Экспресс-итоги за месяц здоровой жизни +рецепт

Подробный отчет опубликовала в группе "Диета, основанная на подсчете калорий": https://www.diets.ru/post/745250/
Экспресс-итоги за 1 месяц:
1. я стала легче на 6,7 килограмм;
2. я уменьшилась на 7 см в талии, на 6 см в бедрах, на 4 см в груди и на 4 см в объеме под грудью.

И рецептик вкусного и диетического пирога: в одном куске (1/6 пирога, т.е. 150 грамм) - 190 ккал.
Запихнуть в миску ингридиенты для теста: 250 мл 1% кефира, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соды, 150 гр. муки, 0,5 ч.л. соли. Взбить все венчиком, чтобы получилась консистенция как на оладьи. Вылить в форму для пирога.
Для начинки: нарезать кубиками 2 куриные грудки-филе, пару шампиньонов (у меня были мороженые, поэтому нарезала меленько), 1/2 луковицы и пучочек укропа. Начинку равномерно распределить по поверхности теста и вдавить в него (я аккуратненько прямо ладошкой все утрамбовала).
И в разогретую духовку на 180-200 градусов до золотистой корочки. Мой пирог минут 20 пекся.

В базовом варианте пирога, который мне рассказала olik-levik (ссылаясь на другую диетчицу-кулинарку ), начинкой была семга из банки, брокколи, помидорка и лучок. Тоже очень вкусно получается, я пробовала!
Получается очень воздушное, нежное тесто (я в него еще отрубей вмешала - тоже отлично!), совсем не отвлекающее от сочной и ароматной начинки.

Хорошего вам настроения!