У вас в браузере отключен Javascript, для корректной работы сайта требуется его включить.

Главная Диеты Статьи Дневники Люди Группы Фото Видео Консультации Магазин handmade

Главная > Группы > Группы для обсуждения диет > Диета доктора Дюкана

Дю Майонез!

Девочки, подскажите как готовится ТОТ майонез в который нужно добавлять вазелиновое масло???

Тэги: Дюканюсь

Рубрика: Фаза Круиз.

Рейтинг: +7

Irina_Ai

25 февраля 2012 года

2176

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/425310/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Дю Майонез!</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/16746/">Дюканюсь</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">Девочки, подскажите как готовится ТОТ майонез в который нужно добавлять вазелиновое масло???
                    <a href="https://www.diets.ru/post/425310/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/425310/
              ]Дю Майонез![/url][/b][/size]
              Девочки, подскажите как готовится ТОТ майонез в который нужно добавлять вазелиновое масло??? [b][url=https://www.diets.ru/post/425310/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Диета доктора Дюкана":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом V602 "Доусон"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V484 "Квибек"

Комментарии:

БьЮтИ

25 февраля 2012 года

Рецепт вот:

3 яичных желтка,
1 ч. ложка уксуса,
1 щепотка соли,
перец,
1 щепотка петрушки,
2 ч.л. горчицы,
75 мл парафинового масла

Положить 3 яичных желтка в небольшую глубокую миску и оставить на некоторое время при комнатной температуре.

Добавить 1 ч. ложку уксуса, 1 щепотку соли, перец, 1 щепотку петрушки (необязательно), 2 ч.л. горчицы хорошего качества. И, не трогая миску, дать постоять 5 минут. Перемешать осторожно все вместе, используя чайную ложку.

Взять миксер и взбивать круговыми движениями. После 1 мин увеличить мощность и взбивать движениями вверх и вниз, вливая масло тонкой струйкой (всего 75 мл масла). Взбивать, пока майонез не загустеет и не станет белым.

Но я сама ни разу не готовила, так что не знаю, как оно получается.

Ответить

Irina_Ai

(автор поста)

25 февраля 2012 года

Спасибо ! Как приготовлю - отпишусь !!!

Ответить

Alexashenka

25 февраля 2012 года

А такой пробовали?

Alexashenka пишет:
1 желток,
1 чайная ложка дижонской горчицы,
3 ст. ложки жидкого творога,
соль и перец по вкусу,
1 ст. ложка петрушки.

В миску положить желток и горчицу, помешать. Добавить соль, перец, петрушку. Добавить жидкий творог, постоянно помешивая до однородной консистенции.

Источник - http://dukandiet.ru/majonez-dyukana/

↑ Ответить

Irina_Ai

(автор поста)

25 февраля 2012 года

Спасибо !!! Это полегче !!! Никак не настроюсь на вазелиновое масло !

↑ Ответить

Alexashenka

25 февраля 2012 года

Я вообще его не переношу. Лучше совсем без, чем с ним.

↑ Ответить

oxa19

25 февраля 2012 года

Ответить

Алленькая

25 февраля 2012 года

а для чего это самое масло?

Ответить

eltra

26 февраля 2012 года

Вообще-то , оно не вазелиновое , а парафиновое .... Как написано в книге доктора Пьера - без вкуса и запаха Применяется : и для жарки , и для заправки салатов

Ну и слабительным действием обладает ....

↑ Ответить

Alexashenka

26 февраля 2012 года

Гадость редкая на мой вкус - жирная вода.

↑ Ответить

SVB

25 февраля 2012 года

меня тоже вазелиновое масло напрягает, второй рецептик гораздо краше

, спасибо

Ответить

ксения7000

26 февраля 2012 года

Девчата, подскажите на атаке можно уху (имею ввиду бульон), или только рыбку?

Ответить

Алленькая

26 февраля 2012 года

можно.

↑ Ответить

ксения7000

26 февраля 2012 года

Спасибо!!!
День будет еще более приятным. Всем успехов.

Ответить

змейка гремучая

10 марта 2012 года

Вообще-то на вазелиновом ЖАРИТЬ нельзя !

Только для заправки салатов.

Сама ещё не пробовала, но купила, никак не могу на него настроиться.

Ответить

Galunka

4 мая 2012 года

Девчонки, не заморачивайтесь! Майонез готовиться очень легко и просто и очень вкусно. Баночка мягкого творожка (я беру вкуснотеево легкий) + 1ч.л дижонской горчицы (без сахара) + 1 дес.л соевого соуса Киккоман. Все это размешиваем до однородной массы, добавляя 0% кефир до желаемой консистенции. Для кислинки - чуть лимонного сока, но мне нравится и так. Я ем с ним и овощной салат, и мясо, и рыбу. Ну очень вкусняшка!!!

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.