетита!
Рейтинг:  +38
Евгения Кузьмина
15 февраля 2017 года 85 12381 14

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!

0
Хотите завести личный дневник питания и расхода калорий?
Вести график своего веса, пользоваться другими полезными сервисами?

Статьи на эту тему:

Пирог с курицей, тыквой и кукурузой. Вкусная коллекция
Запеканка из форели с пюре и зеленым луком на обед. Вкусная коллекция
Рецепты закусок на старый Новый год. Вкусная коллекция
Рубленые куриные котлетки на скорую руку. Вкусная коллекция
Куриная грудка, фаршированная омлетом с грибами на Новый год. Вкусная коллекция


Комментарии:


15 февраля 2017 года
+1

15 февраля 2017 года
+1

15 февраля 2017 года
+1

15 февраля 2017 года
+1

15 февраля 2017 года
+1
Какая замечательная идея с лавашем, просто и красиво, и думаю, как всегда, очень вкусно! Спасибо огромное

16 февраля 2017 года
+1
Да очень-очень вкусно) Спасибо большое!

16 февраля 2017 года
+1
чему там печься полчаса?

16 февраля 2017 года
0
Для того, чтобы пирог покрылся золотистой корочкой и слои сцепились между собой, чтобы они не разваливались)) Но вы можете печь столько, сколько вам нравится

17 февраля 2017 года
0

17 февраля 2017 года
0
А холодный тоже вкусный? Это я на тот случай спрашиваю, если с собой взять на прогулку.

20 февраля 2017 года
+2
Да, смело берите, холодный тоже вкусный)

18 февраля 2017 года
+1
Какая прелесть!Спасибо! Рецепт забрала

19 февраля 2017 года
+1
класс!!! спасибо!!!!

20 февраля 2017 года
+1
Спасибо, девочки!


Оставить свой комментарий


Статусы:

Лучшим средством похудения для Буратино всегда был рубанок Папы Карло.

Нитака ягодка
18 часов назад
nelli4kaДорогу осилит идущий!!!!!
safronatalyaВсё пройдёт, пройдёт и это.
Евгения-К-89Скорее бы веснаааа!!!!)))
Светлано4каМедленно идти - лучше, чем стоять.
Irinaa_Ai. Быстро — это медленно, но без перерывов.
ОктавиаЛиИ снова в бой
natalibel3Я перестаю ждать твою любовь... Я-ЛЮБЛЮ-СЕБЯ-САМА!!
Мила ПетроваХочу быть счастливой!
Я-ангелС крещением

Все статусы

Наши рассылки:

еженедельная