Шашлычки из шампиньонов

Рецепт из разряда "проще не бывает", а результат превосходит все ожидания!!! Опять же, и подача необычная!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Шашлычки из шампиньонов»:

Шампиньоны (небольшие) — 700 г
Соевый соус — 4 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Карри — 1 ч. л.
Чеснок — 4 зуб.
Розмарин
Рис
Перец черный

Время приготовления: 20 минут


Рецепт «Шашлычки из шампиньонов»:
.
В миске смешать соевый соус, мелко порубленный чеснок, сладкую паприку, карри, лимонный сок, черный перец, листья розмарина и хорошо перемешать.

Шампиньоны промыть и обсушить. Уложить их в миску или кастрюльку, залить их маринадом и перемешать.

На шпажки нанизать шампиньоны и уложить их на противень. Сверху полить оставшимся в кастрюльке.

Запекать их в разогретой до 220 градусов духовке в течение 15 минут.

Подавать с гарниром из риса. Подробно с фото https://www.povarenok.ru/recipes/show/98444/