Иногда тянет на вкусности доДюкановского периода, и в эти моменты рождаются новые десерты пригодные для ДД
На этот раз очень захотелось Булочек, но не просто булочек, а именно синнабон. За основу взяла рецепт известного фудблогера Юлии Атаевой, она протестировала и адаптировала великое множество рецептов для ДД Вот ссылка на ее блог и рецепт фокаччи, тесто которой и легло в основу моих булочек http://laperla-foto.livejournal.com/137121.html...
Читать далее»
Это просто классика!
Нежно-творожный вкус пирога, но при этом в нем нет ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная. И, что не менее важно, её много!
Вам потребуется:
Тесто:
200 мл. молока
1-2 ст. л. растительного масла
1 яйцо
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
1 ч. л. сухих дрожжей
сода на кончике ножа
300 гр. муки
Начинка:
500 гр. сметаны
4 яйца
6 ст л сахара
Приготовление:
1. Замесить не очень крутое тесто и оставить на час.
2...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 50 г сливочного масла
- 1 нарезанная крупная луковица
- 1 зубок чеснока
- 2 столовые ложки рубленой петрушки
- 700 г свиного фарша
- 2 чайные ложки горчицы
- 1 яйцо
- 450 г слоеного теста
- 3 сваренных вкрутую яйца
- соль, перец
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, чеснок и петрушку.
3...
Читать далее»
вот такой хлеб у меня получился, по этому рецепту делаю пироги с начинкой, вкусно.
для булочки на 200 гр понадобится
яйцо 1 шт
отруби овсяные 2ст л
отруби пшеничные 1ст л
СОМ 1 ст л
клейковина 1 ст л
молоко 0,5% 1 ст л
мягкий творожок 0% 1 ст л
сах зам 1 т
разрыхлитель и сода по 1/3 ч л
соль по вкусу
все ингредиенты перемешать, я вымешиваю примерно 10 минут для развития клейковины, но можно этого не делать...
Читать далее»
4 яйца
100 г. сахара
1 ч.л. рыхлителя
1 ч.л. соли
1 стакан муки
2 банана
Замешиваем тесто как обычно.
Бананы нарезаем кружочками.
Заливаем тесто в форму.
Сверху кладем кружочки бананов.
Запекаем в духовке 20 минут.
Очень вкусно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рецепт пирога с капустой, который можно приготовить за 45 минут.
Он прост в приготовлении и в тоже время необыкновенно вкусен.
Итак...
* 0,5 кг капусты мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания.
* 100 гр маргарина, а лучше сливочного масла, нарезать на куски и довести до кипения на
сковороде. Горячим заливаем капусту.
* Готовим тесто. Взбиваем: 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 0,5 ч. ложки соли, 6 ст. ложек муки, 2 ч. ложки разрыхлителя для теста...
Читать далее»
Ну вот я опять зашла.что то похвастаться потянуло сегодня пекла изумительный душистый и вкуснющий пирог с яблоками "Корнуэльский яблочный пирог"!!!потрясающей красоты и вкусноты выпечка.я еще и калории примерно посчитала.калорийный 311кк на 100гр...
Читать далее»
Ингредиенты:
Для теста:
60 г. сливочного масла
1 ст. ложка сахара
4 яичных желтка
150 г. муки
1 ч. л. разрыхлителя для теста
ванилин по вкусу
0.5 стакана молока
Для начинки:
2-3 кислых яблока (сорт "антоновка" )
Для покрытия:
4 яичных белка
200 г. сахара
цедра 1 лимона
Приготовление:
Масло растереть с сахаром.
Добавить, вбивая поочередно четыре желтка.
Затем добавлять муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином, попеременно с молоком...
Читать далее»
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 6 шт.;
сахар - 6 ст. л.;
мука - 6 ст. л.;
какао - 2 ст. л.
Приготовление:
Всё перемешиваем потихоньку ложкой.
Противень (35х28 см.) застилаем бумагой для выпечки и распределяем все тесто равномерно.
Выпекаем в разогретой до 180-200*С духовке до готовности.
Готовый бисквит выложить на полотенце. Дать остыть.
Затем перевернуть. Снять бумагу.
Разрезать на две части вдоль. Прекрасный бисквит! Мягкий...
Читать далее»
Ингредиенты 6 порций
Тесто слоеное - 500 г
Сметана 20%-ная - 400 г
Мед - 100 г
Яйцо куриное - 2 штуки
Яблоки - 5 штук
Масло сливочное - 50 г
Корица - по вкусу
Способ приготовления 50 минут
1. Раскатать слоеное тесто, выложить его в противень.
2. Яблоки обжарить на сливочном масле до мягкости, добавить мед, корицу, перемешать и снять с огня.
3. Сметану слегка взбить с двумя яйцами и перемешать с яблоками.
4...
Читать далее»
Вкуснейший "Сметанник"
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
10 часов назад