Торт "Вдохновение" ( Я его слепила из того что было)))
Специально просчитала: пищевая ценность 100 г продукта: белки - 8.4 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 11.2 г; калорийность - 86.7 кКал.
Приготовление:
1 корж:
4 ст. ложки овсяных отрубей
4 ст.ложки пшеничных отрубей
2 яйца
Творог мягкий 150гр обезжиренный
1,5 ложки СОМ
100гр кефира
1.5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л какао
Сах.зам по вкусу
5 капель миндального ароматизатора
Все смешать и дать постоять минут 10. Печь в
Читать далее»
Ингредиенты:
Для корзинки:
350 гр. печенья типа «Юбилейное»
1 яйцо
60 гр. мягкого сливочного масла
Начинка:
400 гр. сгущенного молока
сок 1 лимона
1 ст.л. крахмала
3 желтка
100 гр.нарезанного чернослива
Для верха:
250 гр. сливок 35%
2 ст.л. сах. пудры
немного тёртого чёрного шоколада
форма 26 см. в диаметре смазанная маслом.
Приготовление:
Корзинка:
Печенье перемолоть в крошку, добавить яйцо и масло, хорошо перемешать и выстелить в форму сделав
Читать далее»
Ингредиенты:
Коржи:
1 стакан мака
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакана кефира
1 стакан муки
3/4 чайной ложки соды (НЕ гасить)
Крем:
1 банка сгущенки
200 г мягкого масла
4 ст.л. какао
Кругла форма диаметром 22-23 см.
Приготовление:
1. Итак, за день до выпечки. Выбиваем в мисочку яйца и всыпаем мак. Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник.
2. На следующий день, включаем духовку на 180C (350F).
3. Достаём миску с маком и яйцами из холодильника.
Читать далее»
Ингредиенты:
230 г сахара
180 г размягченного сливочного масла
3 яйца
180 г муки
50 г какао без сахара
60 мл молока
2 столовых ложки разрыхлителя
Для топпинга:
1 белок
200 г сахарной пудры
жидкий пищевой краситель
Приготовление:
Нагрейте духовку до 360°F/180°C.
В чаше для миксера взбейте сахар с маслом до кремовой консистенции.
Вбейте яйца, взбивая каждый раз. Постепенно всыпьте просеянную муку с разрыхлителем. Затем добавьте молоко и какао. Все
Читать далее»
обрабатываю потихоньку своё кухонное творчество
обожаю желейные торты!
да и вообще я рождена в этот мир, что бы поесть
я брала желе со вкусом "киви" кефир 1% и сметану 15%, но думаю что если только на кефире сделать то тоже хорошо будет или вместо сметаны нежирный йогурт и желатина можно наверное и поменьше...
я всегда боюсь, что у меня цветное желе рыхлое получится (а я люблю именно плотное)...
Читать далее»
Ингредиенты:
Тесто:
●3 желтка,
●1 стакан сахара,
●200г. сливочного масла (размягченного),
●ванилин,
●10г. разрыхлителя,
●2,5 стакана муки.
Безе:
●3 белка,
●1 стакан сахара.
Крем:
●180г. сливочного масла (размягченного),
●банка вареной сгущенки(380г.),
●1 ст. ложка коньяка,
●200 г. арахиса(можно взять любые орехи).
Читать далее»
Сидела в интернете, случайно увидела солёных лошадок и захотела себе такие...
ну и понеслась
Потом захотелось ангелочков...
раскрасила, самого красивого пока...
ну а это мой новогодний тортик
Медовый с заварным кремом, черносливом и грецким орехом
еще был желейный торт, залитый слоями с ягодами, фото нет, но слюди до сих пор текут, как о нём вспонимаю
Давно обещала выложить рецепт приготовления этого тортика. Выполняю обещанное.
Нам понадобиться:
Для теста:
12 яичных белков
400 гр.сахара
100 гр.муки
500 гр.орехов грецких
Для крема " Шарлотт"
12 яичных желтков
300 гр.сахара
300 гр.молока
500 гр.сливочного масла
ванилин
коньяк
20 гр.какао
Белки отделяем от желтков причем желтки помещаем в одну посуду а белки в три разных т.к. будем печь три белковых коржа.
Читать далее»
Давно обещала выложить рецепт приготовления этого тортика. Выполняю обещанное.
Нам понадобиться:
Для теста:
12 яичных белков
400 гр.сахара
100 гр.муки
500 гр.орехов грецких
Для крема " Шарлотт"
12 яичных желтков
300 гр.сахара
300 гр.молока
500 гр.сливочного масла
ванилин
коньяк
20 гр.какао
Белки отделяем от желтков причем желтки помещаем в одну посуду а белки в три разных т.к. будем печь три белковых коржа.
Читать далее»
Сегодня закончила делать тортик для дня рождения моего крестника. Мальчонке 6 лет. Думаю, что будет очень доволен.
Мои похвастушки: много фоток, мало букаф
Очень простой американский торт-пирог
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
2 дня назад