Как только я не готовила кабачки в сезон: и жарила, и парила, и запекала, всё вкусно! Но этот рецепт всё же выделяется из основных. Такие кабачки можно подавать не только с гарниром, но и как просто самостоятельное блюдо, ну собственно как голубцы. Конечно это не голубцы, но чем-то такие кабачки мне их напоминают (не считая самого процесса приготовления)
У меня просто остался небольшой кусочек фарша, готовила котлеты и вот остался, как говорится: ни туда, ни сюда...
Читать далее»
Очень вкусный мясной хлеб на праздничный или повседневный стол
Ингредиенты для «Мясной хлеб с грибами»:
Филе куриное — 500 г
Бедро куриное (мякоть) — 350 г
Шампиньоны — 350 г
Сыр твердый — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 50 г
Бекон (с/к) — 400 г
Приправа (сушеные молотые грибы) — 1 ч. л.
Специи (смесь приправ «Летняя» состав: перец красный, лук, горчичное семя, перец сладкий зеленый, тмин, перец черный, морковь) — 4,5 ч. л.
Масло сливочное — 25 г...
Читать далее»
Эти мясные ватрушки меня покорили своей нежностью, сочностью и особо приятным грибным ароматом. И да, я не ошиблась. Ватрушки будут не сладкими, а мясными!
Грибы вы можете использовать любые - шампиньоны, лесные. Я предпочитают шампиньоны, так как они более дешевые по цене и нет проблем купить их в любом продуктовом супермаркете. По вкусу они мне нравятся. Но если у вас есть возможность приготовить такие ватрушки с лесными грибами – не упускайте ее! Будет очень вкусно 100%...
Читать далее»
Здравствуйте! Девочки, я новенькая и решила поделиться рецептом! Рецепт можно посмотреть перейдя по ссылке на YouTube
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 450 г фарша
2) 250 г капусты
3) 1 луковица
4) 1 яйцо
5) Подсолнечное масло (для смазки противень)
6) 150 г сыра
7) 2 столовые ложки майонеза
8) соль, перец
Всем привет!
Если что-то остаётся со вчерашнего обеда или ужина, стараюсь превратить это в новое блюдо.
Вчера, например, семья ела гречку. Осталось довольно много. И утром я решила пустить её в дело.
Немного мясного фарша (остался после вчерашних котлет) обжарила на сухой сковороде, посолила, поперчила (использую смесь перцев). Сюда же добавила мелко нарезанный помидор. Обжарила, вернее, немного притушила...
Читать далее»
Удивите своих гостей довольно быстрым в приготовлении и вкусным ужином Начинку можно делать какую хотите, конечно с правильным сочетанием
Основа
Фарш мясной (У меня был говяжий фарш) — 500 г
Паприка сладкая (Молотая Сухая паприка) — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 5 шт
Масло растительное — 10 мл
Начинка
Помидор — 250 г
Чеснок — 1 зуб.
Сметана (Можно и майонез использовать) — 1 ст. л.
Укроп — 10 г
Соль (По вкусу) — 1 щепот...
Читать далее»
Такая закуска готовится очень просто и удивляет гостей не только своим видом, но и вкусом. Ее можно подавать в горячем виде и слегка остывшую с добавлением репчатого лука и зелени. Лук еще можно сбрызнуть лимонным соком и дополнить петрушкой, укропом и кинзой. Очень вкусно получается. Фарш для приготовления подходит любой по вкусу.
Порции 28 шт.
Время подготовки 25 минут
Время приготовления 25-30 минут
Ингредиенты
800 гр. мясной фарш (свиной)
14 полосок бекон
5 ст.л...
Читать далее»
Что приготовить из фарша быстро и вкусно? Надоели простые котлеты? Тогда готовьте этот рецепт! Очень сочно, отличное сочетание ингредиентов, нравится и детям, и взрослым. Можно жарить на гриле, на сковороде или запекать в духовке.
Ингредиенты (на 2 большие котлеты):
Фарш мясной - 300 г.
Соль, перец, специи - по вкусу
Бекон - 300 г.
Сыр Моцарелла - 100 г.
Подготовить все ингредиенты.
Мясной фарш заправить солью, перцем и любимыми специями.
Выложить бекон нахлестом друг на друга...
Читать далее»
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто — 400 г
Грибы шампиньоны — 250 г
Свиной фарш — 150–200 г
Репчатый лук — 1 шт.
Сыр мягкого сорта — 50 г
Растительное масло — 3 ст. л.
Черный молотый перец
Соль
Мука
Приготовление:
1. Грибы помыть, меленько порезать и обжарить в сковороде на растительном масле в течение 5–7 минут.
2. Затем очищенный лук измельчить и добавить в сковороду к грибам, посолить. Готовить на умеренном огне 10–15 минут.
3...
Читать далее»
Это должен приготовить каждый! Самый вкусный мясной пирог из дрожжевого теста, рецепт которого просят все. Полное приготовление, примерно, занимает 30 минут. Это действительно очень вкусная выпечка. Невозможно остановиться! В моем ресторане блюдо пользуется бешеной популярностью. И я понимаю почему. Таким пирогом можно накормить всю семью, а также порадовать гостей. Отличное сочетание всех продуктов, которые соединившись вместе создают потрясающий вкус. Рекомендую!
Ингредиенты:
Для теста:...
Читать далее»
Кабачки, как голубцы
Болею...
4 дня назад