Приветули девчули
Сегодня нашу копилочку рецептов пополнит салатик из зелёных помидор с капустой рецепт №1
Есть у меня ещё варианты этого салатика, готовила его в прошлом году зашёл всем на ура. Так что я его повторила а этом году, а рецептик оказывается с прошлого года так и не набрала исправляюсь
Для салатика нам понадобятся:
2 кг зелёных помидор - порезать крупными кусками + 50г соли, помешать и оставить на 12 часов.
Слить, промыть и к помидорам добавить:
500 г моркови...
Читать далее»
Приветули девчули
Сегодня нашу копилочку рецептов пополнит салатик из зелёных помидор, у меня накопилось несколько рецептиков. Начну с этого
Салат из зелёных помидор.
Нам понадобится:
Зелёные помидоры 2 кг
Лук репчатый 1кг
Морковь 1 кг
Соль 2 ст ложки ( и 2 ст ложки засыпать помидоры)
Сахар 3 ст ложки
Уксус 9% 4 ст ложки
Подсолнечное масло 100 мл
Порезать помидоры на дольки, добавить 2 столовые ложки соли и поставить в холодильник на 12 часов...
Читать далее»
Приветули девчули
Сегодня в нашу коллекцию ещё один простой рецептик соленых помидоров.
На дно ведёрка укладываем листья хрена, вишни, cмородины, укроп зонтиками, чеснок
Делаю два ведёрка одно с зелёными помидорами, второе с красными помидорами.
Укладываем слой помидор, каждый помидор прокалываеи на крест попку помидора
Затем опять листья укроп, чеснок
И опять помидоры и так до конца ведёрка. Верх накрываем листьями хрена...
Читать далее»
Приветули девчули
Поделюсь с вами с ещё одним интересным салатиком - Проще простого. Делаю его первый раз самой интересно что получится и какой он будет на вкус.
Овощи по весу даже не меряла сколько, так как они складываются в банку слоями, затем заливаются рассолом
Итак нам понадобятся:
Огурцы
Помидоры
Лук репчатый
Можно ещё и болгарский перец
Салат делаем в литровой банке, готовим всё из расчёта на литровую банку...
Читать далее»
Приветули девчули
Рецептик борщевой заправки у меня уже был в прошлом году, хочу сказать она ушла практически вся остались только 2 небольшие баночки. В литровых я всю израсходовала.
С одной стороны кажется зачем делать борщевую заправку, ведь все это есть круглогодично в магазине, но переработала свой лук, часть своих томатов, часть своей свеклы, своя зелень и борщ получается более ароматный из своей заправки...
Читать далее»
Приветули девчули .
Смотрите, а новый год все ближе и ближе , вот бы так и вес уменьшался , как дни к Новому году , хотя...нет- нет, а не посылаю эту мечту вселенной так вес дойдёт до нуля, а потом бац и утром 365 нет нам так не надо, сбрасываем такую мысль .
Ну что пройдемся по саду и покажу чем занималась после возвращения с моря
Фотоотчёт в картинках, поехали:...
Читать далее»
Приветули девчули
Сегодня нашу копилочку салатов пополнит ещё один салатик. Салаты с перцем я делаю редко, у дочери и сына непереносимость перца, там где есть перец я всегда пишу ещё дополнительно перец в наличии. Остальные все любят перец, поэтому такие салаты я стараюсь закрывать в небольшие баночки, чтоб открыл и съел.
Салат Кубанская осень
Капуста 900
Морковь 400
Помидоры 2 кг
Лук 400
Перец болгарский 2 кг
Сахар 150
Соль 25
Масло 300
Уксус 150
Лавровый лист 3 шт...
Читать далее»
Приветули девчули
Сегодня в нашу копилочку пойдет салат с капустой, я такие салаты делаю разные их очень любят мои брать потом на работу как дополнение к обедам.
Итак нам потребуется:
Капуста белокачанная 1600 г
Помидоры красные 2 кг
Помидоры зелёные 2 кг
Лук репчатый 700
Морковь 700
Огурцы 1 кг
Масло растительное 500 мл
Уксус 250
Соль 2 столовых ложки для зелёных помидор
Соль в салат 3 ст ложки
Сахар 3 ст ложки
Укроп, петрушка по небольшому пучку...
Читать далее»
Приветули девчули
Сегодня у нас рецептик Огурцы в кетчупе.
Часто сестричка мне шлёт какие то новые рецепты, которые она опробовала и они были всеми в семье одобрены и всем понравились. Вот таким и был рецепт огурцы в кетчупе.
Вот такой рецептик прислала мне сестра, кетчупов которые были у нее у нас нет в наличии пошла дочь искать что есть у нас и такие кетчупы которые переносит её организм.
Нам нужно:
Огурцы 6 кг
Масло растительное 500 мл
Вода 250 мл
Кетчуп 500 мл...
Читать далее»
Приветули девчули
Ещё один рецептик сохранения помидорок на зиму в нашу копилочку рецептов
Вяленные помидоры рецепт №1
Для этого рецептика нужны мясистые помидорки с толстой шкурой, удаляем всю мякоть оставляя только шкурку
Располагаем на сушку ставим 50 градусов
Если сушить будем в духовке брызгаем маслом ставим также температуру 50 градусов верх и низ, дверце духовки оставляем приоткрытой...
Читать далее»
Жизня
4 дня назад