Главная > Группы > Кулинария и рецепты > "Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.

Мои заготовки, 2012

Вот что я делала сегодня, простите за фотку

огурчики хрустящие
вкусная икорка
соленые огурчики
последняя ссылка - на специю, очень люблю эту фирму и солила огурцы, так как указано на упаковке

огурчики какие выйдут не знаю, а вот икра бесподобная:

кабачки 1900
лук 600
масло подсолнечное130
том паста 90
уксус 9% 40
с этого вышло 4 по 0,5 баночек

Буду делать еще

Тэги: Заготовки на зиму

Рубрика: Другое

Рейтинг: +17

Zaika_Ya

17 июля 2012 года

615

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/590677/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мои заготовки, 2012</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/11422/">Заготовки на зиму</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">Вот что я делала сегодня, простите за фотку<br>огурчики хрустящие<br>вкусная икорка<br>соленые огурчики<br>последняя ссылка - на специю, очень люблю эту фирму и солила огурцы, так как указано на упаковке<br>огурчики какие выйдут не знаю, а вот икра бесподобная:<br>кабачки 1900<br>лук 600<br>масло подсолнечное130<br>том паста 90<br>уксус 9% 40...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/590677/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/590677/
              ]Мои заготовки, 2012[/url][/b][/size]
              Вот что я делала сегодня, простите за фотку огурчики хрустящие вкусная икорка соленые огурчики последняя ссылка - на специю, очень люблю эту фирму и солила огурцы, так как указано на упаковке огурчики какие выйдут не знаю, а вот икра бесподобная: кабачки 1900 лук 600 масло подсолнечное130 том паста 90 уксус 9% 40 с этого вышло 4 по 0,5 баночек  Буду делать еще [b][url=https://www.diets.ru/post/590677/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом V673 "Каскейд"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с бассейном и сауной V134 "Валлингфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V317 "Лексингтон"

Комментарии:

Теплее лета имя Лена

17 июля 2012 года

Икру надо пробовать сделать. Спасибо.

Ответить

Zaika_Ya

(автор поста)

18 июля 2012 года

очень просто и вкусно

↑ Ответить

Елена Кирюхова

17 июля 2012 года

Иришка, а соль-сахар в икре хоть примерно напиши, я делала такую, чтобы сразу есть очень понравилось, а вот для закаток боюсь

Ответить

Zaika_Ya

(автор поста)

18 июля 2012 года

сахара не ложила совсем, соль и перец по вкусу

↑ Ответить

Елена Кирюхова

18 июля 2012 года

по вкусу - это приготовил, попробовал - вкусно прямо сейчас есть. И что будет стоять

↑ Ответить

Zaika_Ya

(автор поста)

18 июля 2012 года

ну....банки то я простерилизовала, накладывала кипящую икру и закатала крышками

Посмотрим, кстати, там же уксус, думаю спокойно стоять будут

↑ Ответить

Елена Кирюхова

18 июля 2012 года

спасибо за ответ, попробую приготовить если кабачки вырастут

↑ Ответить

МаРиШкА К

17 июля 2012 года

красота! икру почти так же делаю только вместо сельдерея кладу морковь,а приправка мне такая очень нравится только я покупаю для" маринования огурцов" и "помидор и перца"а огурчики солю холодным способом

Ответить

Zaika_Ya

(автор поста)

18 июля 2012 года

так я тоже холодным, рассол сделала, остудила и залила

↑ Ответить

МаРиШкА К

18 июля 2012 года

нет,я не кипячу воду,я сырой водой закрываю

,но тут многое от воды зависит,пробовала это в городе делать,не получаются такие,только водой из колодца в деревне

↑ Ответить

Zaika_Ya

(автор поста)

18 июля 2012 года

нууу, не спорю, первый мой опыт!!!

↑ Ответить

dana10

17 июля 2012 года

девочки, купите доктор откер для маринования-приправа супер!

Ответить

Zaika_Ya

(автор поста)

18 июля 2012 года

посмотрю, но вроде нет такой у нас

↑ Ответить

Milotschka

17 июля 2012 года

я на икру тоже засмотрелась - давно не делали...вид аппетитный...с чем и как вы ее едите????????
дело в том, что в нашей семье из заготовок идут только соки (все виды), томаты и огурцы

а все остальное по типу аджики и лечо, огурцовых салатов и варений - глухо...только время и деньги переводим

...варенье хоть на самогонку можно пустить, а овощи в мусорку

Ответить

Zaika_Ya

(автор поста)

18 июля 2012 года

ну у нас ее на хлеб мажут и очень любят, в магазине 0,7 около 50-60 р

↑ Ответить

Milotschka

17 июля 2012 года

а хрустение огурцов зависит от количества хрена и чеснока

Ответить

Zaika_Ya

(автор поста)

18 июля 2012 года

спасибо учту!

↑ Ответить

Zaika_Ya

(автор поста)

18 июля 2012 года

Девочки, вот расчет на икру кабачковую https://www.diets.ru/products/calculator/66553/
Выходит 96 ккал на 100 гр

Ответить

Milotschka

18 июля 2012 года

кабачки есть - попробую сделать хоть одну баночку...

Ответить

Zaika_Ya

(автор поста)

18 июля 2012 года

на самом деле вкусно получилось и очень быстро - кабачки нарезала крупно и тушила с ложкой масла, лук обжарила с томатной пастой, все измельчила блендером - в чаше с ножом и проварила со специями и уксусом 10 минут

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

18 июля 2012 года

Попробую еще и такую икру.

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

lila piskaridze
2 дня назад

Светик21 → В пути к себе

tess_22 → Цель - похудеть к 22 августа на 3 кг (63 кг)! Осталось 2.5 кг)

VesnaMay → Я обязательно расцвету и в моей жизни снова наступит весна.

elena hrapova 76 → Первый шаг к Величию - Борьба со своей Ленью

картошечка → Снова… заново

123_Morskaya → Всё случается в мире для счастья!

похудышкин → Система минус 60

Asun_Mi → Ты не можешь менять направление ветра, но всегда можешь поднять паруса, чтобы достичь своей цели.

Екатерина Сикорская → Перемены -это всегда к лучшему!!!!