Капустная запеканка с фаршем

Капустная запеканка с фаршем На 100гр. продукта:
Ккал: 68,9
(без учета сыра)

Ингредиенты:
-белокочанная капуста 200гр;
-говяжий фарш 150гр;
-молоко 0,5% 100 мл;
-лук репчатый 60гр;
-яйцо 1шт;
-йогурт 1,5% 50гр;
-соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:
1. Капусту нарезаем мелкой соломкой, добавляем немного воды и отправляем тушиться до полуготовности 10 минут на среднем огне. После чего добавляем молоко и тушим еще 5 минут.
2. Если делаете фарш сами, то прокручиваем вместе с луком. Если нет, то лук мелко нарезаем, добавляем соль и специи по вкусу. Добавляем яйцо, тщательно все перемешиваем и отправляем тушиться отдельно от капусты. Не забываем добавить воду.
3. В небольшую форму для выпечки сначала выкладываем половину капусты. Далее идет слой с фаршем. А сверху - оставшаяся капуста.
3. Верхний слой смазываем йогуртом. Так же при желании сверху можно добавить тертый сыр. Но это уже другой калораж. ) Я делала и рассчитывала исходя из сыра Valio 17%. Нам потребуется 100 грамм. Ниже будет рассчет и с сыром и без него. Трем на крупной терке и сыплем поверх йогурта.
4. Отправляем в заранее разогретую духовку и печем 20 - 30 минут при температуре 180 градусов, до образования румяной корочки.
Рейтинг:  +14
Zajka0710
22 января 2013 года 17 186 4
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Капустная запеканка с фаршем
  На 100гр. продукта:
Ккал: 68,9
(без учета сыра)
Ингредиенты:
-белокочанная капуста 200гр;
-говяжий фарш 150гр;
-молоко 0,5% 100 мл;
-лук репчатый 60гр;
-яйцо 1шт;
-йогурт 1,5% 50гр;
-соль и специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Капусту нарезаем мелкой соломкой, добавляем немного воды и отправляем тушиться до полуготовности 10 минут на среднем огне... Читать полностью
 


Дневник группы "Самые вкусные рецепты мира":



Комментарии:

22 января 2013 года
0
спасибо

22 января 2013 года
0
А йогурт какой брать?

22 января 2013 года
0
натуральный питьевой

23 января 2013 года
0
Спасибо, рецепт понравился . Капусту обожаю в любом виде, а еще и с фаршиком!!!!Ням-ням...


Оставить свой комментарий
B i "



Сейчас на сайте:
MaryMerry

Всего на сайте: 3
Статусы:

Недавно услышала : Вес - это показатель того с какой силой нас притягивает к себе земля

alena a69
11 часов назад
Лиза0204Сегодня мой день, но не рождения!
gasisualia-2020Никому не желаю плохого потому,что с бумерангом не договориться...
fruktrikЕсли решила худеть, худей не к лету, а для себя.
FreeStyle Victoryменяю себя, не изменяя себе
gi5940672Один шаг назад и два шага вперёд
Fortuna_Ol_02Заново и только ВПЕРЕД!!!
diet136Себя надо любить и хвалить. Не поручать же такое ответственное дело чужим людям.
mygoodnight777С 19 февраля 2024 года снова худею!С веса 109.500 кг!!!)
tnlonBe Happy

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная