шампиньоны

Результат поиска: найдено 90 материалов.

	ШАМПИНЬОНЫ В СЛИВОЧНО-ЛИМОННОМ СОУСЕ	9 ноября 2020 года
	галлина

Это ну очень простой рецепт и притом безумно вкусный! Дольше разогревается сковорода, чем готовится это блюдо!
шампиньоны средние — 450 гр.
оливковое масло — 2 ст. л.
чеснок — 4 зубчика
куриный бульон (или вода) — 1 стак.
сливки 20% — 0,5 стак.
орегано — 1 ч. л.
соль, перец, паприка — по вкусу
лимонный сок — 0,5 ст. л.
пармезан — 50 гр.
лимонные дольки — для украшения
1. Нагреваем сковороду на среднем огне с добавлением оливкового масла.
2... Читать далее»

+5 | Комментарии (0)

	Фрикасе из курицы с грибами - Быстрый ужин за 15 минут	4 сентября 2020 года
	pokanevich

Фрикасе из курицы с грибами - Быстрый ужин за 15 минут

Дословно с французского, фрикасе - это рагу, приготовленное из белого мяса в сливочном соусе. Попробуйте мой любимый рецепт этого блюда. Готовится оно всего 15 минут.
Продукты (на 1 порцию):
Филе куриное - 150 г
Грибы шампиньоны - 100 г
Сливки 12% - 100 мл
Масло сливочное - 20 г
Сыр твердый - 40 г
Мука - 20 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Мускатный орех молотый - по вкусу

1 фотография 1 видеоролик

+16 | Комментарии (4)

	ЗАЛИВНОЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ	16 декабря 2019 года
	галлина

К празднику!
Ингредиенты:
500 г шампиньонов,
соль,
3 сладких перца разного цвета,
лук зеленый – 1 пучок,
30 г желатина,
Приготовление:
Шампиньоны залить 1 л воды.
Как закипит, снять пену, посолить, поперчить.
Уменьшить огонь, и варить еще 10 минут.
Грибы вынимаем а бульон процеживаем.
Растворяем в теплом бульоне желатин.
С перца удалить сердцевину.
Опустить на 2 минуты в кипящую воду.
Остудить и тонко нарезать соломкой... Читать далее»

+9 | Комментарии (2)

	Как быстро, просто и вкусно пожарить шампиньоны	21 марта 2020 года
	галлина

Предлагаю полезною статью и несколько советов для всех хозяюшек. Как быстро, просто и вкусно пожарить шампиньоны для салатов, начинки пирожков, блинчиков, вареников и к любому гарниру. Всего 5-7 минут и грибы готовы!
Ингредиенты:
Шампиньоны 500г
Соль 0,5 ч.л.
Черный молотый перец 1/3 ч.л.
Растительное масло для жарки
Совет №1: Возьмите свежие, белые на цвет шампиньоны. Свежие грибы после приготовления остаются светлые, а не свежие темнеют... Читать далее»

+8 | Комментарии (2)

	Шампиньоны, запечённые под сулугуни	20 мая 2019 года
	галлина

Рецепт с фото здесьhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/157265/
Ужинали в грузинском кафе как-то. И сыну там так понравилось это блюдо, что он заказал и съел две порции. Естественно, для меня это был сигнал к действию! Повторила рецепт дома, тем более, сложного то ничего нет. С тех пор повторяю и повторяю и повторяю... и не надоедает ведь! Отличная порционная горячая закуска к приходу гостей. Но можно подать и как основное блюдо. Готовить очень быстро и просто. А получается вкусное, колоритное блюдо... Читать далее»

+4 | Комментарии (1)

	Шампиньоны "Хочу еще!"	26 мая 2019 года
	галлина

. Более быстрого рецепта приготовления шампиньонов (и более вкусного) я не пробовала
Я давно уже заметила, что чем проще рецепт - тем вкуснее. Этот рецепт "родился" случайно. Я жарила кабачки. Осталась мука. Решила попробовать обжарить так же шампиньоны. Получилось настолько вкусно, что теперь эту закуску готовлю постоянно! И все, кто пробуют, с названием полностью согласны))
И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости... Читать далее»

+14 | Комментарии (4)

	ЗАКУСКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ-ПРОСТО, БЫСТРО И ВКУСНО	12 мая 2019 года
	галлина

ЗАКУСКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ-ПРОСТО, БЫСТРО И ВКУСНО

Эти шампиньоны довольно просто готовятся. И ваши гости ( и близкие) будут просить добавки снова и снова. Поэтому смело готовьте их в двойном объеме. Готовятся грибочки невероятно просто, а главное, быстро. Все продукты для блюда берутся в произвольном порядке.
Необходимые продукты
мука
соль, перец
шампиньоны
Начинаем приготовление
Грибы промываем, нарезаем пластинками и кладем в миску. Солим и перчим их по вкусу, перемешиваем и оставляем на 3-4 минуты... Читать далее»

+7 | Комментарии (0)

	Зимний cалат из шампиньонов	27 февраля 2019 года
	галлина

ИНГРЕДИЕНТЫ
300-400 г мелкой картошки
600 г шампиньонов
1 зубчик чеснока
4 маринованных огурчика
1 средний пучок зеленого лука
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
Для заправки:
1 ст.л. горчицы с зернышками
1 ст.л. лимонного сока
4 ст.л. оливкового масла
щепотка сладкой паприки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Для заправки смешайте горчицу с лимонным соком и маслом, посолите, поперчите, приправьте паприкой.
Шаг 2... Читать далее»

+6 | Комментарии (0)

	Фаршированные шампиньоны в духовке.	10 января 2019 года
	галлина

ИНГРЕДИЕНТЫ
9 шт. крупных шампиньонов;
100 г сыра;
1 луковица;
2 ст. л. сметаны;
1 ч. л. растительного масла;
соль и перец.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Промойте шампиньоны, отделите ножки от шапочек, ножки измельчите.
2. Измельчите лук, добавьте его к нарезанным ножкам.
3. Сыр натрите на мелкой терке, добавьте его к грибам.
4. Добавьте сметану, соль и перец.
5. Форму застелите фольгой и смажьте растительным маслом.
6. Наполните шляпки грибов начинкой.
7... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)

	Жульен в кабачке.	29 октября 2018 года
	галлина

Очень вкусное горячее блюдо. Из духовки вы достанете запеченный сочный кабачок с нежной грибной начинкой со сливочным вкусом и сырной корочкой. Сыр можно использовать любой
Ингредиенты Кабачок1 шт.
Лук репчатый0,5 шт.
Шампиньоны 6 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный по вкусу
Молоко100 мг.
Мука1 чай.лож.
Сыр фета по вкусу
Приготовление
Шаг 1 из 11Мелко нарезать лук и поставить на минимальный огонь и тушим до мягкости... Читать далее»

+4 | Комментарии (2)