выпечка

Результат поиска: найдено 5711 материалов.

Статьи (9) Дневники (516) Фото (91) Пользователи (5092) Группы (3)

	Сырники с вареной сгущенкой	26 апреля 2015 года
	Уралочка

Ингредиенты:
500 гр. творога
8 ст.л. манной крупы
сахар (по вкусу)
вареная сгущенка
немного муки.
======================================
Замешиваем тесто из творога, манки и сахара. мокрыми руками формируем лепешку из теста, в середину кладем начинку и закрываем сверху второй лепешкой.формируем руками сырник. Немного обваливаем в муке и отправляем на сковородку.обжариваем до румяной корочки.

1 фотография

+3 | Комментарии (5)

	Рецепт: пп кокосовое печенье	26 марта 2015 года
	Sokko

Рецепт увидела на простора инстаграмм в составе торта, автора не помню, к сожалению( а у нее еще столько вкусного было! Ну да, ладно) кому нужно - ловите!
100гр овсяных хлопьев (смолоть в муку)
50гр кокосовой стружки (смолоть вместе с овсянкой)
30гр арахисовой пасты
сахарзам по вкусу
вода (добавлять до комфортной консистенции теста)
БЖУК: 4,9 - 18.1 - 18.1 - 255
вылепить небольшие шарики и выпекать в духовке при 180гр около 30 минут... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	Чем заменить муку?	18 марта 2015 года
	Миссандея

Нашла в интернете очень интересную статью. Т.к. я очень люблю выпечку, а в процессе худения мука пшеничная запрещена, сохраняю для себя, возможно и вам будет полезна:
"Сегодня бы хотелось поговорить про некоторые элементы питания, например, чем можно заменить муку в выпечке и приготовлении блюд?
Зачем это делать, спросите Вы?
А вот почему - мука высшего сорта, является переработанным продуктом и относится к простым и пустым углеводам... Читать далее»

+7 | Комментарии (7)

	Тортик для ребенка	27 декабря 2014 года
	Анастасия Царь

Моей крохе, на ночь глядя, приспичило готовить торт И мы взялись за дело:
Духовку ставим разогреваться до 180 градусов. Для всегда удачного бисквита разбиваем 5 яиц, добавляем стакан сахара и взбивать миксером на максимальной скорости 5-8 мин (зависит от мощности вашего миксера). Масса должна увеличиться в 3 раза и стать густая как сметана. Тем временем мы просеиваем стакан муки... Читать далее»

+18 | Комментарии (5)

	Сушки домашние	1 декабря 2014 года
	Vasilenko_Andrushak

Состав: яйцо 4 шт, молоко 1 стакан, мука(столько чтобы получилось густое тесто), сахар, соль
В теплое молоко разбиваем яйца, добавляем соль, сахар по вкусу, засыпаем муку, замешиваем густое тесто, если необходимо добавляем еще муки. Раскатываем тесто, оно не должно приставать к столу, делаем жгуты толщиной около 1 см, формируем сушки... Читать далее»

+8 | Комментарии (3)

	Панкейки из кукурузной муки (без масла) - мой Diets-рецепт	30 ноября 2014 года
	HimeraS

Панкейки из кукурузной муки (без масла) - мой Diets-рецепт

Ингредиенты:
- мука кукурузная - 50 гр.
- клетчатка (можно не использовать) - 1 ст.л.
- сахар (можно заменить на мёд или сироп агаве) - 2 ст.л.
- йогурт натуральный - 250 гр.
- яйцо куриное - 2 шт.
- пекарский порошок (или сода, гашеная лимонным соком)
- соль - 1/2 ч.л.
- ванилин, иные специи - по вкусу
Поскольку готовить будем без масла, нам обязательно понадобится сковорода с антипригарным покрытием... Читать далее»

5 фотографий

+73 | Комментарии (96)

	Мой вкусный хлебушек!!!	30 ноября 2014 года
	Наталья1802

Всем привет
Решила я поделиться своим рецептом полезного хлебушка на ржаной закваске. Скажу на перёд что делаю я всё на глазок, но для тех кто с тестом не дружит и любит строго по рецепту готовить, взвесила в этот раз все компоненты.
Закваску сама тоже готовила(кому будет интересно в комментариях напишу как её приготовить )
Приступим
------мука ржаная ---241 гр.
------хлопья 5 злаков --- 59 гр.
------семена льна----20 гр.
------семена подсолнечника ----26 гр... Читать далее»

5 фотографий

+15 | Комментарии (16)

	Бананово-шоколадные маффины (без сахара и масла) 141 ккал / 100 гр. - мой Diets-рецепт	26 ноября 2014 года
	HimeraS

Бананово-шоколадные маффины (без сахара и масла) 141 ккал / 100 гр. - мой Diets-рецепт

Ингредиенты на 6 штук:
- бананы (спелые) - 300 гр.
- яйца куриные - 2 шт.
- мед - 1 ст.л.
- какао-порошок - 20 г.
- мука (обычная или кукурузная) - 30 г.
- отруби (мелкие) - 10 гр.
- соль - 1/4 ч.л.
- ванилин - по вкусу
Приготовление:
1. Бананы пробить блендером или протереть через сито (можно просто размять вилкой до однородной кашицы)
2. В отдельной миске взбить яйца в пышную пену с солью, медом и ванилином, добавить банановую массу и энергично взбить.
3... Читать далее»

5 фотографий

+116 | Комментарии (190)

	Пуддинг морковный с сыром - мой Diets-рецепт	27 ноября 2014 года
	HimeraS

Пуддинг морковный с сыром - мой Diets-рецепт

Ингредиенты на 6 штук:
- морковь отварная - 550 гр.
- сыр плавленый сливочный - 100 гр.
- мука кукурузная - 2 ст.л.
- отруби - 2 ст.л.
- яйцо куриное - 2 шт.
- соль - по вкусу
- сода 1/2 ч.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Морковь пробить в блендере или протереть через сито. Сырок предварительно заморозить и натереть на самой мелкой терке (можно пробить вместе с морковью).
2... Читать далее»

5 фотографий

+60 | Комментарии (126)

	Вот такие пироги... мой любимый заливной пирог с рыбой	24 ноября 2014 года
	HimeraS

Вот такие пироги... мой любимый заливной пирог с рыбой

Ингредиенты:
Для теста:
- яйцо куриное - 2 шт.
- мука пшеничная - около 1 ст.
- кефир 1% - 0,5 л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- отруби пшеничные или овсяные (предпочтительно мелкого помола) - 3 ст.л.
- сода 1/2 ч.л., гашеная уксусом
- соль 1/2 ч.л.
Для начинки:
- сайра натуральная, без масла (подойдет также любая отварная или запеченная рыба) - 1-2 б. (250-500 гр., - по желанию)
- лук репчатый - 1шт.
- перец - по вкусу
Приготовление:
1... Читать далее»

4 фотографии

+110 | Комментарии (138)