Джудит опять со мной: 3/1

Начался 3-й этап похудения по системе Джудит Виллс. Первые 2 унесли с собой 1,8 кг. Неплохо, неплохо, если учесть, что это ушло за 2 недели.
На нынешнем этапе калорийность еще понижается - до примерно 800 ккал в день. Где больше, где меньше...
Программа выглядит так: https://www.diets.ru/post/842392/. В общем, вкусно и не голодно, на мой взгляд.

Питание сегодня было строго по программе, но с заменой сегодняшнего обеда завтрашним (мне так проще организовать себе завтра питание "в полях").

Завтрак - 120 г зерненого творожка, сок, кофе.


Обед - сандвич с яичницей-болтушкой на ржаном хлебе с салатом и огурцом, половинка груши, ромашковый чай.


Полдник - маленькая хурма, маленькая чашечка кофе.


Ужин - цыпленок с овощами и орехами , чай.


Напомню рецепт (на 2 порции):

Порежьте 225 г филе грудки цыпленка без кожи на тонкие полоски. Смешайте 50 г йогурта, 1 ст.л. лимонного сока, несколько капель табаско или щепотку перца чили, немного соли, залейте цыпленка маринадом на 1 час. Разогрейте на сковородке 15 г растительного масла, обжарьте слегка 1 тонко нарезанную морковку среднего размера, 110 г капусты брокколи и 110 г нарезанных грибов, добавьте цыпленка, постоянно помешивая, доведите до готовности. Добавьте 4 ст.л. миндальных лепестков (можно заменить 2 ст.л. арахиса), 125 г отварного риса, лучше коричневого, 2 нарезанных стебля с луковичкой зеленого лука, перемешайте, прогрейте 1-2 минуты.

Пищевая ценность: Б - 11 Ж - 3.7 У - 5.2, 97.8 ккал на 100 г, всего получается 650 г в двух порциях.

Решила сегодня посчитать калории. Переборчик, однако (при том, что я положила меньше орехов, риса, масла в цыпленка и не воспользовалась пока своим разрешенным количеством молока, намереваясь еще вкусить простоквашки):



Все равно переборчик некритичный .

Еще я сегодня испекла ватрушку на кефирном тесте


Пока мужественно терплю. Если совсем невтерпеж станет, съем кусочек завтра вместо завтрака.