Всем привет!
Я очень люблю рыбу. Но в последнее время цены не очень радуют А бюджетные сорта рыбы тоже можно сделать вкусными, главное правильный рецепт
В данном случае предлагаю приготовить минтай, способ бюджетный и вкусный, а получается сочно! Тем более минтай в сметане - классическое сочетание.
Итак, рецепт. Пропорции пишу примерные, беру все "на глаз", но их можно без ущерба корректировать под себя.
1. 2 средние луковицы нарезать кубиком, 2 большие моркови натереть на крупной терке...
Читать далее»
Очень вкусно получается по этому рецепту абсолютно любая рыба. Сегодня у меня минтай.
Он получается настолько вкусным, что я даже гостям подаю такую рыбку. Очень ароматная и очень-очень вкусная! А готовится на раз-два-три.
Я обычно готовлю целые тушки. Хорошо чищу, мою и все. Но можно разобрать на филе. Так даже удобнее.
Но я сегодня все же буду готовить рыбку целиком
В этом рецепте самое главное - это соус. Для него я обычно беру зелень, сладкий перец и чеснок...
Читать далее»
Ингредиенты для «Минтай в яйце с зеленым луком»:
Минтай (филе) — 500 г
Яйцо куриное — 4 шт
Лук зеленый — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (Олейна классическая) — 2 ст. л.
ПОДРОБНО РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ https://www.povarenok.ru/recipes/show/168306/
Минтай — простая, нежирная и достаточно доступная по цене рыба, которая очень популярна среди многих хозяек. Используя проверенные рецепты, из минтая можно приготовить много вкусных блюд.
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию один из своих любимых рецептов: сочные, красивые, румяные и по-настоящему вкусные котлетки.
Для приготовления таких котлет не понадобится ни мясорубка, ни измельчитель, а весь процесс приготовления занимает минимальное количество времени...
Читать далее»
Минтай - рыба. которую любят далеко не все. Однако, я знаю простой трюк, который позволяет приготовить из дешевого минтая "раковые шейки".
Раковые шейки - это такой салат, который был невероятно популярен в советское время, так как готовится из простых и доступных продуктов, а получается божественно вкусно.
И благодаря одной хитрости, минтай действительно становится намного вкуснее, один в один дорогущий краб.
Ингредиенты...
Читать далее»
Приготовление не займет много времени, а в результате получите очень вкусное и полезное блюдо.
Ингредиенты:
половина килограмма минтая
столько же капусты белокочанной
Для заливки:
пятьдесят грамм нежирной сметаны
половина граненого стакана молока
одно яйцо
горчица и соль – на вкус
хмели-сунели – щепотка
Минтай, запеченный с капустой: рецепт
Приготовление заливки:
Молоко залить в миску, вбить в него яйцо, подсолить и добавить щепотку хмели-сунели...
Читать далее»
Многие любят минтай в сметане, но каждый готовит его по-своему. Я хочу предложить рецепт без традиционных лука и моркови, а с пикантным вкусом маринованных огурчиков и укропа. Возможно, этот вариант кому-то приглянется.
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
Ингредиенты для «Минтай в сметане с маринованными огурцами»:
Минтай (вес чистого филе - около 500 гр) — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сметана (нежирная) — 250 г...
Читать далее»
Рыба под молочным соусом - замечательное блюдо, обладающее неповторимыми вкусовыми качествами. Кроме того, такое блюдо очень полезно и низкокалорийно. Рекомендую!
Ингредиенты:
Минтай (филе) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко 0,5% - 150 гр.
Масло сливочное - 15 Грамм
Сухари панировочные - 1 ст. л.
Перец по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Разогреваем в сковороде сливочное масло, добавляем сухари и перемешиваем.
Выкладываем рыбу...
Читать далее»
Всем привет, девы)) Вчера целый день разгружалась на яблоках и воде. Отвес с утра был -1кг. Вес снова прежний.
С сегодняшнего дня сажусь на диету 6 лепестков.
1 день - рыбный.
Вчера потушила в сковороде без масла минтая. С приправой, зеленью и чуть чуть соли. Отварила себе уху)) Тоже на минтае, с луком, морковью, и зеленью. без картошки и прочих ингредиентов. Жду хороших отвесов))
Всем добра.
Приветик всем!!! С сегодняшнего дня я села на диету "6 лепестков"...хочу ее испытать на себе!!
С вечера воскресенья я себе сделала филе минтая с приправами на пару...надеюсь эффект будет!!! По крайней мере слышала об этой диете хорошие отзывы!!
Всем за поддержку спасибочки огромные!!!)))
Рыбный ужин
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
4 часа назад