Дневник пользователя 000-Светлана-000

000-Светлана-000
Рейтинг: 63164
Последний визит: 26 февраля в 23:54

	Заготовки на зиму № 5 Абрикосовый джем	24 июля 2022 года
	000-Светлана-000 в рубрике Заготовки на зиму

Новая тема - Абрикосы
Абрикосы
Сушеные абрикосы
Халявный урожай
Варенье но может это и джем, очень густое получилось, в меру сладкое и с кислинкой
Ещё партия абрикосового варенья
Итак рецептик
3 килограмма абрикос
2 килограмма сахара
Сок 3 трёх крупных лимонов
Засыпать абрикосы сахаром и дать постоять пустить сок, я ставлю после обеда и оставляю стоять до утра,
Выдавить сок из трёх лимонов, добавить к абрикосам, перемешиваем ставим на огонь... Читать далее»

6 фотографий

+39 | Комментарии (47)

	Заготовки на зиму №4 Клубничное варенье и заморозка	19 июля 2022 года
	000-Светлана-000 в рубрике Заготовки на зиму

Итак продолжаем - клубничная тема
Клубничка как же я её люблю
Нравится как она растёт
Размер моей клубнички часто доходит до такого
Мои клубничные грядки
В этом году урожай был отменный
Клубничка, как же она прекрасна
Промытую клубнику просушиваем на бумажных полотенцах
Просушка клубники
Просушка клубники
Просушка клубники для заморозки
Заморозила клубнику с хвостики вычитала что так она сохраняет свой аромат, проверю зимой.
Замороженная клубничка с хвостиками... Читать далее»

21 фотография

+47 | Комментарии (47)

	Заготовки на зиму № 3 Болгарский перец в масле	19 июля 2022 года
	000-Светлана-000 в рубрике Заготовки на зиму

Приветули девчули
Мой телефон всё ещё в ремонте принесли мне пока временный старенький немножко тормоз, но хотя бы на связи.
Итак продолжаю рецептики заготовки на зиму сегодня у нас рецепт перчика в масле. Это рецепт моей мамы, мой самый любимый перец... Читать далее»

3 фотографии

+48 | Комментарии (19)

	Сломался мой телефон	15 июля 2022 года
	000-Светлана-000

Приветули девчули
Сломался мой телефон, комп у меня давно сломан, пустила дочурка за свой комп написать весточку, я пропаду на время, пока будут чинить, как плохо быть не на связи , а без телефона это вообще как без рук .
Как только починят я дам о себе знать

+32 | Комментарии (47)

	Заготовки на зиму № 2 Мятное варенье или мятный мёд	12 июля 2022 года
	000-Светлана-000 в рубрике Заготовки на зиму

Мятное варенье или мятный мёд
Нам понадобится в равных частях мята, вода, сахар.
У меня было:
750 грамм мяты
750 грамм сахара
750 грамм воды
3 лимона
Режем мяту, и лимоны на небольшие кубики, в миску с мятой и лимонами добавляем сахар, перемешиваем даём настояться не меньше 12 часов, пустить сок
Затем добавляем воду и ставим на плиту, доводим до кипения и на маленьком огне варим минут 10-15 до момента чтоб листья мяты поменяли цвет и стали коричневыми... Читать далее»

6 фотографий

+38 | Комментарии (26)

	Заготовки на зиму № 1 Огурцы соленые	12 июля 2022 года
	000-Светлана-000 в рубрике Заготовки на зиму

Огурцы соленые
Огурцы замочить на часов 3-4 в холодной воде. Воду поменять за это время три- четыре раза.
Нам понадобится на 3 х литровую банку:
Огурцы
Листья хрена 2 штуки
Листья смородины 6 штук
Листья вишни 6 штук
Можно ещё добавить листья дуба 6 штук огурчики будут более крепкие и хрустеть будут
Укроп зонтиком 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Делим всё зелень пополам, половину укладываем на дно банки, заполняем огурчиками сколько влезет и сверху остальную зелень... Читать далее»

4 фотографии

+33 | Комментарии (49)

	Садово-огородние дела или вести с полей	11 июля 2022 года
	000-Светлана-000 в рубрике Сад и огород

Приветули девчули
Заработалась я совсем .
И так что тут у меня в огороде поспело и завтра у меня будет опять кипеть цех по переработке
Это сегодня собрала урожай
Ещё немного клубники и малины
Острые перчики и огурчики
Кабачки ну и чеснок для заготовки сразу вырвала, надо будет уже его выкапывать как подсохнет земля
?
Абрикосы опять нападали от соседа
Сладкие перчики
Сушу абрикосы
Закрываю соленые огурчики
Приготовила холодец... Читать далее»

25 фотографий

+37 | Комментарии (99)

	Дела домашние	5 июля 2022 года
	000-Светлана-000 в рубрике Дела домашние

Приветули девчули
Я совсем пропала, с постиками , третий день набираю постик с рецептами он всё в черновиках не законченный, плюс новый мой проект в работе ещё, плюс урожай то зреет заготовки, кручусь как белка в колесе
Эта партия готова и идёт в шкаф, вернее в нерабочий холодильник, надо всё таки вызвать мастера и сделать холодильник
Эта партия красной смородины в холодильник идёт, это живое варенье
Заготовки для икры, обжарка
Обжариваются кабачки
Готовится икра... Читать далее»

19 фотографий

+43 | Комментарии (72)

	Садово-огородние дела и дела домашние	2 июля 2022 года
	000-Светлана-000 в рубрике Дела домашние

Приветули девчули
Пропала Я с постиками, вся в работе
Показывать пока не буду , нашухарила я , до вы все видели, покажу уже все после, а пока немножко текущих новостей фотоотчетом
Всё ещё по чучуточки (кустиков мало) плодит земляника и пошли первые ягодки второй волны ремонтантной клубники Королева Елизавета 2
Наконец-то забрала подруга все пустые бутылки и привезла нам две бутылочки своего шампанского, бутылочку бальзама и бутылочку лечебного ликера всё своё... Читать далее»

18 фотографий

+37 | Комментарии (74)

	Дела домашние	28 июня 2022 года
	000-Светлана-000 в рубрике Дела домашние

Приветули девчули
Вчера и сегодня занимаюсь клубникой, наморозила разными способами, поставила два вида варенья: просто клубничное и клубнично-малиново-абрикосовое. Малинку уже свою собрала, абрикосы от соседей нападали и нарвала ещё, ветки же ко мне идут, значит мой урожай .
Посушила клубнику кусочками - с них буду делать добавку к кофе вместе с шкурками от мандарин и апрельсин, сушила зимой, и ещё хочу лимонных шкурок посушить.
Сушёная клубничка... Читать далее»

15 фотографий

+28 | Комментарии (73)