Дневник пользователя Glamira

Glamira
Рейтинг: 4500
Последний визит: 9 сентября 2017 года



Торт для любимого 12 апреля 2011 года
Glamira
Смотрите, какой красивый тортик я нашла! Ну разве можно такое кушать! Им только любоваться можно
А вот сам и рецепт
Для бисквитных коржей:
6 желтков
5 белков
2/3 ст. сахара
1/2 ч. л. лимонной кислоты
2 ст. л. горячей воды
2 ст. л. какао-порошка
5 ст. л. муки для тортов
2 ст. л. крахмала
пакетик разрыхлителя
Для сиропа:
3 ст. л. воды
2 ст. л. сахара
1 ст. л. ликёра (можно коньяк 2 ст. л)
Для крема:
150 г горького шоколада
2 ст. сливок... Читать далее»
+6  |  Комментарии (12)
Овсяные палочки с сыром 11 апреля 2011 года
Glamira
Ингредиенты
- геркулес (овсяные хлопья) - 75 г
- мука - 75 г
- сливочное масло - 75 г
- сыр - 50 г
- молоко - 2 ст. л.
- соль, перец по вкусу
Овсянку, муку, соль, перец перемешать в миске. Добавить кубики масла и растереть.
Влить молоко и перемешать. Всыпать натертый на мелкой терке сыр и ещё раз перемешать.
Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 4-5 мм. Нарезать полосками шириной 1 см.
Разогреть духовку до 220 градусов... Читать далее»
+8  |  Комментарии (6)
Пирог из сыра 11 апреля 2011 года
Glamira
Пирог из сыра очень легко готовиться и не потребует от вас больших затрат, времени и сил.
Для приготовления сырного пирога вам понадобятся следующие продукты:
- 2 яйца
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 4 ст. л. муки
- 2 ст. кефира
- сыр.
Итак, начнем приготовление пирога, для этого натрите сыр на мелкой терке, затем добавьте яйца, затем просеянную муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешайте до однородной массы. В самом конце добавьте кефир, и опять все перемешайте... Читать далее»
+10  |  Комментарии (21)
Диетические сырники 11 апреля 2011 года
Glamira
Диетические сырники - низкокалорийные соленые лепешки из творога с зеленью, которые отчасти могут заменить хлеб на время диеты.
Калорийность: 80 ккал на 100 гр
Время приготовления: 40 минут
Состав:
- творог 2-5% жирности - 500 гр
- яйцо - 2 шт.
- зелень
- карри, мускатный орех молотый, перец молотый, соль
Выложить в миску творог, два яйца, рубленую зелень, немного посыпать солью, карри, мускатным орехом и перцем... Читать далее»
+6  |  Комментарии (4)
Имбирный сироп 11 апреля 2011 года
Glamira
Этот имбирный сироп очень полезен. Он повышает иммунитет, дарит силы, помогает при простуде и кашле, является помощником в борьбе против лишнего веса. Можно добавлять его в чай или принимать чайную ложечку после еды. А еще он очень легко готовится
Состав:
- имбирь - 200 гр
- сахар - 1/2 стакана
- вода - 1 стакан.
Сначала сварить сироп из стакана воды и полстакана сахара.
Имбирь очистить от кожицы и натереть на терке.
Выдавить из тертого имбиря сок... Читать далее»
+5  |  Комментарии (9)
Гречневые оладьи с медом 10 апреля 2011 года
Glamira
Калорийность 1 порции: 253 ккал
На 4 порции необходимо:
- крупа гречневая - 1 стакан
- 2 стакана воды
- 0,3 ч. л. соли
- 1 ст. л. масла
- 2 яйца
- 2 ст. л. меда
Сварить гречневую кашу, остудить. Яйца слегка взбить венчиком, добавить к гречке. Добавить мед и тщательно перемешать. Если вы не любите мед, замените его 2 ст. л. сахара. Разогреть в сковороде растительное масло. Вливать гречневую смесь порциями по 2 ст. л., готовить 1,5 мин... Читать далее»
+3  |  Комментарии (8)
Запеканка из капусты и грибов (низкокалорийная) 10 апреля 2011 года
Glamira
Калорийность на 100 г - 60 ккал.
Состав
- лук репчатый -100 грамм
- капуста белокочанная-0.5 килограмм
- яйца-3 штуки
- грибы шампиньоны-200 грамм
- масло растительное-10 грамм
- молоко 1,5%-100 грамм
Приготовление
Лук и грибы обжарить в глубокой сковороде на растительном масле. Затем добавить нашинкованную капусту и всё вместе обжарить (10 мин). Посолить поперчить. Остудить. Форму смазать маслом (можно застелить пергаментом), выложить капусту и залить заливкой... Читать далее»
+3  |  Комментарии (8)
Шарлотка с геркулесом 10 апреля 2011 года
Glamira
Калорийность: в 100 г - 170 ккал.
Понадобится:
- 4 яичных белка
- 1 ст. с верхом геркулеса
- 3-4 яблока
- 1ч. л. муки
- 150г сахара
- 1/4 ч. л. соды
- шоколад с орехами
- 1 ч. л. слив. масла для смазки
- 1 ст. л. сухарей
Приготовление:
Яблоки нарезать на кубики. Отдельно взбить белки, постепенно добавляя сахар. В белки добавить щепотку соды и всыпать геркулес. Яблоки присыпать мукой. Смазать форму сливочным маслом, посыпать сухарями... Читать далее»
+3  |  Комментарии (2)
Батончики из сухофруктов 9 апреля 2011 года
Glamira
А вы когда-нибудь пробовали батончики из сухофруктов? Если нет, то обязательно попробуйте!
Калорийность: 119 ккал, получается 20 батончиков.
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 0,5 стакана изюма
- 200 г фиников без косточек
- 50 г кураги
-50 г сушеной вишни
- 100 г сушеных персиков
- 50 г кэшью
- 50 г грецких орехов
- 2 ст. л. меда
- 1 ч. л. молотой корицы
- 50 г яблочного сока
- масло растительное 1 ст. л.
Финики залить 0,5 стакана воды и оставить на 30 мин... Читать далее»
+5  |  Комментарии (2)
Мой график веса 8 апреля 2011 года
Glamira
Вот посмотрела на свой график веса и оказался он даже ничего Не быстро конечно сбрасываю вес, но зато он пока не возвращается и думаю не вернется никогда! Осталось до цели 6 кг! Самых тяжелых 6 кг! Которые ну никак не хотят уходить!
+7  |  Комментарии (18)
Страницы: