Ингpедиенты:
- 2 ст.л меда
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 ч.л. соды гашенной
- около 4-х стаканов муки.
Крем;
- 500 г сметаны
- 1 ст. сахара
- 1 сырой белок.
Приготовление:
Мед растереть с сахаром и яйцами, добавить масло и гашеную соду. Поставить на слабый огонь или водяную баню и мешать до полного растворения и получения однородной массы. Дать массе немного остыть и частями всыпать просеянную муку. Вымесить гладкое тесто...
Читать далее»
Ой девочки, ну люблю я это дело - торты стряпать, а тирамису - моя отдельная любовь. Делается легко и просто, а результат - потрясающий.
вот он мой красавчик:
ну а рецепт до боли прост:
состав:
Яйцо — 4 шт
Сахар — 175 г
Маскарпоне — 500 г
Печенье (савоярди) — 1 пач.
Шоколад горький — 150 г
Вино десертное (Mарсала, для крема) — 70 мл
Какао-порошок (для посыпки)
Коньяк — 50 мл
Кофе натуральный (уже сваренный) — 300 мл
желтки отделяем от белков...
Читать далее»
Наступает у Диетс день рожденья,
Испеку я вкусный торт из варенья,
Будем вместе отмечать,
И друг друга поздравлять!
Диетс - лучший сайт на свете,
Регистрируйся скорей,
Посидишь ты на диете,
Станешь краше и стройней!
И мой маленький сладенький презент в честь такого радостного и чудесного события! Пекла из самых низкокаллорийных продуктов!
Приветики!
Навеяло постом про тортик жениху )) Решила и свой показать, так сказать секси-вариант торта )))
правда внутри этого 2,5 килограммового чуда: шоколадный бисквит/ лимонный бисквит/апельсиновый крем/шококрем/вишня. Про калории не будем, хорошо, что тортик для клиентов, а не мне
И таки, да, в понедельник начинаю ходить на акву!!! Юхху!!!
Завтра ко мне в город приезжает мой мужчина. Пришлось готовить ему вкусняшку заранее - мой мужчина сладкоежка и пухлячок.
Приготовила торт из бисквитных коржей, - ванильного и шоколадного плюс два крема - с бананом и какао. Ну, крем как обычно - сгущенка и масло взбитые миксером, бисквит как обычно - онли мука, яйца и сахар, онли хардкор. Все украсила цукатами и орешками, думаю мой мужчина обрадуется...
Читать далее»
Девочки, сразу извиняюсь за качество фото, никогда не думала, что покажу это широкой общественности.
Этот тортик я делала будущему мужу на День рождения, очень хотелось удивить.
Фото торта увидела в интернете, рецепты коржей и крема семейные. Плюс фантазия, подруга и бутылочка мартини для настроения.
Вам понадобится:
1.терпение, время приготовления и разноса фантазии около 3 часов.
2. коржи - 6 яиц, 6 ст.л сахара, 2 стакана муки, 80 гр...
Читать далее»
Привет, девули. С орхидеями вроде разобралась, а вот с розами мне пока трудновато, рука не хочет набиваться, но ниче, я ее победю!
По весу своему печалька, никак не худеется. Вот и не хочется даже. О как! Вроде хочу, а сил никаких нет взяться серьезно. Че делать-то, не знаю
Торт в таком виде получился у меня совершенно неожиданно, при случайном смешивании бисквитных коржей и теста. Внешне напоминает известный торт "Панчо".
Бисквит:
мука - 200 г
сахар - 160 г
какао - 30 г (2 ст.ложки)
яйцо - 50 г (1 шт)
вода (молоко) - 240 г
масло растит. - 60 г
кофе молотый - 10 г
сода+лим.кислота (разрыхлитель) - 1 ч.л.
орехи - 50 г
Приготовление коржа...
Читать далее»
Торт в СССР был больше, чем торт. Это был венец пиршества, апогей благополучия. Поэтому, вероятно, в него кладут всего и побольше: много бисквита, орехов, варенья, крема, из которого сверху заворачивают розовые, белые и зеленые розочки. Таким советские торты и пирожные предстают в 50-х – и на прилавках, и на страницах кулинарных книг. До войны торт как десерт не воспринимали. В кулинарных книгах можно было найти, разве что торт из печенья или из творога...
Читать далее»
Этот пирог был первым, который я спекла и получился он очень вкусным не смотря на полное отсутствие опыта. Его можно использовать как отдельный пирог, простой тортик или как коржи для тортика наподобие Кучерявого Пинчера.
Итак, для приготовления нам понадобится:
2 б. сгущенки
0,5 банки воды
2 б. муки
1,5 ч.л. соды + 1,5 ч.л. лим. кислоты
100 г сл. масла
ваниль...
Читать далее»
Мой любимый "Рыжик"
А у нас теперь есть камин. Приглашаем на посиделки!
1 день назад