Скоро Масленица...

Скоро Масленица... Всем привет!!! Скоро наступает блинная неделька!!! Печем блины=) Девочки, подскажите рецептики диетических блинчиков Кто на чем тесто любит замешивать?
Предлагаю несколько своих вариантов :
Вариант первый(самый диетичный ):
Требуется:
1)воды или сыворотки - 2 ст
2)яйцо - 1 шт
3)соль - по вкусу
4)сахар(по вкусу, обычно кладу 1 ч. л)
5)мука - около 1,5 стакана
6)сода - на кончике ножа
7)масло оливковое - 5 ст. л
8)хорошее настроение - самый главный ингридиент (не забудьте )
Взбить белок, желток растереть с сахаром. В жидкости растворить соль, помешивая, добавить яйцо. Всыпать муку(просеиваем обязательно), продолжая мешать, чтобы не получилось комочков). Добавляем соду на кончике ножа, оливковое масло. Еще раз перепешиваем.
Очень важно(!!!): Растительное масло нужно вливать в тесто после перемешивания его с мукой (чтобы наши блинчики получились воздушнее).
Выпекаем блинчики на сковороде
Вариант второй:
1)молоко обезжиренное - 5 ст
2)мука - 10 ст. л
3)яйцо - 4 шт
4)сахар - 2 ст. л
5)соль 2/3 ч. л
6)масло растительное - 1 ст. л
Яйца взбиваем с солью. и сахаром, в массу вливаем молочко, просеиваем муку=) Энергично взбиваем и вливаем маслице. Выпекать на смазанной маслом сковороде
Сворачиваем блинчики конвертиками. Варианты начинок могут быть разные=)
Я люблю делать так: перетираю клубничку(зимой можно и замороженную) с творожком ( брать обезжиренный) и смешиваю с натуральным йогуртом. Кладу внутрь блинчика, сворачиваю. Сверху можно полить медом!
Приятного аппетита!
 
Позволите себе блинчиков?
Опрос завершен.

А как же!
17 (34%)
Ни за что!
4 (8%)
Все можно, если в меру;)
27 (54%)
Да,но исключительно из диетических вариантов
2 (4%)
Всего проголосовало: 50
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
diets.ru - Опрос: Скоро Масленица...

Позволите себе блинчиков?



В опросе приняли участие 50 пользователей.
Рейтинг:  +14
Cappuccino2
16 февраля 2011 года 18 463 20
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Скоро Масленица...
  Всем привет!!! Скоро наступает блинная неделька!!! Печем блины=) Девочки, подскажите рецептики диетических блинчиков Кто на чем тесто любит замешивать?
Предлагаю несколько своих вариантов :
Вариант первый(самый диетичный ):
Требуется:
1)воды или сыворотки - 2 ст
2)яйцо - 1 шт
3)соль - по вкусу
4)сахар(по вкусу, обычно кладу 1 ч. л)
5)мука - около 1,5 стакана... Читать полностью
 


Дневник группы "Диетическая кулинария":



Комментарии:

16 февраля 2011 года
+1
Я пеку блины раз в году на Масленницу . И делаю их обязательно с икрой и красной рыбой с сыром . Рецепт родителей- дрожжевые. Они такие ажурные, немного пышненькие . Но съедаю по 1-2, остальное раздаю

17 февраля 2011 года
0
Вкуснятина=) Ни разу не пробовала такое сочетание красная рыбка и сыр

17 февраля 2011 года
0

17 февраля 2011 года
0
а я обожаю печь блины,стараюсь хотя бы раз в месяц их делать))

17 февраля 2011 года
+1
Даа, главное даже - это сам процесс их выпекания

17 февраля 2011 года
0
А я обожаю БЛИНЫ. Печь их мне не оч нравится.
Но уже после 2 блинчиков чувство такое, что потолстела кг на 5!
Очень уж они тяжелы...

17 февраля 2011 года
0
оо ...
Может, просто тесто такое тяжелое делаете?

17 февраля 2011 года
0
я блинчики тоже раз в год,на масленицу пеку,поэтому обязательно буду себя баловать,кушать блинчики с икрой.

17 февраля 2011 года
0
Это точно!!! Баловать себя обязательно нужно И не только раз в год

17 февраля 2011 года
0
А я блины для своих как минимум 2 раза в неделю готовлю и не ем (для меня это героизм), хотя очень люблю

18 февраля 2011 года
0
Это тяжело... Тебе за силу воли медаль положена!!!

18 февраля 2011 года
+1
Во-во, они вчера блины с жареной домашней колбаской трескали, а я паровой рыбкой с капустным салатиком объедалась, утром мне весы медаль выдали -200г.

18 февраля 2011 года
+1
Ну вооот Я же говорю, все вознаграждается

17 февраля 2011 года
0
Я очень люблю блины. Но, они у меня получаются не очень. Так что, на блины хожу или к бабушке, или к маме (у меня отчим большой спец по этому делу).

18 февраля 2011 года
0
У бабушек и мам вообще еда как-то вкуснее кажется Я сама просто обожаю бабушкины блины,они у нее особенные какие-то получаются. Таких вкуснющих блинов больше нигде не встречала

18 февраля 2011 года
+1
Диета, конечно дело хорошее, но блинчиков наготовлю и скушаю.

18 февраля 2011 года
0
Браво!!!

18 февраля 2011 года
+1
Я своих тоже предупредила - на следующей неделе питаемся блинами.

18 февраля 2011 года
0
Все согласны?

18 февраля 2011 года
0
Возражений не было...


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:

Ведьма я, эх, Ведьма я. Такая вот нелёгкая судьба моя

Vasilinka57
19 часов назад
МанулечкаХочу быть снова худой!!!
swetlend"Следить стараюсь за фигурой, чуть отвлекусь — она жует..." В. Вишневский
НЕжныйАНГЕЛ-40 кг!!! Йухуууу!!! Держу курс на 85 кг к НГ!!!
lila piskaridzeВ управлении собой кроются ресурсы.
ТеодосаЖенщины из ничего могут сделать 3 вещи — причёску, салат и трагедию.
mama DiankiС почином меня.
natasha 763501Худею медленно... без диет, без заморочек, без стресса и с удовольствием!!!
Инна 3DНачинаю свой путь стройности
ponochka238пей воду. ешь зеленое.

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная