Котлеты картофельно-рисовые

Котлеты картофельно-рисовые Нам понадобится:

-0,5 кг картофеля
-0,5 стакана риса
-2 луковицы
-2 морковки
-Соль


Приготовление:

1. Картофель отварить в кожуре, остудить, почистить и размять (можно перекрутить на мясорубке).
2. Рис отварить.
3. Лук и морковь поджарить.
4. Все соединить, посолить, по желанию добавить перец, зелень.
5. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить до готовности.

Такие котлеты можно заготовить как полуфабрикаты и заморозить. Рецепт от Ксения Киев( say7.info)




Можно к этим котлетам сделать грибной соус( рецепт от ssyan say7.info):


Берем 2 луковицы, поджариваем, далее добавлем 2 моркови, натертые на среднюю терку, даем моркови немного потушиться, потом добавляем воды, соль и специи по вкусу, сюда же 300гр порезанных свежих шампиньонов, накрываем крышкой. Смотрим, чтоб вода полностью не выкипела, при необходимости, добавляем еще. Отдельно поджариваем 1-2 ст. л. муки (без верха). Когда шампиньоны уже готовы добавляем осторожно муку, чтоб не словилась комочками, аккуратно все перемешиваем и даем немного покипеть, можно еще добавить зелени. Когда подлива загустела немного -выключаем.
Рейтинг:  +4
janchik59
17 февраля 2011 года 3 204 6


Дневник janchik59:



Комментарии:

17 февраля 2011 года
0
Спасибо за рецепт

(автор поста)
17 февраля 2011 года
+1
Не за что!!!

17 февраля 2011 года
0
Спасибо, обязательно попробую!!!

(автор поста)
17 февраля 2011 года
0
На здоровье!!!

18 февраля 2011 года
0
Ой, девочки, мужчинки тоже есть на сайте

(автор поста)
18 февраля 2011 года
0
даааа,мужчинки здесь редкость


Оставить свой комментарий



Сейчас на сайте:
2belka alenka2011 aloka elenaovodova4861 flaechka galinagovako langor Игорь Воронин МедОк78

Всего на сайте: 12
Статусы:

Смысл жизни - быть счастливым

elenaovodova4861
12 часов назад
kattarsisНикогда не поздно встать на правильный путь
SyapaПодсчет калорий
FreeStyle VictoryОбида, как укус комара. Если не чесать, то пройдет быстрее
GradaЯ вернулась)) Боюсь вставать на весы.))
IngaFlamingoВдыхай Красоту...Выдыхай Любовь,,,
ATB564У меня погиб папа
ГеняБыла 107, сейчас 77, хочу 70. Чем меньше имеем, тем меньше хочется.
gvreise-2018Девочки!!! очень срочно надо похудеть!!! ОООЧень много надо сбросить!!!! подскажите как вы худеете?
картошечкаЖиву))) Люблю... Всегда я...всегда))))

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная