Диетические сырники

Диетические сырники - низкокалорийные соленые лепешки из творога с зеленью, которые отчасти могут заменить хлеб на время диеты.
Калорийность: 80 ккал на 100 гр
Время приготовления: 40 минут


Состав:
- творог 2-5% жирности - 500 гр
- яйцо - 2 шт.
- зелень
- карри, мускатный орех молотый, перец молотый, соль

Выложить в миску творог, два яйца, рубленую зелень, немного посыпать солью, карри, мускатным орехом и перцем. Тщательно перемешать все миксером или блендером в однородную массу, при необходимости добавить соли и специй. Получившаяся масса должна по консистенции напоминать густую сметану. Постелить на противень бумагу для выпечки. Ложкой или кондитерским шприцем выкладывать на бумагу творожную массу. Запекать в духовке при средней температуре, следить, чтобы низ сырников не подгорел. После выпекания аккуратно переложить их на плоскую тарелку и дать немного остыть.