Сегодня — лёгкий, быстрый и очень интересный завтрак: хрустящие вафли из рисовой бумаги с сыром! Да-да, та самая рисовая бумага для спринг-роллов — оказывается, в вафельнице она превращается в хрустящую вафлю с тянущимся сыром внутри. Три ингредиента, пять минут — и необычный завтрак на столе!
Ингредиенты (на 1 вафлю):
Яйца — 2 шт.
Молоко — 2–3 ст. л.
Рисовая бумага — 2 листа
Сыр тёртый — 30–40 г
Соль — щепотка (по желанию)
Приготовление:...
Читать далее»
Сегодня в рубрике детского меню — творожные вафли с бананом! Нежные, золотистые, с натуральной сладостью от банана — никакого сахара! А я ещё и улучшил рецепт: вместо пшеничной муки — перемолотая овсянка. Больше пользы, а малыш разницы даже не заметит — наш проверенный трюк с «кашей в другом виде» снова в деле!
Ингредиенты на 1 порцию
Творог 5% — 60 г / 120 г
Яйцо — 1 шт. / 2 шт.
Овсянка перемолотая — 30 г / 60 г
Банан — 50 г / 100 г
Для подачи:
Йогурт греческий — 20 г / 40 г...
Читать далее»
Ингредиенты
бекон - 3слайса
мука - 2ст.л
разрыхлитель шепотка
соль, перец по вкусу
яйца - 2шт
Приготовление
Смешиваем все в чаше и делаем тесто жидкое, чтобы вафли получились нежными и легкими. Форму смазываем кокосовым маслом ну или другим маслом, которое вы употребляете.
Готовьте с удовольствием и хорошим настроением
Ингредиенты
200г красной чечевицы
200 мл воды
3 ст. л масла ( у меня оливковое)
соль/специи/зелень по вкусу
Приготовление
Чечевицу замачиваем в холодной воде на 8-12 часов. Затем хорошо промываем в дуршлаге и даем воде стечь.
Добавляем воду, масло, соль/специи и измельчаем в блендере до однородности.
По желанию кладем в тесто зелень. Выпекаем на гриле или сковороде.
Готовьте с удовольствием и хорошим настроением
Ингредиенты
Творог - 100 гр. (у меня 5% жирности)
1 яйцо
20 гр. муки
10 гр. протеина
подсластитель по вкусу
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
можно делать, как сладкие, так и соленые, а сверху добавить любую начинку
Приготовление
Все ингредиенты смешать до однородности с помощью вилки, чтобы творог размять.
Жарить на разогретой панели на максимальной мощности примерно 3,5-4 минуты. Но время зависит от мощности вашей панели! Поэтому смотрите по готовности)...
Читать далее»
Булочки с шоколадом
Ингредиенты
170г муки
30г сахара
щепотка соли
3 г дрожжей быстрого приготовления
50 г сгущенки
50г молока на выбор
ванили щепотка
30 г размягченного масла
шоколадная паста
Приготовление
В миске соедините все ингредиенты, кроме масла. Затем смешивайте до однородности.
Прикройте и дайте постоять 20 минут. Затем добавляем размягченное масло и замешиваем, даем постоять тесту 45 минут.
Разделим тесто на 6 порций и раскатаем на шарики...
Читать далее»
;Вафли из Батата. Без глютена. Без лактозы. Без сахара.
Ингредиенты
Батат 1шт.
Яйцо 1шт.
Мука из зелёной гречки 2ст.л
Можно добивать семена чиа или кунжута
Батат натереть на треке, добавить яйцо и муку, перемешать и выпекать.
Время выпекания зависит от вашей вафельницы.
Ингредиенты
200г красной чечевицы
200 мл воды
3 ст. л масла ( у меня оливковое)
соль/специи/зелень по вкусу
Приготовление
Чечевицу замачиваем в холодной воде на 8-12 часов. Затем хорошо промываем в дуршлаге и даем воде стечь.
Добавляем воду, масло, соль/специи и измельчаем в блендере до однородности.
По желанию кладем в тесто зелень. Выпекаем на гриле или сковороде.
Готовьте с удовольствием и хорошим настроением
Картофельно-сырные вафли
Ингредиенты
Твердый сыр - 200 гр
Яйца - 2 шт
Чеснок - 3 зуб
Соль, перец - по вкусу
Копченая паприка - по вкусу
Укроп - по вкусу
Картофель - 700 гр
Мука - 4 ст.л с горкой
Приготовление
Картофель отвариваем и разминаем. Сыр трем на крупной терке, укроп и чеснок измельчаем.
Соединяем вместе все ингредиенты и выпекаем вафли до готовности
Готовьте с удовольствием и хорошим настроение
Домашняя вафельница
Ингредиенты
2шт. яйцо,
120 мл кефир,
120г сыр,
80г мука (пшеничная, рисовая, или овсяная),
1-2 ст л. растительного масла,
зелень по желанию.
Приготовление
Все смешать и приготовить на разогретой вафельнице или можно на сковороде в виде маленьких лепешек.
Хачапури-вафли получаются нежные и очень вкусные! И готовятся легко, быстро и просто!
Готовьте с удовольствием и хорошим настроением
Хрустящие вафли из рисовой бумаги с сыром!
«Я не тороплю своё тело. Я создаю для него условия, в которых ему хорошо».
2 дня назад