Дневник пользователя evgeniya86

evgeniya86
Рейтинг: 1346
Последний визит: позавчера в 8:09

	Кето хлеб	20 ноября 2025 года
	evgeniya86

* Любое кето-масло или жир 60 гр, (растопить если в твердом виде к примеру смалец, у меня в основном именно он)
* Яйца 4 шт
* сода гашеная четвертая часть ложки (можно и без нее, я делала по всякому результат не меняется)
* соль, травы можно, тмин, семечки положить по вкусу. размешать до однородной массы
* добавить 70 гр муки (или до консистенции очень густой сметаны) я миксую на глаз псиллум и льняную чаще всего, но экспериментировала со всякой бамбуковой, миндальной, арахисовой... Читать далее»

+7 | Комментарии (4)

	ХАЧАПУРИ ЗЕРО С ЗЕЛЕНЬЮ: Безуглеводная магия за 20 минут!	20 ноября 2025 года
	evgeniya86

ХАЧАПУРИ ЗЕРО С ЗЕЛЕНЬЮ: Безуглеводная магия за 20 минут!

Знакомьтесь — ваш новый лучший друг на кето! Такого простого, сытного и безумно вкусного рецепта вы еще не встречали. Идеально на завтрак, ужин или когда хочется чего-то особенного без лишних хлопот.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
· Сыр Сулугуни — 100 г (натереть на крупной терке)
· Яйца — 2 шт.
· Зелень — пучок (укроп, петрушка, зеленый лук — что любите)
· Специи по вкусу (соль, черный перец, чесночный порошок — не обязательно, но очень рекомендую!)
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем... Читать далее»

+11 | Комментарии (5)

	Нужны ли мозгу углеводы?	20 ноября 2025 года
	evgeniya86

Один из самых частых вопросов: «А как же мозг? Ему же нужна глюкоза! Без каш и овощей я умру от дефицита витаминов! »
Давайте разберемся
Миф 1: Мозгу нужны углеводы
Да, некоторым частям мозга действительно нужна глюкоза. Но! Ваш организм — гениальная система. Он умеет производить всю необходимую глюкозу самостоятельно из неуглеводных источников — из белков и жиров. Этот процесс называется глюконеогенез.
Главное топливо для мозга на кето — это КЕТОНЫ... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	Домашняя ветчина без нитритов для тех, кто не любит долгих рецептов (как я)!	20 ноября 2025 года
	evgeniya86

Домашняя ветчина без нитритов для тех, кто не любит долгих рецептов (как я)!

Знакомо, когда хочется качественной колбасы без химии, но все рецепты выглядят как инструкция к космическому кораблю? Я провела эксперимент и упростила классический рецепт до двух вечеров. Результат впечатлил даже мою привередливую семью! Лично я обхожусь стейками, но детям нужна «настоящая» колбаска для бутербродов.
Почему этот рецепт стоит попробовать:
· Без нитритной соли — только натуральные ингредиенты
· Упрощенная технология — без сложных манипуляций... Читать далее»

+31 | Комментарии (14)

	Рецепт: Идеальная кето-пицца с "сырным" тестом	19 ноября 2025 года
	evgeniya86

Рецепт: Идеальная кето-пицца с "сырным" тестом

Ингредиенты для теста (на основу 25-28 см):
· Моцарелла (тертая) — 250 г
· Миндальная мука — 150 г
· Яйцо куриное — 1 шт.
· По желанию: щепотка соли, итальянские травы, чесночный порошок, 1 ч.л. разрыхлителя.
Для сборки пиццы:
· Соус: томатная паста без сахара / соус песто / белый соус на основе сливок
· Сыр для посыпки: моцарелла, чеддер, пармезан — по вкусу
· Начинка: пепперони, бекон, вареная курица, грибы, маслины, болгарский перец (немного), соленые огурчики, черри... Читать далее»

+4 | Комментарии (4)

	Основы кето: что есть и пить, чтобы восстановить здоровье?	19 ноября 2025 года
	evgeniya86

Основы кето: что есть и пить, чтобы восстановить здоровье?

Это протокол, который помогает телу запустить процессы самоисцеления. Основа — переход на жировое топливо, что снижает воспаление, стабилизирует гормоны и дает мозгу невероятную ясность.
ГЛАВНЫЙ ПРИНЦИП: Меняем топливо
· БЫЛО: Углеводы --- глюкоза----скачки инсулина ----воспаление----усталость.
· СТАЛО: Жиры --- кетоны----стабильная энергия ---- восстановление --- ясность ума.
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ (основной список)
1. ЖИРЫ (основа рациона, 70-80%)... Читать далее»

+5 | Комментарии (8)

	Хлорофилл: зелёная кровь растений и почему она нужна нам	19 ноября 2025 года
	evgeniya86

Хлорофилл: зелёная кровь растений и почему она нужна нам

Чем полезен хлорофилл:
Очищение крови
· Улучшает производство гемоглобина
· Помогает при анемии
· Ускоряет обновление клеток крови
Детокс и омоложение
· Связывает и выводит токсины
· Замедляет процессы старения
· Уменьшает оксидативный стресс
Защита от болезней
· Мощный антиоксидант
· Противовоспалительное действие
· Поддерживает иммунитет
Для красоты
· Улучшает состояние кожи
· Ускоряет заживление ран
· Уменьшает акне и воспаления
Где содержится:... Читать далее»

+5 | Комментарии (3)

	Детский диабет и иммунитет: почему наши дети болеют?	19 ноября 2025 года
	evgeniya86

Детский диабет и иммунитет: почему наши дети болеют?

За последние 20 лет заболеваемость диабетом 2 типа у детей выросла в разы. Если раньше это была болезнь пожилых, то сегодня педиатры ставят такой диагноз все чаще. Почему?
Давайте свяжем факты:
Рост промышленности = Рост количества ультраобработанных продуктов.
Рост детских болезней = Ослабленный иммунитет, ожирение, аутоиммунные нарушения и диабет.
А теперь заглянем на полки с детским питанием. Составы говорят сами за себя:... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Куда определить ребенка на лето? Поделитесь опытом?	31 мая 2016 года
	evgeniya86

Доброго времени суток! Очень нужен совет и подсказка.
Чем занять и куда определить ребенка на лето, если нет бабушек?
Дочке 7 лет. Я работаю, муж тоже, бабушки есть, но они тоже работают. Со школой справлялись, а сейчас, на каникулах, и ума не приложу что делать.
Что Вы делали? как из положения выходили?

+5 | Комментарии (12)

	Жилье в Кредит	15 августа 2015 года
	evgeniya86

Доброго всем времени суток Девочки, расскажите пожалуйста как простой, российской, молодой семье обзавестись жильем?!
На покупку жилья нам с мужем придется воспользоваться кредитом. Может кто уже сталкивался? Какой банк, какие проценты?

+2 | Комментарии (5)