Блины из гречневой муки

Блины из гречневой муки Если вы хотите с утра снабдить организм полезной клетчаткой, при этом придерживаетесь питания по Монтиньяку, соблюдаете диету и ищите способ, как похудеть, не спешите отказываться от утренней порции блинчиков или оладьев. Испеките блинчики, но не простые, а блинчики из гречневой муки. С такими блинчиками вы получите замечательное и очень вкусное блюдо, со средним гликемическим индексом и подходящее для любительниц здорового питания.

Гречневая мука - лидер среди зерновых по количеству растительных белков, обладающих наибольшей биологической ценностью. Кроме того, вам наверняка известно о пользе гречки и о том, что нет равных по содержанию микроэлементов, особенно много в гречке железа. Клетчатки в ней намного больше, чем в рисе и овсе. Именно поэтому гречневая диета в последние годы так популярна.
Если готовой муки у вас под рукой не нашлось, измельчите ядрицу в кофемолке. Можно разбавлять гречневую муку пшеничной цельнозерновой мукой, соотношение подбирайте сами, но учтите, чем больше в тесте будет гречневой муки, тем плотнее будут ваши гречневые блинчики или оладьи.

Блинчики из гречневой муки

Блиц-рецепт блинов из гречневой муки
Для приготовления блинчиков из гречневой муки нам понадобится:

300 грамм гречневой муки
500 мл соевого молока
1 яичный белок
Щепотка соли
подсолнечное масло

Соевое молоко смешать с водой, добавить соль и постепенно ввести муку, растереть до однородного состояния. Для пышности блинчиков, нужно добавить взбитый белок, но это нужно сделать тогда, когда у вас уже получилось однородное тесто.
Жарить блинчики на хорошей антипригарной сковороде слегка смазанной растительным маслом.

Гречневые блинчики можно кушать с различными начинками, можно нафаршировать их овощами.
гречневые блинчики с овощами

Если вы придерживаетесь питания по Монтиньяку, имейте ввиду, что такие блинчики можно кушать в белково-углеводный прием пищи, поэтому начинка для блинчиков должна быть без жиров.

Гречневые блинчики с творогом
Ингредиенты:

Свежеиспеченные гречневые блинчики
обезжиренный творог
джем на фруктозе.

В творог добавить джем по вкусу.
Приятного аппетита!

http://montinyak.ru
Рейтинг:  +4
Марчелла
10 января 2012 года 4 1274 0
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Блины из гречневой муки
  Если вы хотите с утра снабдить организм полезной клетчаткой, при этом придерживаетесь питания по Монтиньяку, соблюдаете диету и ищите способ, как похудеть, не спешите отказываться от утренней порции блинчиков или оладьев. Испеките блинчики, но не простые, а блинчики из гречневой муки... Читать полностью
 


Дневник группы "Диета Мишеля Монтиньяка":



Комментарии:

Пока нет комментариев.


Оставить свой комментарий
B i "


Статусы:
agent_mindfulnessВладей собой среди толпы смятенной
arkobolena060- У тебя бывают приступы лени? - У меня бывают приступы активности. Лень - мое нормальное состояние
irina20052Если решила худеть - худей не к лету - для себя! И перестань себя стесняться!
ValissaЯ не худею, я лечусь.
Konfetka288Смотреть правде в глаза
МотиккЕсли вы не можете изменить ситуацию, измените свое отношение к ней!
Zarina Minху(д)ею.
НЕжныйАНГЕЛ-22кг!!! Йухуууу!!!
yakovenco523Хочу быть счастливой
ОТКРОВЕНИЯКак перестать считать себя гением синей птицы?

Все статусы
Рассылки о диетах и похудении:
еженедельная