Описание: Грибы я люблю. Люблю жаренные, соленые, маринованные, а вот по- сыроедчески не приходилось пробовать. На глаза попался этот рецепт, очень подходящий в пост, да и не только, я приготовила, очень понравилось, делюсь с вами.
Ингредиенты для "Грибы по-сыроедчески":
Шампиньоны (свежие) — 500 г
Масло растительное — 150 мл
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 1-2 зуб.
Уксус ( по вкусу)
Рецепт "Грибы по-сыроедчески":
Рецепт очень прост...
Читать далее»
Готовим очень сочную курицу целиком в духовке под вкусным маринадом с яблоками. На гарнир подаем вкуснейшую лапшу с шампиньонами. Простое и очень вкусное блюдо на праздничный стол. Секреты приготовления сочной курочки в духовке. Обязательно попробуйте этот рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
курица - 2 кг
яблоко - 1 шт.
лапша - 200 грамм
шампиньоны - 500 грамм
лимон - 1/2 шт.
чеснок - 7 зубч.
соевый соус - 70 мл
сливочное масло - 70 грамм
соль - 3 щепот.
черный перец - 2 щепот...
Читать далее»
Эта запеканка отлично подойдет для ужина.
Блюдо низкокалорийное, для снижения веса.
Категория;ужин.
На 3 порции
В одной порции 153 ккал, жиры-11г, углеводы-5 г, белки-9 г, клетчатка-0,7 г.
Нам понадобится;
Макаронные изделия "Макфа"-110г
Яйцо-2 шт.
Чеснок-2 зубчика
Сладкий перец-150 г
Шампиньоны-3 шт.
Оливковое масло-2 ст.л.
Молотый черный перец-по вкусу
Сметана 15%-90 г
Сыр твердый-35 г
Соль-по вкусу
Вымыть и обсушить овощи...
Читать далее»
В который раз убеждаюсь, что 1200 ккал развращают, сразу хочется чего-то лишнего, неполезного... А у меня еще и загул неожиданно случился. С утра был деловой завтрак, потом пошла маникюр делать (просто классический маникюр, хвастаться нечем), потом посмотрела фильм ("Прежде чем я усну..." с Николь Кидман ), вышла оттуда... И столкнулась у метро с бывшей коллегой по радио. Ну и пошли мы вместе на ланч...
Старалась выбирать.
Завтрак - круассан с семгой, грейпфрутовый фреш, кофе...
Читать далее»
Закрыла вкусный салат. Делюсь рецептом.
1кг баклажан (резать кубиками)
1 кг шампиньонов ( резать в длину)
1 кг сладкого перца (резать соломкой)
1 кг помидор (на мясорубку)
3 столовых ложки соли (неполных)
200 гр.( неполный стакан подсолнечного масла )
200 гр.( стакан) сахара
6 горошин перца
1 лавровый лист
Все перемешать и варить 20 мин, помешивая.
Затем добавить 100 гр уксуса,1 шт горького перца(через мясорубку),2 головки чеснока через чесночницу.
Еще варить 10 мин...
Читать далее»
Очень понравился рецепт, делюсь
Состав:
куриная грудка
яичный белок
шампиньоны
зелень по желанию
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Куриные грудки разрезать вдоль волокон (если требуется на порционные куски примерно по 200 г (можно больше или меньше), отбить, посолить и поперчить. Приготовить начинку: шампиньоны порубить и припустить на антипригарной сковороде. Смешать с белком, можно добавить зелень. Начинку выложить на край куриной отбивной и завернуть, выкладывать
Читать далее»
ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
500 гр.желудков отварить до готовности(не переварить!) с лавр.листом, 400гр. мороженных шампиньонов, обжарила их с луком(3 шт.), грибов можно взять и больше,2 крупные моркови натереть на корейской терке и обжарить на раст.масле до полуготовности, желудки порезать соломкой, обжарить немного на небольшом количестве раст.масла, добавить приправу для корейской моркови,50 гр.уксуса столового,2-3 зубчика давленного чеснока.
Все перемешать, добавить 3 ст.л. соевого
Читать далее»
Сотрудники Университета Джонса Хопкинса пришли к неожиданному выводу: шампиньоны способствуют похудению, пишет "Российская газета". Ученые привлекли к участию в эксперименте 73 тучных добровольцев, средний возраст которых составлял 48 лет, 88% из них - женщины.
В ходе работы, продолжавшейся около года, участников разделили на две группы. Одну посадили на грибную диету (испытуемые ежедневно съедали примерно одну чашу грибов), остальным предложили придерживаться обычного рациона.
Читать далее»
Ингредиенты:
■ мясо - 100 г
■ картофель - 1 шт.
■ шампиньоны - 100 г
■ зеленый горошек консервированный - 200 г
■ лук-порей - 50 г
■ чеснок - 1 зубчик
■ сок 1/2 лимона
■ майонез - 3 ст. ложки
■ соль, перец и зелень - по вкусу
Приготовление:
Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
Читать далее»
80-100г растительного масла,
2-3 большие головки лука,
2 большие моркови,
300-400г свежих шампиньонов,
300г длиннозёрного пропаренного риса,
1,5 ч ложки соли, перец, специи.
Рис надо промыть, залить теплой водой и оставить, пока готовится лук с морковью. Лук мелко нарезать и тушить до мягкости. Затем добавить морковь, натертую на средней терке. Грибы нарезать тонкими пластинками. Когда морковь станет мягкой, добавить грибы. Жарить до испарения выделившейся влаги...
Читать далее»
Грибы по-сыроедчески
Легче кучу посторонних людей вытерпеть в своём доме, чем одну свекровь.
1 день назад