Запеканка

А мне очень нравиться творожная запеканка.
1-2 яйца взбить в крепкую пену, добавить 4-5 таблеток сах.зам (Милфорд), 2 упаковки обезжиренного мягкого творожка, 1/2 ч.л. разрыхл., ванилин, 1 ст.л. кукурузного крахмала. Все перемешать. Выложить в силиконовую форму. Выпекать при температуре 180-200 * в течение 15-20 мин. Мне больше нравиться выпекать в духовке, так вкуснее. Можно и в микроволновке в течение 3-5 мин. Перед приемом полить йогуртом. Приятного аппетита.