Привет всем! Подскажите что я не так сделала ? Решила опять попробовать сварить чечевицу, опыт у меня уже был года 4 назад, получилась каша мужу не понравилось !
Вообщем как и везде написано я промыла чечевицу в холодной воде, выложила в кипящую не солёную воду. Варила минут 20 пробуя, слила оставшуюся воду и посолила... и все равно каша Что не так? У меня была светло-зеленая чечевица (так написано на упаковки), по цвету как на картинке...
Читать далее»
Когда ты сторонник здорового питания, или просто решил немного похудеть - рецепты с малой калорийностью и доступным набором продуктов всегда пригодятся.
Мой рецепт именно такой!
Дёшево, легко, быстро, вкусно! У этого блюда одни плюсы и полное отсутствие минусов, если только вы не противник чечевицы.
И ещё одно удобство:внеся минимальные изменения это блюдо придётся по душе всему вашему семейству.
Итак, приступаем!
ЧЕЧЕВИЦА"ПРОСТЯЧОК"
Необходимые продукты:
500 гр любой чечевицы...
Читать далее»
1-е мая уже не за горами? Чечевицу замочили, подружки?
Для тех, кто в танке: напоминаю, что 1-го числа каждого месяца мы едим чечевицу, чтобы нас не покидала удача (ну и деньги водились тоже)
Об этой традиции я писала вот тут: https://www.diets.ru/post/471428/, тогда и дала обещание к каждому 1-му числу выкладывать новый рецептик. Вплоть до 1-го января следующего года .
Поскольку завтра праздник , запланировала нечто "парадно-выходное"...
Читать далее»
Вкусный низкокалорийный супчик из красной чечевицы. Готовится 30-40 минут.
Понадобится:
стакан красной чечевицы
1 куриное филе
луковица
3-4 зубчика чеснока
немного растительного масла
соль и перец по вкусу
В небольшой кастрюле варим бульон на курином филе и литре воды, затем вынимаем мясо и нарезаем маленькими ломтиками...
Читать далее»
Очень вкусные вегетарианские котлетки, которыми легко обмануть "мясоеда" - многие говорят, что чувствуют в них мясной привкус. Сытно, вкусно, полезно.
Понадобится:
350 г красной чечевицы
1 большая луковица
1 головка чеснока
2 яйца
мука
соль, перец, зелень
растительное масло
Отвариваем чечевицу, как указано на упаковке, можно сделать это на мясном бульоне вместо воды. В блендере или на тёрке измельчаем лук и чеснок...
Читать далее»
Сегодня приготовила очень яркое, красочное, вкусное блюдо! К тому же белковое, низкокалорийное, вкусное, полезное и сытное - идеальная еда даже для искушённых худеющих
Понадобится:
100 г бобовых (я брала киноа и чечевицу Белуга, можно взять любой микс вплоть до риса с горохом)
400 г нежирного мяса (я брала индейку, можно взять говядину или курицу)
1 большой сладкий перец
1 морковка
1/2 маленького кабачка
лук, чеснок, специи - по вкусу
оливковое масло для жарки...
Читать далее»
Отличные новости для всех кулинаров нашего сайта! Конкурс легких и полезных блюд "Рецепт месяца" продолжается! И главным действующим лицом нынешнего этапа станут бобовые. Да, в конкурсе будут участвовать блюда, приготовленные из различных видов фасоли, нута, чечевицы, соевых бобов, гороха, и маш (мунг дал). Проявите свою фантазию, кулинарные навыки и умение работать с продуктами на высоком уровне, и призы от интернет-магазина ePosuda.ru - Ваши...
Читать далее»
1 апреля я решила отметить по-своему. Собственно, я это делаю по 1-м числам каждого месяца - ем на удачу чечевицу. С традицией этой знакомы французы, испанцы, армяне... Работает: чечевичник, устроенный однажды 1 января, подарил мне семейное счастье - "приманил" моего мужа . Ну а вообще-то чечевицу едят ради денег и другой прибыли. Главное - 1-е число не прозевать, и месяц будет удачным.
Я рецепты меняю. Сегодня был салат из чечевицы.
Понадобятся:...
Читать далее»
Салат с чечевицей по-гречески
около 84.41 ккал на 100 г
Ингредиенты:
Для салата:
• 1 чашка чечевицы
• 1 1/2 чашки томатов черри, разрезанных пополам
• 1 чашка нарезанных на кубики огурцов
• 1 чашка зеленого лука (лука-порея), нарезанного
• 1/3 чашки свежего укропа, рубленного
Для заправки:
• 1 маленький зубчик чеснока, очищенный
• 1/2 чайной ложки соли
• 3 ст.л. оливкового масла
• 1/4 чашки лимонного сока
• 1/4 чайной ложки черного перца
Инструкции:
1...
Читать далее»
Этот супчик очень простой в приготовлении и очень вкусный! Вычитала его в "Книге Гастронома" и не много изменила его, что бы стал менее калорийным. Советую попробовать, не пожалеете!
Для супа потребуется:
белые грибы - 200 гр - 50 ккал;
чечевица - 200 гр - 620 ккал;
сельдерей - 1 черешок - 0,7 ккал;
лук репчатый - 1 шт - 43 ккал;
лук порей - 1 стебель -8 ккал;
морковь - 1 шт. небольшая - 13,2 ккал;
масло оливковое - 2 ст л. - 89,8 ккал.
соль перец по вкусу...
Читать далее»
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
12 часов назад