Мое вкусное похудение - день пятый: "полевая кухня")))

Мое вкусное похудение - день пятый: "полевая кухня"))) Утро было добрым - на весах на 400 г меньше, чем вчера, что уже порадовало . Хотелось бооольше, но берем, что дают . Спасибочки!

День - суматошным, с "полевой кухней", но с двумя приятнейшими встречами, в самом начале и в конце.


Раным-рано встретились с дочкой, она работает в 10 минутах ходьбы от университета, где сегодня проходила конференция, на которую я отправилась.
Решили вместе позавтракать)))

Завтрак - апельсиновый фреш, американо, омлет, рулетики из ветчины с сыром, салат, тост и - о ужас! - масло:



Ребеныш (вдоволь поиздевавшись над матерью: "Ты все фотографируешь? Любой кусок, который отправляешь в рот? Любую конфету? ") пошел встречаться с клиентом, а я осталась поработать еще часок над докладом.

В последнее время получается как-то все делать на бегу, в последний момент , хотя работу свою я очень люблю, да и только работой это называть язык не поворачивается: занимаюсь я языком поэзии (!), вот и сегодня, вчитываясь в строчки и в то, что между ними, делала открытия))).
Да и доклад был подарком одному профессору, впрочем, как и вся конференция, затеянная учениками и друзьями к его юбилею...


До обеда я узнала много нового и по большей части интересного .
А обеденный перерыв был коротким, народу в ресторации было ужасть сколько, но, благодаря расторопности и чуткости официанта мне (после 35 минутного ожидания) удалось все же кое-что заглотать.

Обед был не итальянским, как предполагалось (tagliatelle pomodoro как-нибудь в другой раз отведаю), а... сингапурским.

Вот, смотрите, какое у меня было сингапурское рыбное мули:

Да и мисо-суп с тофу был ничего:


Слопав это все за 15 минут и запив молочным улуном, я вернулась на конференцию и - овации, пожалуйста! - представила дописанный утром доклад на суд филологической общественности! Послушав еще коллег, с чувством выполненного долга я выкатилась на улицу, где, увы, было ничуть не лучше, чем в душной-предушной аудитории.

Вообще в последние 3 дня меня не оставляет ощущение, что я нахожусь в кадре фильма Ларса фон Триера "Меланхолия".
Такая душная жара у нас в Москве...


Полдник был - не смейтесь только! - вынужденным, мне срочно требовался кондиционер во избежание апоплексического удара.

Подкрепление пришло в виде кофе с лимоном и смородинового сорбета:



А теперь о еще более приятном.
В Москву приехал наш очень близкий друг, который, кроме работы, нашел здесь и свою любовь.
Я подхватила свою драгоценность - мужа любимого, и мы вчетвером отправились сначала на выставку "Бубнового валета" (фотографировать никто не запрещал, завтра кое-что покажу), а напитавшись духовно и душевно, пошли ужинать - в наш любимый итальянский ресторанчик.


И там, на диванчиках в форме гондолы, под веселым абажуром из ленточек:


мы выпили холодного Pino Grigio за знакомство и вкусили свой ужин.

Они ели всякие там ризотто с морепродуктами, спагетти "черная каракатица", гаспаччо (я, кстати, у мужа попробовала - пара ложек вдохновили меня, надо будет на днях сделать), фоккаччу с розмарином ...а я заказала себе теплый салат с осьминогом (браво поварам!!!):



а на десерт - клубничный суп (попросила без сахара) с мороженым и лепестками миндаля:



Честно говоря, какой-то совсем не диетический день у меня получился .
Считала калории с замиранием сердца.

Но... не так страшен дневник питания, как я о нем думала:



(воду не отмечала, потому что считать стаканы было некогда, но пила - попробуй не пей, когда так жарко).

В общем, день удался во всех смыслах.
Рейтинг:  +26
olik-levik
7 июля 2012 года 1 375 29
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Мое вкусное похудение - день пятый: "полевая кухня")))
  Утро было добрым - на весах на 400 г меньше, чем вчера, что уже порадовало . Хотелось бооольше, но берем, что дают . Спасибочки!
День - суматошным, с "полевой кухней", но с двумя приятнейшими встречами, в самом начале и в конце.
Раным-рано встретились с дочкой, она работает в 10 минутах ходьбы от университета, где сегодня проходила конференция, на которую я отправилась... Читать полностью
 


Дневник olik-levik:



Комментарии:

7 июля 2012 года
+1
Олик, тебя так приятно читать а еще вкусно и красиво
Я представляю твое замирание сердца при подсчете калорий а все вышло не так и страшно ( в цифрахт) и очень аппетитно и вкусно

7 июля 2012 года
+2
lexsusha пишет:
все вышло не так и страшно
Да, с глубоким удовлетворением отмечаю, что навыки в выборе не слишком калорийной пищи сформировались .
В общем, это не сложно: смотришь на состав блюда и размер порции. Вчера, когда заказывали, ребята с удивлением спросили: и всё? Мальчики-то понятно, оба молодые, стройные, им нормально суп-горячее-десерт (к слову, крем-брюле и - моя радость - торт "три шоколада", из муссов белого, молочного и горького шоколада на шоколадном же бисквите, иногда думаю, что муж мой с шоколадом готов лучшего друга съесть ). Но и девушка друга слопала греческий салат (280 г), спагетти с каракатицей (280 г) и панакоту еще (150 г) . Правда, она не худенькая, но стройная (пока стройнее меня - а может, я строга к себе слишком ?)

Олечкин, а мне твои комменты ласковые - ну ТАААК приятно читать! Прям маслом по пузику - и в жирок не откладывается!

7 июля 2012 года
+1
Оль, самое главное, чтобы жирком не откладывались
Торт 3 шоколада ... Мммм аж слюнки потекли - понимаю твоего мужа , я тоже родину продам за кусок шоколадного торта

7 июля 2012 года
+1
какая красотища-вкуснотища!!!

7 июля 2012 года
0
Спасибо, это, скорее, поварам и кухне комплимент! Передам при случае!

7 июля 2012 года
+2
чтоб я так питалась во время диеты , жаль у нас нет в городе такого разнообразия кафе, специализирующихся на национальных кухнях. (у нас даже нет ни одного заведения, которое бы горомко называло себя РЕСТОРАНОМ, све больше кафе, шашлычные, кофейни и кондитерские)

7 июля 2012 года
0
zanuda69 пишет:
чтоб я так питалась во время диеты
За чем дело стало?! На кухне мы можем творить чудеса!

Насчет кафе - да, в Москве с этим сейчас хорошо. Правда, дорого все, особо не попитаешься. На этот случай у меня есть отработанные завтрачно-ланчевые варианты в пределах 200-300 р. Не всегда, увы, можно хрумкать свою паровую пищу из дома. Да и неожиданно задержаться случается...
Места просто нужно знать, где приличное соотношение цен и качества. В том ресторанчике, где мы вчера были, когда с подругой встречаемся, делим одну порцию на двоих (скажем, по 150 г салата и 150 г пасты или ризотто, десерт, как правило, уже не влезает - ну шарик мятного мороженого разве что - получается экономно и разгружаться потом не надо .
Это у меня просто неделя такая получилась. А так я в основном дома творю. По национальным рецептам Или сама их придумываю, делая фьюжн...

7 июля 2012 года
+1
olik-levik пишет:
За чем дело стало?! На кухне мы можем творить чудеса!
жара, лень готовить

7 июля 2012 года
0
А ты холодненькое что-нибудь за 15 минут

7 июля 2012 года
+1
СУПЕР ПОСТ!! ОДИН ПОЗИТИФФ!!! плюс ко всему еще и красиво, прям захотелось чего-то вкусненького...

7 июля 2012 года
0
ангел-надежды пишет:
захотелось чего-то вкусненького
и полезненького? спасибо на добром слове!

7 июля 2012 года
+1
ага.. пойду слопаю творог с корицей

7 июля 2012 года
0
Приятного аппетита!

7 июля 2012 года
0
спасибо!

7 июля 2012 года
+1
Привет! Как здорово написано! Масса позитивных эмоций с утра
Мне твой ужин очень понравился - люблю осьминожек. И клубничный суп....

7 июля 2012 года
+1
Ezzka пишет:
Масса позитивных эмоций с утра
Как я рада! У меня - тоже, столько слов приятных !

7 июля 2012 года
0
За такой же позитивный день!

7 июля 2012 года
+1

7 июля 2012 года
+1
даа...очень всё вкусно и красиво, кто бы мог подумать, что так мало калорий))) восхищаюсь людьми, которые после такого дня могут подсчитать калории!!! Это ж надо вес записать или запомнить и внести в табличку...

7 июля 2012 года
+1
Да, супер идея всё фотать...!!!

7 июля 2012 года
+2
Оля, светская Львица!!
и дочка и доклад и встреча с друзьями!!!
и главное- все в пределах 1300 и вкуснотища и по погоде актуальнейшее и легчайшее меню!!
Олик, БРАВО!!!

7 июля 2012 года
+1
Рада стараться, Доктор!
Будешь смеяться, но я готовилась: по интернету ознакомилась с меню близлежащих к ун-ту заведений и выбрала осознанно.
Так что у меня был план! (вот итальянская кухня вышла экспромтом, собирались кавказской баловаться, но в хинкальной нас не ждали почему-то , пошли итальянить!)

7 июля 2012 года
+1
вот это правильный подход!!!
olik-levik пишет:
но я готовилась: по интернету ознакомилась с меню
а не спонтанно забежать и налопаться черти чего
всем бы так!!Одобрямс!!

7 июля 2012 года
+1
olik-levik пишет:
о ужас! - масло
с точки зрения калорий может быть, а с т.з. ПП, больший ужас - ветчина
Красивый завтрак, такой омлетик тоненький, красивый.

День вообще прекрасен! Клубничный суп убил наповал

7 июля 2012 года
+1
Валь, я ее - ветчину - уже 3 месяца не ела, думаю, ничего, сойдет . А про масло вспомнила, что 5 г в день сливочного положено

7 июля 2012 года
+1
масло полезно, там витаминки всякие.)

7 июля 2012 года
+1
Как же красиво Всем бы так диетиться Я всё-всё из твоего меню хочу попробовать
Оль, а сколько твоей доче?

7 июля 2012 года
+2
Достаточно Я сейчас публично признаюсь, а вы тут же сложением-вычитанием займетесь

7 июля 2012 года
0


Оставить свой комментарий
B i "