Этот салатик я придумала сама однажды во время сумашедшего приготовления к празднику. Все хотелось поставить на стол еще что-нибудь. Заглянула в холодильник, увидела кулечек редиски и пачку крабовых палочек. Решила поэкспериментировать. Гости очень хвалили. С того времени он часто присутствует на нашем столе.
Для салатика потребуется всего несколько ингридиентов. Он прост в приготовлении, всего минут 15.
1. Пачка крабовых палочек - 450 гр.
2. Пучок редиски - 450 гр.
3. Зеленый лук - 3-4 веточки
4. Укроп - маленький пучочек
5. Обезжиренная сметана - 2 ст. ложки
6. Майонез - 2 ст. ложки
7. Соль, перец - по вкусу
8. Лимон - 1 шт.
Порезать мелко крабовые палочки.
Порезать колечками редиску. (Или полукольцами, если большая.)
Порезать зеленый лук.
Порезать укроп. (Сегодня вместо укропа добавила петрушку. Забыла купить укроп.)
Добавить сметану и майонез. Для желающих, можно заменить обычный майонез на 0% майонез. (Я лично такой не люблю.) Или заправить только сметаной. Перемешать и выложить в салатницу.
Порезать лимон на 8 долек. Украсить салат. Морские продукты и блюда любят лимон. Но я решила, что лучше иметь лимон в сторонке. И гости, по желанию, смогут выдавить сок лимона на салат у себя в тарелке.
Этот салатик я придумала сама однажды во время сумашедшего приготовления к празднику. Все хотелось поставить на стол еще что-нибудь. Заглянула в холодильник, увидела кулечек редиски и пачку крабовых палочек. Решила поэкспериментировать. Гости очень хвалили. С того времени он часто присутствует на нашем столе.
Спасибо