Ингредиенты:
отварной картофель - 150 г
шпинат замороженный - 150 г
лук репчатый - 50 г
чеснок - 1 зубчик
кунжутное масло - 1 ч. л.
растительное масло - для жарки
вода - 100 г
сухарики ржаные - по вкусу
чесночный соус - по вкусу
пряная травяная соль - по вкусу
приправа гриль - по вкусу
Этапы приготовления:
1. Лук нарезать полукольцами, чеснок – дольками.
2. Отваренный в мундире картофель очистить от кожуры и нарезать ломтиками.
3...
Читать далее»
Состав:
картофель вареный 4 шт
огурцы 3 шт
колбаса 170г
2 яйца
зеленый лук-перо 40г
квас несладкий
Приготовление:
1. Все составляющие нарезать кубиками.
2. Сложить нарезанную заготовку в банку и хранить в холодильнике. Для еды, положить в тарелку и заправить квасом из расчета 100г заготовки и 200г кваса, посолить по вкусу. Квас можно брать и магазинный газированный в бутылке, главное чтобы он был не сладкий, а пузырьки газа полностью исчезают, когда солишь окрошку.
на 1 литр воды – 2 столовые ложки риса, 100 г сухофруктов или 200 г фруктов (хорошо для фруктового супа подходят яблоки, груши, абрикосы, персики, апельсины, сливы, а также любые ягоды), сок 1 апельсина, 50 г сахара (кто употребляет).
1. Приготовление фруктового супа очень напоминает варку компота, с единственной разницей, что в суп мы кладем рис.
Фрукты или сухофрукты необходимо тщательно помыть, очистить, нарезать на небольшие кусочки и опустить в воду;
2...
Читать далее»
Состав:
молоко - 2 1/2 стакана
бананы - 3 шт.
цедра 1/4 апельсина
вода - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сахар - 1/2 стакана
соль по вкусу
Приготовление:
1) Бананы разомните, залейте молоком, посолите и доведите до кипения.
2) Воду соедините с сахаром и варите до его растворения.
3) Цедру нарежьте соломкой, затем добавьте в сироп и варите 5 минут. Цедру с сиропом соедините с молочно-банановой смесью и доведите до кипения...
Читать далее»
4 порции
Что нужно:
3 стебля лука-порея (белая часть)
1 л воды или овощного бульона
4 ст. л. овсяных хлопьев
150 мл сливок
Лавровый лист
соль, перец
Что делать:
шаг 1
Лук-порей вымыть и мелко нарезать.
Положить лук в кипящую воду, добавить лавровый лист, соль, перец, уменьшить огонь и варить 20 мин.
шаг 2
В бульон добавить овсяные хлопья
и варить еще 5 мин., постоянно помешивая.
шаг 3
Влить сливки, разогреть, не доводя
до кипения, и сразу подавать.
4 порции
Что нужно:
40 г лапши рамен
15 г шампиньонов
10 г моркови
10 г шпината
цукини15 г
10 г маринованного бамбука
15 г лука-порея, только белая часть
Для бульона:
200 г крепкого мясного бульона, без соли и других приправ
15 г соевого соуса
10 г мирина
несколько капель кунжутного масла
Что делать:
Овощи и грибы нарезать так, чтобы их было удобно брать палочками. Мясной бульон влить в кастрюлю, дать закипеть...
Читать далее»
4 порции
Что нужно:
картофель 3 шт
0,5 лука порея, только белая часть
черешковый сельдерей1 стебель
цукини 2
масло оливковое 1 ст. л.
50 г тертого сыра "чеддер"
Что делать:
1. Картофель очистить, порей и сельдерей тщательно вымыть. Все овощи нарезать. В кастрюле вскипятить чуть подсоленную воду, положить картофель, варить 7 мин. Добавить порей и сельдерей, готовить еще 5 мин. Перелить суп в чашу блендера, размолоть в пюре. Вернуть суп в кастрюлю, оставить на небольшом огне...
Читать далее»
4 стакана кукурузы
2 желтых сладких перца, очищенных и мелко нарезанных
4 стакана нежирного куриного бульона
1 стакан воды
2 зубчика чеснока
2 столовые ложки нарубленной зелени петрушки
Налейте в большую кастрюлю бульон и воду, добавьте кукурузу, перец, чеснок и доведите до кипения
Затем варите на медленном огне 25 минут
Дайте немного остыть
Сделайте в блендере из супа однородное пюре и процедите его через сито
Приправьте и охладите
500 сыворотка молочная
100 кефир не жирный
100 помидоры,
100 огурцы
перец, соль
зеленый лук
перец.
В сыворотку добавить кефир, и нарезанные овощи. можно добавить немного куриного нежирного бульона.
если добавить 1 яйце, то 100 грамм=28 ккал
400 г брокколи
лук порей (или 150 г репчатого лука)
соль
Залить брокколи 2 л воды, варить 10 минут после закипания. Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко покрошить). Добавить лук. Посолить. Взбить при помощи блендера.
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
7 часов назад