Блюдо из перца, кабачка и куриного филе - вкусно и низкокалорийно!
https://www.diets.ru/post/450036/
Это один из самых любимых рецептов. Делать его очень просто.
Что нужно:
3 кг баклажанов,
2 кг перца болгарского,
2 больших острых перца (я делаю без перца, так как ест и внучка),
4 больших головки чеснока,
1 стакан горячей воды,
1 стакан уксуса 9%,
1 стакан растительного масла,
3 столовая ложка соли.
Как приготовить:
Баклажаны режем крупными кубиками и замачиваем в холодной подсоленной воде минут на 40.
Перец режем соломкой, чеснок - крупненько...
Читать далее»
Делаю этот соус каждый год, делаю очень много, но к концу зимы его уже нет. Соус делается вроде как к спагетти, да и к другим макаронным изделиям, но употребляется со всеми блюдами, даже рыбными.
Для соуса понадобятся:
помидоры - 3 кг (пропускаем через мясорубку),
7-10 штук болгарского перца, мясистого, сочного (или какой есть, режем его мелким кубиком, но можно - и через мясорубку, что я и делаю),
две головки чеснока (пропустить через мясорубку),
1 столовая ложка с горкой соли...
Читать далее»
Рецепт:
Ананас 1 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Креветки очищенные 400г
Салат листовой 1 пучок
Соль и перец по вкусу. Заправить майонезом. Украсить королевскими креветками и кольцами лимона.
Из ананаса сделать две лодочки, а серединку мелко изрубить. Болгарский перец нарезать кубиками, очистить креветки. В салатнике соединить все ингдредиенты, посолить и поперчить, заправить майонезом и перемешать...
Читать далее»
Ингредиенты
4 красных болгарских перца
1 лимон
50 г очищенных грецких орехов
2 ст. л. панировочных сухарей
0,5 ч. л. сахарного песка
4 ст. л. оливкового масла
3 ст. л. свежевыжатого гранатового сока
2 зубчика чеснока
6 веточек мяты
соль, перец
На 4 персоны
Перцы вымойте, запеките в духовке при температуре 180 ºС в течение 25–30 мин, регулярно переворачивая. Выньте из духовки и остудите.
Вымойте лимон и натрите цедру на терке...
Читать далее»
Девочки, кто любит шоколад - это для вас! Этот тарт - верх блаженства. У меня нет слов, чтобы его описать во всей его красе! Всем стоит его попробовать, готовится элементарно, а каков рез-т! Правда не очень диетично(вернее совсем не диетично), но он того стоит! Рецепт https://www.diets.ru/post/371233/.
Девочки, кто любит шоколад - это для вас! Этот тарт - верх блаженства. У меня нет слов, чтобы его описать во всей его красе! Всем стоит его попробовать, готовится элементарно, а каков рез-т! Правда не очень диетично(вернее совсем не диетично), но он того стоит! Рецепт нашла у Нелли в жж, за что ей спасибо. Итак рецепт :
Слова автора :
Шоколадный тарт с перцем от Эрика Кайзера
Тесто для тарта
Рецепт расчитан на 3 формы* для тартов 9 и1/2" (24 см)
200г мягкого сливочного масла...
Читать далее»
Очень вкусный и легкий салатик :
сладкие перцы разного цвета - 4 шт.
оливки без косточек - 200 г
очищенный миндаль - 2 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
масло оливковое - 4 ст. л.
Приготовить заправку. Чеснок очистить и измельчить. Миндаль и оливки порубить ножом или измельчить в блендере в мелкую крошку, поместить в миску. Добавить чеснок и оливковое масло, тщательно перемешать. Перцы вымыть и нарезать тонкой соломкой, удалив сердцевину...
Читать далее»
Делала все строго по рецепту, хотя сомневалась по поводу тушения, которое состовляет 20 минут, на деле они скорее обжариваются. аЧеснок отдает перцам свой аромат, что придает им необыкновенный вкус, сухари тоже добавила, они приятно похрустывают, невероятно вкусно! Сыр у меня пармезан, как и в рецепте. Единственное сверху посыпала петрушкой!
ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ ПОПРОБОВАТЬ!
Ингредиенты
1 небольшой кабачок
1 крупная морковь
1 сладкий перец
1 веточка лука-порея
укроп
1 крупный помидор
100 г сыра
2 ст. л. соевого соуса
Способ приготовления:
Кабачок и морковь очистить от шкурки, нарезать на кружочки. Сладкий перец нарезать произвольно (я тоже нарезала на круги). Лук-порей мелко накрошить. Помидор нарезать на кружочки.
Складываем овощную запеканку слоями:
1/2 кабачка
морковь
1/2 кабачка
сладкий перец
лук-порей
помидоры...
Читать далее»
Как-то само собой всё получилось!
22 часа назад