Приветствую Вас, проходите, сегодня я буду готовить кабачковую икру (очень её люблю!) в микроволновке с минимальным количеством растительного масла.
Очень вкусно и полезно )
Необходимые продукты :
Кабачок (или цуккини небольшие, очищенные) — (2 шт) - 400 гр
Помидор (не большие) — (3 шт) - 150 гр
Лук репчатый (средний) — (2 шт) - 150 гр
Морковь (средняя) — (1 шт) - 100 гр
Перец сладкий (средний) — (1 шт) - 50 гр
Томатная паста — (1 ст. л.) - 25 гр...
Читать далее»
Сегодня готовим тефтели с творогом и кабачком, довольно бюджетное и полезное для стройнеющего организма блюдо, присоединяйтесь ))
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ :
Грудка куриная - 500 г
Яйцо куриное (в фарш) — 50 г
Помидор (средние) — (2 шт) - 150 г
Кабачок (цуккини, небольшой) — 200 г
Лук репчатый (средний) — (2 шт) - 100 г
Чеснок (небольшие зубчики) — (3 шт) - 20 г
Укроп (зелень) — (1 пуч.) - 20 г
Творог (обезжиренный) — 150 г
Отруби пшеничные —( 2 ст. л) - 40 г...
Читать далее»
От Vika, добавлено 16 дней назад
Простое, вкусное, легкое летнее блюдо. Блюдо и правда простое, но кабачки получаются очень сочными, брынза придает блюду солоноватость, а укроп свежесть. Мой муж, который не очень жалует овощи, умял его в 3 секунды , но а про себя я и писать не буду ))
Ингредиенты
3 кабачка (небольшие)
1 ст. тертой брынзы
2 яйца
укроп
соль
оливковое масло
Способ приготовления
1 Очистить кабачки, срезая кожуру через полоску...
Читать далее»
кабачки - 2-3 шт.
творог - 200-300 г
помидор - 5 шт.
сыр - 150 г
петрушка - 1 пучок
укроп - 1 пучок
оливки - 10 шт.
чеснок
Категория блюда закуски
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут
Кабачки, фаршированные творогом рецепт. Процесс приготовления
Кабачок нарезать длинными ломтиками. Посолить, поперчить и обжарить до готовности. Для начинки сыр натереть на мелкой терке и смешать с творогом. Добавить чеснок, посолить, поперчить...
Читать далее»
Я придерживаюсь системы "Минус 60" и хочу представить вам вариант обеда по этой системе! Такую запеканку я делаю в духовке, мультиварке... а сейчас видимо и в микроволновке тоже Так приятно когда так много помощников на кухне!
Для нашей запеканки понадобятся следующие ингредиенты (на маленькую форму для микроволновки):
Картофель 1 шт - 130 г
Кабачок 1 шт - 120 г
Лук 1/2 - 40 г
Томат 1 шт - 150г
Баклажан 1/2 - 100 г
Чеснок 2 зубчика - 10 г...
Читать далее»
1 кг кабачков
2 ст. ложки муки
2 яйца
3 ст. ложки растительного масла
по щепотке куркумы, тмина и зиры
соль, черный молотый перец - по вкусу
Для начинки:
300 г творожный сыр
по 1/2 красного и желтого сладкого перца
2 зубчика чеснока
1 маринованный огурчик
1 ст. л. оливок без косточек
1 веточка базилика
Как готовить:
Кабачки очистите от кожицы, нарежьте произвольными кусками и измельчите в блендере в однородную массу. Переложите в миску, дайте постоять 20 минут...
Читать далее»
Кабачок – привычный и очень доступный овощ. Однако для тех, кто стремится похудеть, кабачки – просто панацея. Существует кабачковая диета для снижения веса, при которой для похудения не нужно прилагать много усилий, а требуется только следовать всем рекомендациям. Не важно, сами ли Вы вырастили этот овощ на своем огороде или же купили в магазине или на рынке, в любом случае кабачок почти безвкусен. Для приготовления блюд из кабачков рекомендуется использовать другие овощи, разные специи...
Читать далее»
Делюсь с вами своим собственным рецептом приготовления запеканки из кабачков, которую можно готовить как в свч печи, так и обычной духовке и даже на плите (если немного изменить процесс воплощения рецепта в жизнь).
Для овощной запеканки нам потребуется:
4 молодых кабачка (600 грамм приблизительно)
грудка курицы
100 гр твёрдого сыра
2 луковицы
майонез 70 гр
1 морковь
2 помидора
Приступаем к приготовлению, для этого нам потребуется стеклянная термостойкая посудина с крышкой...
Читать далее»
Всем привет. У нас поспели кабачки, сегодня готовила мужу вот такой легкий летний гарнир.
Кабачок или Цукини 1кг
Сметана или жирные сливки 200г
сыр пармезан 100г
лук репчатый 100г
лук зеленый
укроп
петрушка
паприка
черный перец.
Кабачки или цукини, если шкурка нежная, то можно не чистить режем на кубики, солим, обжариваем на раст. масле с луком, как подрумянятся - добавляем сметану или сливки, специи и зелень. Еще тушим минут 5...
Читать далее»
3 кг кабачков
1,5 кг помидор (вместо помидор можно взять томатную пасту 1 банка 0,9 кг разводится водой 1:0,5)
5 шт. сладкого перца
2-3 шт. жгучего перца
4 головки чеснока (100 г)
250 г растительного масла
1 ст. ложка соли
1 стакан песка
1 стакан 6% уксуса (1 ст. ложка 70% уксуса на стакан воды)
Кабачки очистить и нашинковать длинными полосками или соломкой. Помидоры вместе с перцем (сладким и горьким) пропустить через мясорубку...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад