Кабачки тушеные в сметане

Кабачки тушеные в сметане Всем привет. У нас поспели кабачки, сегодня готовила мужу вот такой легкий летний гарнир.
Кабачок или Цукини 1кг
Сметана или жирные сливки 200г
сыр пармезан 100г
лук репчатый 100г
лук зеленый
укроп
петрушка
паприка
черный перец.

Кабачки или цукини, если шкурка нежная, то можно не чистить режем на кубики, солим, обжариваем на раст. масле с луком, как подрумянятся - добавляем сметану или сливки, специи и зелень. Еще тушим минут 5. В конце добавляем тертый сыр, ждем когда он расплавится. И блюдо готово
По желанию можно добавить чеснок

У меня муж овощи не очень уважает, но такой гарнир с удовольствием уплетает.
Рейтинг:  +28
Ольчик40
17 июля 2012 года 42 1222 15
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Кабачки тушеные в сметане
  Всем привет. У нас поспели кабачки, сегодня готовила мужу вот такой легкий летний гарнир.
Кабачок или Цукини 1кг
Сметана или жирные сливки 200г
сыр пармезан 100г
лук репчатый 100г
лук зеленый
укроп
петрушка
паприка
черный перец.
Кабачки или цукини, если шкурка нежная, то можно не чистить режем на кубики, солим, обжариваем на раст... Читать полностью
 


Дневник группы "Рецепты на все случаи жизни":



Комментарии:

17 июля 2012 года
0
класс!!!
утащила

17 июля 2012 года
+1
Кушайте на здоровье

17 июля 2012 года
0
спасибо

17 июля 2012 года
0
Главное, что очень быстро. Все готово за 15 минут

17 июля 2012 года
0
какой необычное сочетание(кабачки+сметана),но очень хочется попробовать!!!!

18 июля 2012 года
+1
Попробуйте, очень вкусно получается. Со сливками тоже очень хорошо. Я паприки вчера чуток переборщила, было остренько так.

18 июля 2012 года
0
остренько это еще и лучше)))
я попробую с нежирной сметаной(12 %),думаю тоже будет отлично

18 июля 2012 года
0
Спасибо! Мне понравилосьУтащила в " "

18 июля 2012 года
0
На здоровье

18 июля 2012 года
0
Интересное блюдо. Спасибо за рецептик!!!!!!!!

18 июля 2012 года
0
На здоровье
надеюсь, что понравится

18 июля 2012 года
0
Мырррр...забрала себе ))

19 июля 2012 года
0
интересно и оригинально, спасибо

19 июля 2012 года
+1
На здоровье


Оставить свой комментарий
B i "