1 яйцо,
200 г творога,1 ст.сахара,
ванилин,
250-300 г муки,
1 ч л гашен.соды.
КРЕМ:
500 мл молока,
1 яйцо,
1 ст сахара,
3 ст л муки, ванилин,
150-200г слив масла,
орехи.
Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко.перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу...
Читать далее»
на 100гр 87.45ккал
Ингредиенты:
йогурт натуральный 300 г
у меня Активиа без добавок
молоко0,5% 300 мл
желатин быстрорастворимый 35 г
лимонный сок 1 ст. л.
стевиозид по вкусу
какао-порошок 1 ст. л.
клубничное пюре 240 мл примерно
вода 50 мл
Приготовление йогуртового "торта"
Шаг 1
Лучше брать форму 22см (если разъемная, то бока проложить лентой из бумаги для запекания, чтобы края торта были ровными, когда будете доставать его)...
Читать далее»
Рецепт от Джейми Оливера. Этот образцовый пирог (в нем даже тесто шоколадное) подают с самого открытия ресторана. Это были слова Джейми, от себя скажу, что пирог очень вкусный, готовится не очень быстро, но оно того стоит)
Ингредиенты
Масло сливочное — 330 г
Сахар (230г в тесто, 70 г в начинку) — 300 г
Соль (щепотка)
Мука пшеничная (просеянная) — 500 г
Цедра апельсина (по желанию) — 1 шт
Яйцо куриное (3 в тесто и 2 в начинку) — 5 шт
Какао-порошок — 70 г
Молоко — 200 мл...
Читать далее»
Привет подружки-похуделочки. Спешу к вам с новым своим тортиком. Не могу назвать его диетическим, но он тааааакой вкусный.
Торт выглядит как шоколадная горка... А в разрезе видно, что внутри белое нежное суфле из маскарпоне с вишнями... Очень вкусно!!!
начнем?
нам потребуется:
бисквит:
Яйцо куриное — 2 шт
Сода пищевая — 0,5 ч. л.
Молоко сгущенное — 1 бан.
Мука пшеничная — 1 стак.
Какао-порошок — 5-6 ст. л.
Крем:
Сливки (30%,) — 500 мл...
Читать далее»
1. Я - повар?!
Когда жила с родителями практически не готовила. Т.к. они отбивали у меня любое желание готовки. Только я заходила на кухню и что-то начинала кошеварить, как забегала мама или папа и начинали мне давать кучу советов, что делать надо, какой кастрюлей пользоваться, не дай бог рассыпала что-то на пол-капец...
Читать далее»
это была первая попытка испечь торт(раньше пекла большие открытые пироги с разными начинками).
повод был особенный-сынуле 2 года(было 19 августа, но не решалась вам показать )
очень сожалею, что не попробовала раньше, дабы учесть все недочеты свои.
вот что получилось:
"ЗАЙКА" (вроде похож)
все неровности были убраны моей мамой (я укладывала спать юбиляра), я потом замешкалась-забыла сфоткать(((
начинка : бисквит с пропитками-малиновое варенье...
Читать далее»
Вчера был день рождения у моего сына. Исполнилось уже 14 лет!
Я сама готовила торт и он мне удался!!! Гости, а главное сын, в восторге были
Торт я приготовила в виде шахматной доски с шашками( до фигурок шахмат мне ещё нужно тренироваться )
Вот фотки торта: общий вид и кусочек в разрезе:
а это мои дети перед тем как съесть торт сыграли в шашки
Вот так, а сентября на диету!
Привет. Сегодня я к вам с невероятно вкусным пирогом, его можно выпекать и в разъемной форме, которой у меня нет, поэтому не получилось сделать красивое фото, хотя так хотелось передать с помощью фото, как он хорош! Но не судите строго, но повторяю, он очень вкусный!!!
Завтра крестим сыночка подруги, я буду крестная и решила побаловать любимых необычным вкусным шоколадным пирогом с лимонным курдом и воздушной меренгой.
нам понадобится:
Масло сливочное (тесто-200г, лимонный курд-80г) — 280 г...
Читать далее»
У нас в этом году удался урожай вишни. Ужчего только мы с ней не делали. И компоты и варенья и джемы. В конце концов, когда морозильник был заполнен, я решила сделать вишневую наливку. И как обычно, после того, как она настоится и мы ее начинаем пробовать, остается вишенка, пропитанная водкой, или коньяком. Кому уж как нравится делать)))))))))))
И решила я не выбрасывать это добро, а порадовать домашнихвкуснейшим тортиком.
Печем сначала бисквит.
5 яиц+ 1 стакана сахара взбить миксером в пену...
Читать далее»
Вчера сдавала тест на толерантность к глюкозе. Приходишь утром, часов 12 не жрамши, берут кровь на сахар. Потом дают выпить стакан воды с размешанным в нем порошком глюкозы аж 75гр. Потом сидишь в коридорчике 2 часа, и снова берут кровь на сахар. Вы когда-нибудь пробовали на пустой желудок выпить стакан варенья? Примерно такое ощущение .
Кстати, еле выдержала не есть с 19:30 до 9:15 - уже подташнивало от голода. Не представляю, как люди умудряются ужин пропускать или после 18:00 не есть ничего...
Читать далее»
Болею...
3 дня назад