ПРАЗДНИЧНЫЕ ШАШЛЫЧКИ

Конечно, сейчас шашлыки не являются прерогативой летнего времени года. Сейчас вы можете заказать их в любое время в любом ресторане, или выехать на пикник зимой. Но все таки чаще всего шашлык ассоциируется с летними посиделками на природе.

А я предлагаю вам приготовить шашлычок к новогоднему столу, чтобы и в зимнюю пору у вас был кусочек лета.

Итак, нам ПОНАДОБИТСЯ:
2 куриных филе
200 г шампиньонов
150 г помидоров черри
2 луковицы
70-80 г ананасов (можно консервированных кусочками)
0,5 лимона
соль, перец по вкусу
2 ст. л. раст. масла
жидкий дым

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. вымыть филе, нарезать кусочками. Смазать раст. маслом


2. лук очистить, нарезать кольцами. Покрыть луком нарезанное филе, посыпать солью, перцем, сбрызнуть жидким дымом и оставить мариноваться на 3-4 часа


3. на шпажки нанизать, чередуя, филе, помидоры, ананас, лук, грибы (я использовала только шляпки)


4. складываем подготовленные шпажки в аэрогриль
(если нет АГ, можно запечь в духовке). Выпекаем при температуре 205 градусов в течение 20 минут



Калорийность на 100 г 93,4; Б - 12; Ж - 3,5; У - 3,6