Детский диабет и иммунитет: почему наши дети болеют?

За последние 20 лет заболеваемость диабетом 2 типа у детей выросла в разы. Если раньше это была болезнь пожилых, то сегодня педиатры ставят такой диагноз все чаще. Почему?

Давайте свяжем факты:

Рост промышленности = Рост количества ультраобработанных продуктов.
Рост детских болезней = Ослабленный иммунитет, ожирение, аутоиммунные нарушения и диабет.

А теперь заглянем на полки с детским питанием. Составы говорят сами за себя:

Мальтодекстрин (быстрый углевод с высоким ГИ, который поднимает инсулин так же резко, как и сахар)
Крахмалы (провокаторы скачков глюкозы и инсулина, пустые калории, которые лишь создают ощущение сытости, не неся питательной ценности)
Пальмовое и подсолнечное масло ( дешевые жиры, которые могут провоцировать воспаления в организме, нарушают метаболизм)
Обезжиренное молоко - инсулиновая бомба

И это — с самого рождения! Ребенок, которого только начинают знакомить с едой, уже получает удар по поджелудочной железе и иммунитету. Его организм с пеленок учится неправильно реагировать на пищу, закладывая фундамент для будущих болезней.

О каком здоровье может идти речь, если с первой ложки мы кормим детей ингредиентами, которые:

· Вызывают инсулинорезистентность;
· Поддерживают хроническое воспаление;
· Нарушают работу кишечника;
· Не несут никакой питательной ценности;

Наш главный щит — осознанность.

Нужно научиться читать составы! Это самый важный навык.

Отдавайте предпочтение:
Однокомпонентным пюре (только овощ/фрукт + вода)
Продуктам без сахара и его заменителей
Кашам без мальтодекстрина
Еде с полезными жирами (оливковое, кокосовое, сливочное масло)
Органические продукты

Начните с малого — с одной баночки, состав которой вы прочитали и поняли. Каждое такое решение — это вклад в здоровое будущее наших детей

А вы проверяете составы детского питания? С какими самыми неожиданными ингредиентами сталкивались? Поделитесь в комментариях!