Пришла к маме в гости, а у неё такая вкуснота на столе… вот я рецептик то и записала.
такие мини грибочки продаются в светофоре
500гр грибов
растительное масло 40мл
2 ст л 9% уксуса
1 ч л соли
1 ч л сахара
перец горошком 10шт
3 зубчика чеснока
вода 50мл (хватит, грибы дадут сок)
лавровый лист 2 шт
Все складываемся в кастрюльку и варим 5мин.
Можно есть сразу как остынут. Но лучше дать им постоять, пару часов тогда они вкуснее
А шедевральные они по трем причинам:
1.) В супер-хрустящей корочке и сочные внутри, без жарки.
2.) Обладают потрясающим букетом ароматов, благодаря маринованию перед запеканием. 3.) Абсолютно новый подход к приготовлению грибов: новый вкус привычным шампиньонам. Пробуйте! Удивляйте гостей) Неотъемлемый бонус к грибам - оригинальный соус.
Ингредиенты для «Грибы запеченные "Шедевральные"»:
Шампиньоны (желательно мелкие) — 300 г
Соевый соус (маринад) — 1 ст. л...
Читать далее»
Пока все заняты приготовлениями к Пасхе, я хочу поделиться с вами отличной закуской из грибов. Она из разряда тех, которые съедаются так же быстро, как и готовятся. На сайте есть похожий рецепт у Людочки Новоселовой, но рецептура приготовления все же отличается. Общее у них одно - это очень вкусно!!!
Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов»:
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Перец душистый (разный (белый, розовый и черный) в горошинах, смолотый в мельничке – по вкусу)
Соль — 1 ч. л...
Читать далее»
Нежный, сытный тыквенный суп с плавленым сыром и шампиньонами согреет и насытит вас зимними днями.
Продукты
Тыква - 350 г
Шампиньоны - 200 г
Сыр плавленый - 180 г (2 шт.)
Картофель - 250 г
Лук репчатый - 1 шт. (70 г)
Морковь - 1 шт. (70 г)
Чеснок - 1-2 зубчика
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Лавровый лист - 1 шт.
Перец душистый горошком - 3 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подготавливаем необходимые ингредиенты.
Очищаем овощи...
Читать далее»
Невероятно вкусная, красивая и сытная закуска из шампиньонов. Мне она нравится тем, что на подготовку блюда требуется всего 10 минут,
а потом просто ставишь форму в духовку и занимаешься другими делами. Очень удобно!
Да и сочетание продуктов я вам покажу чуть более "праздничное", чем в классических рецептах шампиньонов. Хотя они вкусные и просто так, сами по себе!
Как готовить
Шампиньоны нужно хорошо помыть под краном и убрать с них все загрязнения...
Читать далее»
Рецепт из разряда "проще не бывает", а результат превосходит все ожидания!!! Опять же, и подача необычная!!!
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами
Ингредиенты для «Шашлычки из шампиньонов»:
Шампиньоны (небольшие) — 700 г
Соевый соус — 4 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Розмарин
Рис
Перец черный
Время приготовления: 20 минут...
Читать далее»
Настолько просто и так вкусно! Из серии самые простые рецепты. Грибы шампиньоны в духовке очень сочные и ароматные. Можно подавать на стол в качестве легкой закуски, гарнира или основного блюда. Всего 15 минут и можно наслаждаться прекрасным блюдом, которое нравится абсолютно всем. Многие у меня спрашивают этот рецепт, после дегустации и не представляют, что приготовление легкое и простое. Кто уже пробовал готовить так? Пишите обязательно в комментариях.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 г...
Читать далее»
Шампиньоны от Джейми Оливера
Рецепт: Шампиньоны от Джейми Оливера
Очень люблю рецепты Джейми Оливера - увидела в его программе "Обед за 30 минут" этот рецепт и не откладывая приготовила. Так вкусно, я вам скажу!!! Теперь часто пользуюсь этим рецептом! Остренько, пикантно, просто пальчики оближешь!
Ингредиенты для «Шампиньоны от Джейми Оливера»:
Шампиньоны — 10 шт
Перец чили (кусочек 1-1.5 см) — 1 шт
Чеснок (крупный зубок) — 1 зуб.
Петрушка (нарезанная) — 2 ст. л...
Читать далее»
Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества.
Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт.
Кабачок (цуники) - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 2 шт...
Читать далее»
Ингредиенты:
1 стакан зеленой гречневой крупы
1 луковица
10 шт. шампиньонов
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 стакана панировочных сухарей
морская соль по вкусу
1 ст. л. оливкового масла для жарки
сметана, маленький пучок зелени для подачи
Приготовление:
1. Зеленую гречку промыть, залить двумя стаканами холодной воды.
2. Варить 20 минут, пока гречка не впитает всю воду (должна немного развариться), остудить.
3. Мелко порезать лук и грибы.
4...
Читать далее»
Маринованные грибочки за 10мин.
Всем привет, меня зовут Олег. И я поставил перед собой цель Похудеть на 25 кг за 100 дней.
4 часа назад