1) Куриные голени в сметане с картошкой
Ингредиенты:
500 гр картофеля
10 куриных голеней
200 гр сметаны
Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправы", соль, красный молотый острый перец)
50 гр тертого сыра
растительное масло
зелень (зеленый лук, петрушка, укроп)
Приготовление:
1) картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом
2) приготовить смесь из сметаны...
Читать далее»
Ингредиенты:
Копченая куриная грудка — 200 г
Огурец свежий — 150 г
Грибочки маринованные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца вареные — 4 шт.
Майонез или сметана — по вкусу
Соль
Перец
Зеленый лук или другая зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить.
2. Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить.
3...
Читать далее»
Вкуснейший домашний суп по старинному рецепту, меня научилась готовить его бабушка, а я научу вас! Суп "Затируха".
Ну что, давайте приступать!
Ингредиенты:
- 300-400 г курицы (у меня 2 бедра)
- 500 г картофеля
- 150 г лука
- 150 г моркови
- 2 яйца
- мука
- 2 лавровых листа
- соль
- растительное масло
Как готовить:
Курицу залить 2 л холодной воды. Сварить бульон. Курицу убрать в сторону.
В тарелку разбить 1 яицо, добавить 2 ст.л. воды...
Читать далее»
Принимали недавно гостей и накормили их нашим новым блюдом из курицы. На самом деле блюдо очень простое - жареная на сковороде куриная грудка. Но никто из гостей не смог догадаться, что в мы пожарили ее с вареньем. Мясо получилось фантастически вкусное и сочное, в очень красивой мягкой золотистой корочке. В итоге все наши друзья ушли домой с рецептом и жарят теперь таким способом сами.
Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи.
Как мы готовим:...
Читать далее»
Советуем приготовить прямо сегодня!
Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудки2 шт)
- 250 гр грибов (например шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст.л. муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки.
Приготовление.
1. Включить духовку на 180 С.
2. Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
3...
Читать далее»
Ингредиенты:
- Картофель — 600 г
- Филе куриное — 400 г
- Помидоры — 3 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Сыр — 350 г
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Майонез — по вкусу
Как готовить:
1. Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на противень (предварительно смазанный растительным маслом), закрывая дно.
2. Посолить, поперчить картофель по вкусу.
3...
Читать далее»
Любите жареную курочку? Я думаю, да. Но часто её есть нельзя, потому что калорийно, жирно и вообще вредно из-за масла и жира, на котором жарится курица. Вот я и предлагаю рецепт жареной курицы без масла и жира! Так не бывает? Бывает!!! Это секретный рецепт! Заинтересовались?! Заходите, смотрите подробнее.
Ингредиенты для «Жареная курица без масла "Секретный рецепт"»:
Курица (любые части)
Приправа (по вкусу)
Время приготовления: 35 минут...
Читать далее»
У нас очень часто остается отварная курица из супа, которую никто не хочет есть. Я придумала, как значительно улучишь вкус пресного вареного куриного мяса. Теперь я часто готовлю закуску из вареной курицы, и даже дети едят ее с удовольствием.
Данное блюдо можно подать даже к праздничному столу. Из минимального количества ингредиентов получается очень сытная и питательная закуска. В таком виде пресное куриное мясо "улетает" со стола просто вмиг!
Ингредиенты:
Куриные бёдра - 3 шт...
Читать далее»
Рецепт с сайта Поварёнок.ру
Нашла в интернете этот рецепт, и мне что-то так захотелось его приготовить. Правда, майонез я заменила на сметану, может, поэтому мясо получилось наинежнейшее, тающее во рту, а болгарский перец придал приятную сладковатую нотку.
Ингредиенты для «Горячее из куриного филе "Любчик"»:
Филе куриное — 700 г
Сыр — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Перец болгарский (красный) — 1 шт.
Перец душистый (+ черный горошек, свежемолотый - по вкусу)...
Читать далее»
Если готовить куриное филе в духовке, то обычно оно выходит сухим и не очень вкусным, но только не по этому рецепту. Здесь курочка получается мягкой и очень сочной, такое блюдо можно приготовить даже к праздничному столу – уверена, оно разойдётся на "ура". Кроме лука и помидоров, как у меня, можно добавлять в запеканку грибы, зелень, разные виды сыра, для пикантности – чеснок, если любите.
Ингредиенты:
куриное филе – 800 г
лук репчатый – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
яйца – 4 шт...
Читать далее»
Вкусная курочка на каждый день,5 рецептов
...ветер полыни...
8 дней назад