Девушки-дюканочки, подскажите, пожалуйста!!!
Вчера приготовила себе гуляш из индейки. Сварила мелко нарезанную индейку (300-400гр.), добавила туда перчик, зеленый лук, соевый соус, специи, много зелени и томатную пасту - 1,5 ст.ложки. Но перед тем, как добавить все специи, я вылила бульон, в котором варилось мясо и добавила кипяченную воду. у меня получилось 3 порции. (ем сейчас не много, очень быстро наедаюсь, но часто хочется))))Вот в чем вопрос: можно ли кушать эту водичку (ее не много и она очень вкусная
), приправленную специями или это запрещено, должна быть сухомятка???
Очень жду Ваших комментариев... Спасибо.
Собственно, можно было и бульон не выливать.
ИМХО, это не критично. Вы же не за один день все это съедите.
Ну и это... он соленый все-таки. Задержать воду может не хуже соли. Но вкусный.