Мои Куриные Котлетки.

Калорийность: 138,3 в 100гр. Белки- 10,9, жиры-9,3, углеводы-2,7
Состав: Части тушек цыплят -бройлеров или еще называется Охлажденный шашлык. Это у нас в городе продают уже в упаковке калорийность 179,5. хотя там могут попадаться и филе грудки -587 гр.
Помидор-98гр, Лук репчатый- 155гр, Тыква- 206гр, Яйцо 61гр. Масло Оливковое - 32 гр, чеснок 6гр.
Способ приготовления: Лук и тыкву натертую на терке обжариваю в оливковом масле.
В блендере или комбайне. можно и в мясорубке перемалываю курицу очищенную от косточек. с помидором. чесноком. яйцом, и жареным луком с тыквой.
Выкладываю котлетки на противень и кладу в гриль. Или можно в пароварку положить. Кто как любит.
Получаются очень нежные. это мое сочинение, поэтому вес можно менять. Приятного аппетита.