 |
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
(миндальная мука + псиллиум + бамбук)
Воздушный, влажный, с красивой структурой — и без грамма сахара и пшеницы. Идеально для Пасхи и не только. И если вы думаете, что кето-выпечка — это сложно, муторно и требует особых навыков — этот рецепт изменит ваше представление. Всё просто: смешал сухие, смешал жидкие, соединил, добавил соду — и в духовку. Никаких танцев с бубном, никакого томного выстаивания теста... Читать далее»
+6
|
Комментарии (1)
Знаете, что у меня сейчас томится на плите 12 часов?Куриные лапки. Да-да, тот самый "шок-контент" для непосвящённых А ещё там: · кости от мозговых косточек (да, я их не выбрасываю!) · рёбрышки после обеда · обрезки и хрящики, которые копились в морозилке Как я готовлю своё "жидкое золото": 1. Собираю коллекцию. Всё, что остаётся после еды (кости, хрящи, лапки, обрезки) — отправляется в морозилку. Не пропадает ничего! 2. Варка... Читать далее»
+12
|
Комментарии (7)
Идеальное решение для вечера кино, детского праздника или просто когда душа просит пиццы, можно порадовать детей (и себя!). Нежная творожная основа, хрустящие края и любая начинка, которую вы любите. Маленькие, хрустящие, сытные — и полностью наши, кетошные!ИНГРЕДИЕНТЫ Для основы (на 6-8 мини-пицц): · Творог 9% — 350 г · Яйца — 2 шт. · Бамбуковая мука — 3-4 ст.л. (можно заменить на миндальную) · Твёрдый сыр (тёртый) — 30 г · Соль, специи по вкусу (орегано, чесночный порошок)... Читать далее»
+2
|
Комментарии (3)
Идеальный десерт для тех, кто хочет сладкого, но держит курс на здоровье. Без муки с высоким инсулиновым откликом, без сахара и без выпечки — только вкус, польза и простые ингредиенты!Ингредиенты: · Сливочное масло — 40 г (растопить) · Миндальная мука — 80 г · Какао-порошок (без сахара, хорошего качества) — 15 г · Сахарозаменитель (эритрит пудра/стевия) — по вкусу (примерно 2-3 ст.л. эритрита) · Ванильный экстракт — несколько капель или щепотка ванилина... Читать далее»
+4
|
Комментарии (1)
Бросаем вызов классике — и побеждаем!
Бросить вызов классике — это по-нашему! Кето-версия «Наполеона» — задача амбициозная, но, как выяснилось, блестяще выполнимая. Суть «Наполеона» — в магии контраста: хрустящие, тонкие, рассыпчатые коржи, пропитанные заварным нежнейшим ванильным кремом ☁️. Сочетание текстур и чистого заварного масляно-ванильного вкуса — его «визитная карточка». И я смело заявляю: в этой версии задача выполнена на все 100%! ИНГРЕДИЕНТЫ... Читать далее»
+11
|
Комментарии (3)
Идеальная закуска, которая готовится с вечера. Богата омега-3, не содержит сахара и прекрасно хранится в холодильнике. Солёная, пряная, в меру острая — то, что нужно для разнообразия на кето!ИНГРЕДИЕНТЫ: · Скумбрия охлаждённая — 1-1,5 кг (2-3 крупные рыбины) · Яблочный уксус натуральный — 1 стакан (250 мл) · Вода питьевая — 2 стакана (500 мл) · Соль (не йодированная) — 2 ст. ложки · Горчичный порошок — 2 ч. ложки · Лук репчатый — 1-2 крупные головы... Читать далее»
+12
|
Комментарии (4)
Эти томаты — идеальная добавка к салатам, мясу, яйцам или сыру. Готовятся легко, хранятся долго и не содержат скрытого сахара, как магазинные.
ИНГРЕДИЕНТЫ: · Помидоры сливки (черри) — 1 кг (чем мельче, тем быстрее высушатся) · Высокоолеиновое подсолнечное масло (или оливковое Extra Virgin) — 200-300 мл · Чеснок — 3-4 зубчика (по желанию) · Сушёные травы: орегано, базилик, розмарин — 1-2 ч.л. · Морская соль — 1-2 ч.л. · Перец чёрный свежемолотый — по вкусу ОБОРУДОВАНИЕ:... Читать далее»
+10
|
Комментарии (4)
Рецепт «Минутной» кето-халвыИнгредиенты: 1. Семена подсолнечника (сырые или слегка подсушенные) — 200 г 2. Жидкая стевия (или другой любимый сахзам) — по вкусу, примерно 1-2 ч.л. 3. Темный шоколад без сахара (на кокосовом масле или эритрите) — 30-50 г Приготовление: * Семечки подсолнечника перемалываем в кофемолке или мощном блендере до состояния однородной, влажной массы. Должна начать выделяться натуральное масло — это наша «паста»... Читать далее»
+5
|
Комментарии (4)
— Моцарелла твердая (не та, что плавает в рассоле шариками) 500 гр - это 2 упаковки по 250 гр.— Мука миндальная 250 гр — 1 яйцо — Псиллиум (можно и без него, я пробовала по разному, с псиллиумом пышнее) — Фарш мясной примерно 400 гр (кто как любит, тощие или очень мясные чебуреки) Приготовление: Моцареллу трем на большой терке, плавим на водяной бане или в СВЧ минуты 3-4. Порционно добавляем муку и вымешиваем лопаткой (масса очень горячая!). Добавляем яйцо и вымешиваем снова... Читать далее»
+5
|
Комментарии (3)
Ищете торт, который порадует и взрослых, и детей, но не нарушит ваши здоровые принципы? Этот рецепт — настоящая находка! Он получается нежным, влажным и ярким, а главное — его легко и быстро приготовить. Идеально для дней рождений!Ингредиенты для коржей (на 1 корж диаметром 20 см, который можно разрезать вдоль): · Яйца — 2 шт · Подсластитель (эритрит или стевия) — по вкусу (около 2-3 ст.л.) · Ванилин — на кончике ножа · Сметана 20% — 8 ст.л... Читать далее»
+11
|
Комментарии (5)
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|
© 2010-2026 Diets.ru, проект
компании «МедиаФорт».
Руководитель проекта: Галия Яковлева - chief@diets.ru
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.diets.ru
О фотографиях и текстах, используемых на сайте |
|
|
|
|
|
Не сдавайся! Дыши!!!
20 часов назад