У меня есть один большой минус - иногда это каша в голове

, а не на столе.
Вроде бы все просто - должен быть правильный подход к питанияю и убираем всё лишнее. Ничего сложного, казалось бы.
А вот проснулась с утра и понимаю, что плана ведь на бумаге с вечера не составила, рацион на завтрак, обед и ужин не продумала конкретно. Значит надо время, чтобы составить и продумать сейчас.
Что сделано правильного - это закуплены продукты, холодильник полон нужных и полезных, в заморозке лежат готовые каши на гарнир - гречка, булгур. Овощи, крупы, зелень как источник клетчатки, творог, мясо, яйца, сыр - это белок, но надо аккуратнее с жирами - их переизбыток практически в любом блюде, к которым привыкла, особенно в сладких десертах
По времени планирование заняло у меня 2 часа времени + еще час на то, чтобы помыться, привести волосы в порядок, сделать макияж легкий. И это при условии, что с утра мне не нужно было бежать в офис!
Конечно проще сунуть в рот, что попало
Итак, план:
[FONT=courier new]
| Время | продукт | порция | граммы | ккал | Б | Ж | У |
| 09:53 | куриная грудка | 35г | 35 | 58,8 | 7,6 | 2,9 | 0,0 |
| шампиньоны | 35г | 35 | 9,4 | 1,5 | 0,4 | 0,0 |
| капуста цветная | 35г | 35 | 10,5 | 0,9 | 0,1 | 1,6 |
| сулугуни | 31г | 31 | 88,4 | 6,0 | 6,8 | 0,0 |
| сливки 10% | 15г | 15 | 17,7 | 0,5 | 1,5 | 0,6 |
| подсолнечное масло | 5г | 5 | 45,0 | 0,0 | 5,0 | 0,0 |
| каша гречневая вязкая на воде | 100г | 100 | 90,0 | 3,2 | 0,8 | 17,1 |
| томаты соленые | 42г | 42 | 6,7 | 0,5 | 0,0 | 0,7 |
| свекла | 23г | 23 | 9,7 | 0,3 | 0,0 | 2,1 |
| перец болгарский | 40г | 40 | 10,8 | 0,5 | 0,0 | 2,1 |
| | Итого: | 361 | 347,0 | 21,0 | 17,5 | 24,2 |
| 13:00 | каша гречневая вязкая на воде | 220г | 220 | 198,0 | 7,0 | 1,8 | 37,6 |
| лук репчатый | 10г | 10 | 4,1 | 0,1 | 0,0 | 0,9 |
| помидоры | 97г | 97 | 23,3 | 1,1 | 0,2 | 3,7 |
| свинина среднежирная | 95г | 95 | 275,5 | 16,2 | 20,9 | 0,0 |
| сулугуни | 44г | 44 | 125,4 | 8,6 | 9,7 | 0,0 |
| хлеб ржаной формовой | 65г | 65 | 117,7 | 4,3 | 0,8 | 22,2 |
| яйцо | 85г | 85 | 133,4 | 10,8 | 9,8 | 0,6 |
| | Итого: | 616 | 877,4 | 48,1 | 43,2 | 65,0 |
| 18:00 | клубника | 75г | 75 | 25,5 | 0,6 | 0,3 | 4,7 |
| голубика | 16г | 16 | 5,6 | 0,2 | 0,0 | 1,1 |
| хлеб ржаной формовой | 42г | 42 | 76,0 | 2,8 | 0,5 | 14,4 |
| грецкие орехи | 7г | 7 | 49,0 | 1,1 | 4,3 | 1,3 |
| миндаль | 7г | 7 | 45,4 | 1,3 | 4,0 | 1,4 |
| окрошка на кефире | 426г | 426 | 234,3 | 14,9 | 10,7 | 19,2 |
| | Итого: | 573 | 435,8 | 20,9 | 19,8 | 42,1 |
| | Итого за день: | 1550г | 1660,4к | 90,0г | 80,5г | 131,3г |
| | | | | 22,3% | 45,2% | 32,5% |
[/FONT]Отчет составлен в программе
фото размещу в комметариях.
Приглашаю и вас, девочки, к обсуждению "простого-сложного"
Потому что в течение дня ко всему полезному прилипает всё не полезное. Это выпечка и сладости, в основном,.
Правильного и вкусного белка в холодильнике и так запас всегда лежит.
Поэтому я считаю, что к постройнению ещё морально не готова, видимо, пока всё устраивает
Завтрак, который я грею в третий раз и только сейчас сажусь за него:
Свекла и помидор ферментированые в соевым соусе заранее, жульен заранее, гречка приготовлена тоже заранее из морозилки.
Обед и ужин с собой, так как у меня сегодня график до 8 вечера в офисе
Это обед в двух контейнерах.
А это все вместе с ужином и десертом:
Завтра встречаю старшую дочь и внучку
Два ежедневника расписано так и валяется где то.
Надоело) и лень)
Я лентяйка, короче)
Здесь зарегистрировалась 64 кг, чтобы худеть, иду ударными темпами.
Так и писать- ты нутрициолог или диетолог.Дальше проблему и продукты. которые надо использовать,дальше сколько раз в день питание.
на сколько дней ты ему заказываешь меню.
пробуй.это очень удобно и прогрессивно и никаких мучений с составлением меню
Теперь пиши неделю что ешь, считай, смотри идёт ли вес вниз. Потом будем делать разбор полётов.
Я для себя нашла такое решение - калории мне считает ИИ, я просто туда записываю всё и знаю в течение дня сколько по макросам я наела и чего ещё надо доесть.
Я для себя определила коридоры бжу и стараюсь туда вписаться.
Белок - 120-140
Жиры - 60-80
Углеводы - 200-250.
Если чувствую, что сегодня подсчет не идёт, то делаю день паузу.
Но самое главное иметь нужную еду дома. Например у меня есть базовый набор: овсянка, куриная грудка, овощи сырые и в заморозке, ягода свежая/ заморозка, миндаль, шоколад 80-90% какао, лосось, тунец в банках в собственном соку, хлеб цз, хлебцы цз, кисломолочка (скир, кефир, обезжиренный творог), авокадо, квашенная капуста.
Мне очень помогает иметь такой список. Нереально разгружает мозг и упрощает жизнь.
Из за пропущенного одного приема пищи не пострадал ни один бобер
Не было нарушения в плане съесть что-то не подсчитанное.
На работе отказалась от угощения: фруктов, торта, конфет и печенья. Хотя конечно соблазн небольшой был. Но небольшой совсем.
Я ела свою еду, а её было достаточно много.
Ужин получился из большой порции окрошки на кефире с минералкой и бутерброд с яйцом, помидором и сыром (запекла в микроволновке), чай с лимоном без сахара.
Дома была только ближе к 21 часу. Не ела. Но ночью проснулась от чувства голода, пришлось перетерпеть.
Пока не готова планировать наперёд на неделю, например.
Из состава продуктов желательно учитывать уже приготовленные блюда: есть рассольник замороженный, гречка, булгур тоже в заморозке. Макароны по флотски - для дочки делала, но сегодня тоже закину в заморозку по контейнерам.
Есть творог, сметана, сливки, молоко. Кефир вчера закончился.
Хлеб вроде тоже есть.
Есть замороженные и сырые овощи.
Также в морозилке мясо: куры, рёбрышки свиные, фарш говядина-свинина, рыба - остался только терпух.
Есть яйца, крупы, фасоль, консервы, макароны разные, горох.
Сделала себе из клубники, которую дочь в шоколаде измазала (снова эксперименты её кулинарные) с молоком смузи-коктейль
Надо составить план питания, но пока отдыхаю.
[FONT=courier new]
жиры!!!
мне вот эти две строчки не совсем понятны
[FONT=courier new]
по составу БЖУ я так и не поняла толком. в процентах жиров больше чем нужно, а в граммах?
тут снова а в процентном соотношении жиров много