Для теста:
600 гр. пшеничной муки (+ примерно 150 на раскатку)
350 мл. кефира
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
Для начинки:
1-1,2 кг. тыквы
3 ст.л. сахара
несколько щепоток соли
200 гр. сливочного масла для смазывания лепешек
Приготовление:
Первым делом приготовим начинку.
Для этого тыкву нарезать на куски, очистить от семян, уложить в кастрюлю кожурой вверх, залить горячей водой и варить, плотно закрыв крышкой, до готовности...
Читать далее»
Диаметр формы 20 см.
Для бисквита:
Мука 280 гр.
Масло сливочное: 140 гр.;
Сахар: 220 гр.;
Яйцо: 2 шт.;
Йогурт греческий или кефир 120 гр.;
Тыквенное пюре: 240 гр.;
Разрыхлитель: 1,5 ч.л.;
Корица: 1 ч.л.;
Ванильный сахар: 8 гр.
Для пропитки:
Сгущённое молоко: 50 гр.;
Молоко: 60 мл.;
Крепкий кофе: 50 мл.
Для крема:
Творожный сыр: 200 гр.;
Сливочное масло: 100 гр.;
Сахарная пудра: 60 гр.;
Кофейный концентрат: растворимый кофе 2 ч.л. залить 2 ч.л...
Читать далее»
Если вы не любите тыкву, попробуйте её приготовить по этому рецепту, уверена, вам понравится. На приготовление уйдёт немного времени, большую часть сделает за вас духовка.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
Ингредиенты для «Тыква, фаршированная креветками и сыром»:
Тыква (баттернат) — 1 шт
Масло оливковое (или растительное) — 3 ст. л.
Бульон (овощной, сухой) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Начинка...
Читать далее»
Ингредиенты
Тесто:
420 гр муки
190 гр молока
125 гр тыквенного пюре
60 гр сахара
60 гр растительного масла
6 гр сухих дрожжей
щепотка соли
Начинка:
150 гр яблока
1 ст.л кукурузного крахмала
сахар/корица по вкусу
Приготовление
В теплое молоко добавляем 2 ст.л муки (это уже из 420 гр муки) + 1 ст.л сахара. Всыпаем дрожжи, перемешиваем и отставляем в сторонку на 10-15 минут.
В готовую опару добавляем все остальные ингредиенты, вымешиваем тесто...
Читать далее»
Тыквенная запеканка Зебра получается очень красивой, вкусной и полезной. Ваши детки обязательно полюбят такой вкусный десерт.
Тыквенная запеканка Зебра: ингредиенты
Творог — 500 гр. (пятьсот грамм)
Тыква — 600 гр.
Сахар — 240 гр. (двести сорок грамм)
Яйца — 5 шт. (пять штук)
Сметана — 100 гр. (сто грамм)
Крахмал кукурузный крахмал — 30 гр. (тридцать грамм)
Ванильный сахар — 20 гр. (двадцать грамм
)
Рецепт приготовления:...
Читать далее»
Рецепт: Тыквенные блины на рисовой муке
Блинчики очень вкусные, но переворачивать их сложнее, чем блины из пшеничной муки, т. к. структура у них нежно-рыхлая. Если взять сковороду поменьше, тогда и переворачивать можно без проблем. Из данного количества продуктов получилось ровно 11 блинов диаметром 22 см.
Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
Ингредиенты для «Тыквенные блины на рисовой муке»:
Основные
Тыква (пюре) — 4 ст. л.
Молоко — 250 мл
Яйцо куриное — 2 шт...
Читать далее»
Рецепт: Сливочный булгур с тыквой
Булгур с тыквой - можно готовить в качестве основного блюда или гарнира. Будет это вкусный обед или ужин - решать вам)). Плавленый сыр добавляет этому блюду определённую изюминку, а именно нежность и сливочный вкус. Блюдо простое в приготовление, но очень вкусное! Разнообразьте своё меню, не пожалеете))!
Категория: Горячие блюда Блюда из круп
Ингредиенты для «Сливочный булгур с тыквой»:
Булгур — 100 г
Лук репчатый — 0.5 шт
Тыква (чистый вес) — 100 г...
Читать далее»
Такой соус понравится всем любителям оригинальных закусок и сможет разнообразить зимнее меню
Время приготовления: 2 часа 10 минут
Данный соус — отличная альтернатива покупному кетчупу, в состав которого входят красители и консерванты. Для его изготовления можно использовать желтые, оранжевые или красные томаты любого сорта. В зависимости от их цвета, тон кетчупа будет меняться...
Читать далее»
Благодаря тому, что в состав заливки входит тыква, помидоры получаются очень вкусными, в меру сладкими и острыми.
Консервированные помидоры в заливке из тыквы и овощей
Время приготовления: 40 минут
Помидоры — полезные плоды, которые содержат в своем составе ликопин, витамины, фолиевую и органические кислоты. Это «живой антиоксидант», который помогает сохранить здоровье и энергию, повышает иммунитет.
Чтобы продлить сезон ароматного и аппетитного плода, его можно заготовить впрок...
Читать далее»
Это лучший рецепт тыквы без сахара! Готовила из интереса, а вкус удивил! Мой муж, не признающий тыкву вообще, эту ел с восхищением. Кто первый раз пробовал такую тыкву у меня дома всегда говорили: "Я не ожидала, что будет так вкусно!". А готовится совсем просто и даже быстро. Тыква запеченная с чесноком и базиликом.
Рецепт:
Тыква -700гр.
Растительное масло -30мл.
Чеснок -4зуб.
Белый перец -по вкусу
Базилик -1 ч.л.
Соль -1/2 ч.л.
Сахар -1/2ч.л. ( по желанию)...
Читать далее»
ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ МОИХ ДОЧЕК ДАЖЕ КОГДА У МЕНЯ МАЛО ВРЕМЕНИ - Я ВСЕГДА РАДУЮ СВОИХ МАЛЫШЕК ЭТОЙ ВКУСНЯТИНОЙ
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
16 часов назад