Котлеты картофельно-рисовые

Котлеты картофельно-рисовые Нам понадобится:

-0,5 кг картофеля
-0,5 стакана риса
-2 луковицы
-2 морковки
-Соль


Приготовление:

1. Картофель отварить в кожуре, остудить, почистить и размять (можно перекрутить на мясорубке).
2. Рис отварить.
3. Лук и морковь поджарить.
4. Все соединить, посолить, по желанию добавить перец, зелень.
5. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить до готовности.

Такие котлеты можно заготовить как полуфабрикаты и заморозить. Рецепт от Ксения Киев( say7.info)




Можно к этим котлетам сделать грибной соус( рецепт от ssyan say7.info):


Берем 2 луковицы, поджариваем, далее добавлем 2 моркови, натертые на среднюю терку, даем моркови немного потушиться, потом добавляем воды, соль и специи по вкусу, сюда же 300гр порезанных свежих шампиньонов, накрываем крышкой. Смотрим, чтоб вода полностью не выкипела, при необходимости, добавляем еще. Отдельно поджариваем 1-2 ст. л. муки (без верха). Когда шампиньоны уже готовы добавляем осторожно муку, чтоб не словилась комочками, аккуратно все перемешиваем и даем немного покипеть, можно еще добавить зелени. Когда подлива загустела немного -выключаем.
Рейтинг:  +4
janchik59
17 февраля 2011 года 3 203 6


Дневник janchik59:



Комментарии:

17 февраля 2011 года
0
Спасибо за рецепт

(автор поста)
17 февраля 2011 года
+1
Не за что!!!

17 февраля 2011 года
0
Спасибо, обязательно попробую!!!

(автор поста)
17 февраля 2011 года
0
На здоровье!!!

18 февраля 2011 года
0
Ой, девочки, мужчинки тоже есть на сайте

(автор поста)
18 февраля 2011 года
0
даааа,мужчинки здесь редкость


Оставить свой комментарий



Сейчас на сайте:
maman9ka tanstat лулечек 15 Светлана Алексеенко

Всего на сайте: 7
Статусы:

Делай что должно, и пусть будет что будет…

Malica-2016
1 день назад
Yanaa44Минус 33 кг от максимального веса, минус 23 с 23.10.17г. instagram @smogu_budu
innashpitzbergTo see a world in a grain of sand And a heaven in a wild flower (c)
MamaZlaty07Кето
devyatkova 00Всё будет,но не так быстро!!!
larakharchenkoНичего не может измениться для тех, кто сам не меняется. Михаэль Энде.
vasiloyk3«Беспокойство не устраняет завтрашних проблем, но забирает сегодняшний покой»
slavolkaНовый день....
МелТатьянаВижу цель, не вижу препятствий, верю в себя!
Old_14Обожаю осень!!! Прохладно, сыро и пасмурно! Любимая погода!!!

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная