Состав:
слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр,
ветчина - 200 гр,
твердый сыр - 200 гр
Приготовление:
1. Ветчину и сыр нарезать прямоугольными небольшими кусочками. Каждый кусочек должен быть такого размера, чтобы поместиться на половину раскатанного кусочка слоеного теста для пирожка, оставив место для его защипывания.
2. Слоеное тесто разрезать на прямоугольные кусочки, каждый кусочек раскатать. Выложить на него ветчину, сверху сыр.
3...
Читать далее»
тесто:
мука-2 ст.
масло раст.-0,5 ст.
вода-0,5 ст.
соль
начинка:капуста свежая тушеная, можно с квашеной(тушеной), морковь-1 шт., лук-1 шт.
1. Из муки, масла, воды и соли замешиваем тесто. Делим примерно 10-12 кусочков.
2. Каждый кусочек раскатываем до полупрозрачности(очень тоненько). Кладем накраешек начинку.
3. Аккуратненько заворачиваем(типа фаршированного блинчика).
4. Смазываем крепкой сладкой заваркой и ставим в разогретую до200*С духовку. Печем до золотистой корочки...
Читать далее»
Если хочешь бутердрод, посмотри на свой живот)
15 дней назад